Ogrody

storczyki to niezwykle wyjątkowa i fascynująca grupa roślin. Wiele osób może zidentyfikować Phalaenopsis (orchidea ćmy) lub Cattleya (stare orchidee bukszpanowe), ale często zadaje się pytanie: “co sprawia, że orchidea jest orchideą?”Storczyki mają pewne cechy morfologiczne (fizyczne), które wyróżniają je na tle innych rodzin roślin. U storczyków wiele ich części kwiatowych występuje w grupach po trzy. Są trzy płatki, które są zewnętrznymi płatkami; są to te, które widzisz, gdy patrzysz na nieotwarty pączek. Istnieją również trzy płatki, ale w storczykach jeden z płatków został wyspecjalizowany w labellum lub wardze. Jest to zwykle najniższy płatek i pomaga przyciągnąć zapylacza do narządu rodnego. U storczyków narząd rozrodczy, znany jako kolumna, łączy w sobie zarówno męską, jak i żeńską część w jedną strukturę.

roślina orchidei jest również wyjątkowa pod względem morfologii (formy lub struktury). Możemy zacząć od liści i przejść do korzeni. Liście wielu storczyków w uprawie są wyjątkowe, ponieważ są specjalnie zaprojektowane do ochrony wody (tak jak w przypadku prawie każdej struktury storczyków). Mają ciężką woskową powłokę liściową i wyspecjalizowane aparaty szparkowe (otwory, przez które liść “oddycha”), które pomagają zapobiegać utracie wody podczas transpiracji (akt “oddychania”rośliny). Wiele storczyków wykorzystuje również fotosyntezę CAM, co w istocie oznacza, że rośliny zbierają materiały w ciągu dnia, a następnie przetwarzają je w nocy.

łodygi storczyków są również wyspecjalizowane w tak zwanych pseudobulbach. Są to w zasadzie rozszerzone łodygi, które pozwalają roślinie przechowywać nadmiar wody i żywności. Korzenie epifitycznych (zamieszkujących drzewa) storczyków mają specjalną zewnętrzną warstwę martwych komórek zwaną welamenem. Ponieważ storczyki metabolizują się powoli, aby nie wyprzedzić swoich zasobów, korzenie również wchłaniają się powoli, co oznacza, że potrzebują pomocy w łapaniu wody, gdy przechodzi obok. Komórki velamen łapią i napełniają się wodą, gdy przechodzi przez tak, że prawdziwy korzeń (rdzeń struktury korzeniowej) ma wystarczająco dużo czasu, aby uzyskać dostęp do jak największej ilości wody. Velamen ma srebrno-biały kolor, ale staje się przezroczysty, gdy jest mokry, więc gdy korzeń jest mokry, zmienia kolor na zielony, ponieważ możesz przejrzeć wewnętrzne struktury korzenia, które zawierają chlorofil.

najczęstsze rodzaje storczyków to Phalaenopsis, Cattleya, Oncidium, Dendrobium, Vanda i Cymbidium. Chociaż wszystkie te rośliny należą do rodziny storczyków, różnią się znacznie pod względem morfologii fizycznej i kwiatowej.

Phalaenopsis. Zdjęcie Candie Ward.

Phalaenopsis są najczęstszymi storczykami na rynku i są powszechnie znane jako ” storczyki ćmy.”Zwykle mają szerokie, płaskie, ciemne liście ułożone naprzeciw siebie. Niosą długie, wysokie łodygi o szerokich płaskich kwiatach, które mogą trwać do trzech lub więcej miesięcy. Ich warga jest mniejsza od płatków i utrzymywana poziomo pod kolumną.

Cattleya (Ethel H. du Pont x Celia). Zdjęcie Duane Erdmann.

Cattleya był kiedyś królem świata orchidei, a w przeszłości był znany z używania go w bukietach. Cattleya są zazwyczaj duże (do 8 cali średnicy), mają pofalowane krawędzie i są pachnące. Mają cienkie pseudobulby i twarde, woskowate liście. Zwykle mają duże usta o kontrastowym kolorze w środku pod kolumną.

x Oncidesa Sweet Sugar ‘Lemon Drop’. Fot. Bryan Kottke.

