Pieczony Cho cho (Chayote)

prosty i łatwy przepis, w którym to jasnozielone warzywo znane jako Cho Cho na Jamajkę jest pieczone w piecu i przyprawiane do smaku. Zaimponuj swoim znajomym i rodzinie tą zdrową przekąską.

pieczone Cho Cho znane również jako chayote lub christophine, czy naprawdę jesteś gotowy na ten przepis? Prawdopodobnie nie, ale mimo to zbliża się do ciebie.

po raz pierwszy wprowadziłem to wspaniałe warzywo do siebie poprzez moją babkę i Cho Cho curry. Czytaj dalej, jeśli jesteś zainteresowany w tworzeniu zdrowej przekąski Karaibów.

co to jest Chayote / christophine / cho cho?

jeśli nie jesteś w pętli Chayote to małe zielone jadalne warzywo w kształcie gruszki, które jest powszechnie spożywane na Karaibach i w Azji.

mimo, że można go jeść na surowo, mam dość skłonności do gotowania, duszenia i dodawania do zupy, ale od niedawna eksperymentuję o wiele bardziej dzięki uprzejmości bycia blogerem kulinarnym.

widzisz, że najlepszą rzeczą w blogowaniu jest eksperymentowanie, przyznaję, że może to być dość wyczerpujące, robiąc wiele prób i wiele błędów, zaufaj mi, nacisk kładzie się bardziej na błąd, że cokolwiek innego, oprócz możliwości korzystania z Twojej kreatywnej strony, mówi tomy.

na przykład ten prażony przepis Cho Cho był bez wysiłku, jak to się stało, było wyłącznie poprzez spojrzenie na alternatywne metody jedzenia Cho cho. Jak powiedziałem wcześniej, zwykle gotuję, teraz piekę, a nawet smażę.

gdzie kupić

możesz kupić to egzotyczne warzywo w sklepie azjatyckim lub Karaibskim, wątpię, czy znajdziesz to w lokalnym supermarkecie, zwłaszcza jeśli mieszkasz na zachodniej półkuli.

jeśli naprawdę interesujesz się kuchnią karaibską to zachęcam cię do odwiedzenia miejsc, które są zróżnicowane etnicznie i odebrania niezwykłych owoców i warzyw

jak gotować chayote/christophine / cho Cho

przygotowanie jest super proste, na początek skóra nie wymaga peelingu, więc to dodatkowy błonnik do diety. Następnie pokroić chayote na plasterki, nie cienkie. Do tej pory powinny być bardzo smaczne, tylko smak raczej mdły.

następnie przygotowałem suche natarcie, aby nałożyć na plastry-tymianek, granulki czosnku, różową sól himalajską, cebulę w proszku i czarny pieprz z odrobiną oleju kokosowego do pieczenia. Nie przesycaj zbytnio Cho cho, ponieważ nie osiągnie tej chrupkości, a zamiast tego utykaj i Usypiaj olejem.

współczynnik chrupkości naprawdę zależy od grubości plastrów i temperatury piekarnika. Im grubsze plastry, tym dłużej zajmie pieczenie. Nie obawiaj się, jeśli wszystkie plastry nie wydają się chrupiące, chcemy, aby były lekko pieczone i nie zwęglone.

Cho Cho jest idealny do diety odchudzającej/kontrolującej kalorie, ponieważ należy do tej samej rodziny co melon, ogórek i tykwa – wszystkie zawierają wysoką zawartość wody.

uwagi i wskazówki

• Chayote ma niską zawartość tłuszczu/węglowodanów
• nadaje się do większości wymagań dietetycznych – bezglutenowy, paleo, całe 30, keto

inne przepisy o niskiej zawartości węglowodanów na Karaibach do wypróbowania

**nie zapomnij skomentować poniżej i oceń gwiazdkę, jeśli wypróbowałeś moje przepisy. Facebook i Instagram lubię też przypinać na Pintereście, gdzie można znaleźć więcej niesamowitych przepisów.**

pieczony Cho Cho (Chayote)

Paleo, bezglutenowe, wegańskie pieczone chayote, lekko słodki i całkowicie pyszne squash

5 od 2 głosów

Print Pin

kurs: przystawka

Kuchnia: Jamajska

Czas Przygotowania: 5 minut

czas gotowania: 40 minut

Łączny czas: 45 minut

porcje: 2 porcje

kalorie: 55kcal

Autor: Charla

Składniki

• ▢ 2 chayotes
• ▢ 2 łyżeczki suszonego tymianku
• ▢ 1 łyżeczka Czosnek
• ▢ ¼ łyżeczki różowej soli himalajskiej
• ▢ ½ łyżeczki cebuli w proszku
• ▢ ½ łyżeczki czarnego pieprzu
• ▢ szczypiorek do dekoracji dodatkowo
• ▢ olej kokosowy

Instrukcje

• Rozgrzej piekarnik do 190 stopni Celsjusza lub gazu Mark 5 i linii dużej blasze z pergaminem.
• za pomocą noża do parkowania należy przeciąć każdą chajote na pół i usunąć nasiona. Następnie pokrój miąższ na cienkie plasterki i umieść je w dużej misce do mieszania.
• przygotować suchy rub, łącząc wszystkie zioła razem w osobnej misce.
• wlać niewielką ilość oleju kokosowego do umytych rąk i wmasować olej w plasterki, pamiętaj, aby nie używać zbyt dużo w obawie przed nadmiernym nasyceniem cho cho.
• następnie wcieraj przyprawy w nasmarowaną chayote, upewniając się, że każdy plasterek jest pokryty przyprawą.
• równomiernie rozprowadzić cho cho na patelni uważając, aby nie przepełnić użyj dwóch patelni, jeśli jedna nie wystarczy dodać kilka opcjonalnych dymki i pozostawić resztę do dekoracji.
• pieczeń przez 40 minut lub aż chrupiące i złoty, należy odwrócić w połowie drogi.

odżywianie

kalorie: 55kcal | węglowodany: 8G | białko: 2G | tłuszcz: 3g | tłuszcz nasycony: 2g | sód: 295mg | potas: 183mg | błonnik: 3g | cukier: 2G | witamina A: 38IU | witamina C: 11mg | wapń: 41mg / żelazo: 2mg

próbowałeś tego przepisu? Oznacz mnie dzisiaj!Wspomnij @ThatGirlCooksHealthy lub oznacz #ThatGirlCooksHealthy!