Powolna kuchenka kokosowy imbir kurczak

niektóre dni są przyspieszone od początku do końca, inne dni są znacząco powolne przez wszystkie godziny. Każda z tych okoliczności są idealne wolne dni kuchenka – mniej bałagan w kuchni, podczas gdy obiad gotuje cicho dla Ciebie, jak go o swojej działalności jest zajęty, lub zdecydowanie niespieszny. Ten konkretny przepis pozwala również powspominać wspaniałe curry z kurczaka z poprzednich posiłków, a jednak nie jest wcale pikantny, chyba że zdecydujesz się posypać płatkami czerwonej papryki.

pamiętając, że ten posiłek serwuje sześć, wykorzystaj go jako okazję do przyjęcia gości, z którymi nie rozmawiałaś od jakiegoś czasu, lub zachowaj to wszystko dla siebie! Na resztki następnego dnia, oczywiście. Podczas gdy zaopatrujesz się w mleko kokosowe, pamiętaj, aby zapisać puszkę na kokosowego kurczaka curry później w tygodniu-zawsze planuj z wyprzedzeniem!

aby uzupełnić doznania kulinarne, sugerujemy, abyś odkrył, jak stworzyć makktail kokosowy, imbirowy i limonkowy, aby ugasić pragnienie. A na deser, jeśli nie masz dość imbirowo-kokosowego kombi, wypróbuj kawałek Paleo lime i imbirowo-kokosowego ciasta na dobry środek. Jest jak sernik, bez sera. Jest kremowy, marzycielski i pełen orzechów nerkowca, jak wszystkie najlepsze Paleo-wegańskie desery. Wszyscy pokochają to tak bardzo, że tylko jedno ciasto może nie wystarczyć.

powolna kuchenka kokosowy imbir przepis na kurczaka

serwuje: 6prep: 25 minCook: 4 h

białko: 62g / %

węglowodany: 9g / %

tłuszcz: 41g / %

wartości są na porcję. Te są tylko dla informacji & nie mają być dokładnymi obliczeniami.

składniki

  • 4 ząbki czosnku, mielone
  • 2 cale kostki imbiru, posiekane
  • 1 cebula, posiekane
  • 1 łyżka. olej kokosowy
  • 2 łyżki. gotowanie tłuszczu
  • 2 1/2 lbs. bez kości, bez skóry pierś z kurczaka, kostka
  • 2 puszki pełnotłustego mleka kokosowego, w lodówce
  • 1 papryka, posiekana
  • 1/2 łyżeczki. świeżo zmielony pieprz
  • 1 łyżeczka. mielony kminek
  • 1 łyżeczka. kolendra mielona
  • 1 1/2 łyżeczki. mielona kurkuma
  • 1 łyżeczka. sól

przygotowanie

  1. w małej misce wymieszaj mielony pieprz, kminek, kolendrę, kurkumę i sól. Odstawić do późniejszego użycia.
  2. za pomocą miksera ręcznego lub robota kuchennego, połączyć czosnek, imbir i cebulę. Pulsuj, aż utworzy się Gruba pasta.
  3. na dużej patelni na średnim ogniu, dodać olej kokosowy i masło. Dodać pastę czosnkową od góry. Gotować przez 2 do 3 minut, wystarczająco dużo czasu, aby pozostawić mieszaninę lekko złocisty kolor. Posypać mieszanką przypraw i dobrze wymieszać, aby wszystko było równomiernie pokryte. Gotować przez kolejne 2 do 3 protokół.
  4. pozwól mieszance czosnku i przypraw kontynuować gotowanie po jednej stronie patelni, pozostawiając drugą stronę do pieczenia kurczaka. Gdy kurczak lekko rumiane ze wszystkich stron, wymieszać z czosnkiem i przyprawami. Włóż całą zawartość patelni do powolnej kuchenki.
  5. Otwórz puszki z mlekiem kokosowym i wyjmij gęstą śmietanę, która spoczywa na mleku i odstaw do późniejszego użycia. Dodać mleko kokosowe (nie gęstą śmietanę) do wolnej kuchenki i wymieszać z kurczakiem. Również, wrzucić posiekaną paprykę.
  6. gotuj na małym ogniu przez 4 godziny. Gdy czas się skończy, dodać gęstą śmietanę z mleka kokosowego do naczynia. Wymieszać i pozostawić do gotowania przez kolejne 30 minut przed podaniem.

Dodaj komentarz

Twój adres e-mail nie zostanie opublikowany.