Oncidium, być może dokładniej Oncidium alliance, są grupą roślin z Ameryki Południowej, które obejmują szeroki zakres siedlisk. Wewnątrz Sojuszu oncidium istnieje wiele rodzajów, które swobodnie hybrydyzują, tworząc coś, co nazywamy międzygenerycznymi hybrydami oncidium. Mogą one występować w różnych kształtach i rozmiarach, ale na ogół charakteryzują się dużymi ilościami małych i średnich kwiatów na rozgałęzionych łodygach, które zazwyczaj tworzą kształt choinki. Najczęściej identyfikowanym Oncidium jest Żółty rodzaj “dancing lady”.

blaszka Dendrobium Burana (Typ den-phal). Zdjęcie Duane Erdmann.

Dendrobium to ogromny rodzaj zawierający ponad (konserwatywnie) 900 gatunków. Są to od chłodnych miniatur do ogromnych okazów roślin rosnących w gorących warunkach przez cały rok. Najczęściej spotykanymi rodzajami Dendrobium są typ phalaenopsis (powszechnie znany jako den-phals i nazwany od gatunku najczęściej używanego w ich hodowli, który kiedyś był znany jako Dendrobium phalaenopsis, ale który jest obecnie znany jako Dendrobium bigibbum) i typ nobile (nazwany od gatunku najczęściej używanego w ich hodowli, który jest znany jako Dendrobium nobile).

Typ den-phal jest ciepły przez cały rok i sprawia, że kwiaty wyglądają podobnie do rodzaju Phalaenopsis. Wyróżnia je pokrój roślinny (większość Dendrobium ma pseudobulby przypominające wysokie Laski) oraz kształt kwiatów. Den-falsy mają ostrogi z tyłu wargi; niektóre są bardziej wyraźne, inne mniej. Są również noszone na bardzo silnych, wyprostowanych do ledwo łukowatych pędach. Interesujące jest to, że den-phale mogą przerzucać się na Stare Laski.

Dendrobium parishii (rodzaj nobile). Zdjęcie Duane Erdmann.

drugi typ, nobile Dendrobium, rośnie w cieple latem, ale wymaga chłodnego okresu zimowego, aby wywołać kwitnienie. Aby dobrze kwitnąć, muszą doświadczać temperatur od 40 do 50 (najlepiej). Wyróżniają się rozmytymi, płaskimi, okrągłymi, kolorowymi kwiatami blisko łodygi, które pokrywają większość łodygi na dobrze kwitnącej roślinie.

Vanda hybrid. Zdjęcie Candie Ward.

Wanda to rodzaj gorących rosnących storczyków głównie z Azji Południowo-Wschodniej. Mają grube i skórzaste liście, które zwykle rosną w wiszących koszach bez żadnych mediów. Kwiaty są duże, okrągłe i bardzo pełne. Są dostępne w różnych kolorach, od czerwonego do Niebieskiego, i są żywe i efektowne.

Cymbidium Enzan Forest ‘Majolica’. Zdjęcie Duane Erdmann.

Cymbidium nosi wysokie łodygi z wieloma kwiatami, które mają bardziej typowy kształt orchidei. Łatwo je rozpoznać po trawiastych liściach i łatwo tworzyć duże kępy. Najczęściej są to typy chłodno-kwitnące, które muszą doświadczyć chłodniejszej zimy (noce w latach 40. przez pewien czas jesienią), aby rozpocząć kwitnienie. Po otwarciu kwiaty mogą trwać do dwóch miesięcy lub dłużej, zwłaszcza w chłodnym otoczeniu. Są to bardzo efektowne i satysfakcjonujące rośliny, a roślina w sześciocalowym doniczce może przenosić trzy łodygi z 15 lub więcej kwiatów każda, w zależności od rodzaju.

rodzina storczyków to niezwykle duża i zróżnicowana rodzina roślin, z ponad 25 000 różnych gatunków i ponad 150 000 zarejestrowanych mieszańców. Zmienność w obrębie jednego gatunku może być znacząca, nie mówiąc już o całej rodzinie. Ale przy odrobinie praktyki, wiedzy i obserwacji, prawie każdy może zidentyfikować najczęstsze rodzaje storczyków. Odróżnienie jednej orchidei od następnej będzie pomocne w zrozumieniu, jakie warunki preferują i jak je dobrze uprawiać i kwitnąć. Szczęśliwego wzrostu!