Prosciutto zawinięte szparagi z Boursin

 Prosciutto zawinięte szparagi z Boursin na półmisku

luty 25, 2018

2633shares
  • 9
  • 2387
  • 237

ten smaczny Prosciutto zawinięte szparagi z Boursin jest mój iść do przepis przystawki, gdy potrzebuję łatwy, imponujący starter! Są tylko trzy składniki w tym show-stopping, niesamowicie pyszne receptury.

szparagi zawinięte w Prosciutto nie potrzebują przepisu i zawsze są hitem!

3 prosciutto zawinięte szparagi na białym talerzu

dlaczego warto zrobić tę przystawkę

  • w tym przepysznym przepisie na szparagi zawinięte w prosciutto są tylko trzy składniki.
  • gdy już je zrobisz, nigdy nie będziesz potrzebował listy zakupów ani przepisu na bis. Są takie proste!
  • otrzymasz wszelkiego rodzaju komplementy i prośby o ten przepis, gdy podzielisz się tą przystawką z przyjaciółmi. Jak zawsze!
  • są łatwe i pyszne!!

Jak owinąć szparagi Prosciutto

zakasanie tych piękności zajmuje trochę czasu, ale szybko znikną. Gotowanie szparagów jest proste, ale toczenie jest trochę skrzypiące, ponieważ polega na rozłożeniu miękkiego sera na cienkich plasterkach prosciutto.

Ostatnie Pakiety prosciutto, które kupiłem, były ultra cienkie, a prosciutto jest już z reguły bardzo ważne. Należy go przeciąć na pół wzdłuż, a następnie przed wyjęciem go z plastiku, który oddziela plastry, posmarować kremowym serem Boursin.

następnie oderwij jeden plasterek prosciutto z plastiku i lekko po przekątnej, ostrożnie owinąć prosciutto wokół włóczni, utrzymując ją tak ściśle, jak to możliwe. Miłą rzeczą w prosciutto jest to, że bardzo ładnie się trzyma.

stosy prosciutto zawinięte szparagi na białej tacy

Wskazówki dotyczące robienia szparagów z Boursin i Prosciutto

  • kluczem jest nie przegotować szparagów. Chcesz, aby był jasnozielony, giętki, ale wciąż lekko chrupiący. Czas będzie się różnić w zależności od grubości łodyg.
  • pamiętaj, aby przed blanszowaniem odciąć zdrewniałe końce szparagów.
  • jeśli robisz je dla tłumu, daj wystarczająco dużo czasu, aby rozmazać na Boursin, miękki ser posmarować czosnkiem i ziołami i zwijać je.
  • nie dodawaj za dużo bo będzie trudno zwinąć bez wycieku sera. Wystarczy cienki rozmaz wzdłuż prosciutto.
  • można je zrobić wcześnie w ciągu dnia na wieczorne spotkanie. Wystarczy dobrze przykryć folią i przechowywać w lodówce.
  • zauważ, że prosciutto zazwyczaj jest w opakowaniach po 6, więc to wystarczy na 12 szparagów. Kup 2 paczki po 24, 3 paczki po 36 itd. Powinieneś mieć wystarczająco dużo Boursin na co najmniej 36 włóczni.
Prosciutto zawinięte szparagi z Boursin overhead shot

Najczęściej zadawane pytania

jak przygotować szparagi?

szparagi należy krótko ugotować, aby je zmiękczyć i wyeliminować surowy smak. Można go gotować na parze lub gotować przez zaledwie kilka minut, aż będzie jasnozielony i giętki. Czas będzie się różnić w zależności od grubości włóczni, od 1-5 minut.
gdy osiągnie poziom gięcia, zanurz wszystkie włócznie w misce z lodowatą wodą, aby zatrzymać gotowanie. Szparagi należy wysuszyć przed kontynuowaniem przepisów.

Jak przyciąć zdrewniałe końce łodyg szparagów?

jeśli wziąć włócznię i zgiąć dolną połowę, na ogół zrywa się tam, gdzie kończy się część drzewiasta, a zaczyna się bardziej delikatna łodyga. To da ci ogólne pojęcie o tym, ile usunąć ze wszystkich włóczni. Możesz zarezerwować zerwane końce na zupę.

Jak Należy Przechowywać Resztki?

te resztki pozostaną świeże w lodówce do 3 dni, o ile nie zostały pozostawione w temperaturze pokojowej dłużej niż 2 godziny. Przechowywać w szczelnym pojemniku lub przykrytym folią.

czym właściwie jest Prosciutto?

Prosciutto to po włosku szynka, jest sezonowana i solona, ale nie wędzona i suszona na powietrzu. Jest również prasowany, dzięki czemu jest jędrny i gęsty. Prosciutto di Parma to prawdziwa prosciutto, choć obecnie istnieją smaczne wersje produkowane w USA i innych krajach.
od towarzysza miłośnika jedzenia.

jak podawać tę elegancką 3-składnikową przystawkę

są idealnym dodatkiem do półmiska crudite i idealne na wiosnę i lato, gdy szparagi są w szczytowym momencie i niedrogie. Pojemnik Boursin najprawdopodobniej wystarczy na 36 lub więcej włóczni. Zaktualizowałem kilka starych zdjęć, ponieważ ta przystawka została opublikowana w pierwszych miesiącach mojej kariery blogerskiej ponad 10 lat temu. Pomyślałem, że warto go przypinać i dzielić. Założę się, że będziesz zadowolony, że to zrobiłem!

jestem również wielkim fanem posiadania ściągawki do rozrywki, aby pomóc z tymi szczegółami w ostatniej chwili, zanim przyjadą goście. Nawiasem mówiąc, uwielbiam podawać te szparagi zawinięte Prosciutto wraz z innymi świeżymi, żywymi warzywami i suszonym na słońcu dipem pomidorowym Ina do zanurzania. Oba są idealne na następne spotkanie!

więcej przepisów na szparagi, które pokochasz:

  • świąteczne szparagi pieczone z czerwoną papryką i gorgonzolą z kuchni Kalyn
  • patelnia szparagi z masłem limonkowym z łaknienia szaleńca
  • pieczone szparagi z brązowym masłem balsamicznym
  • smażone szparagi
  • Azjatyckie szparagi
  • przepisy na przystawki
  • więcej przepisów na przystawki
czas przygotowania 30 minut
czas gotowania 3 minuty
Całkowity czas 33 minuty
Wynik12

składniki

  • 24 szparagi, łodygi pokrojone (12 potrzebnych do każdego opakowania prosciutto)
  • 12 plastrów prosciutto (mój sklep zawiera 6 cienkich plastrów papieru)
  • 1 opakowanie ser Boursin, czosnek i drobne zioła

instrukcje

  1. szparagi na parze aż do zginania, 3-5 minut w zależności od rozmiaru włóczni. Szybko schłodzić w kąpieli lodowej. Gdy ostygnie, Ustaw na ręcznikach papierowych, aby osuszyć i wysuszyć.
  2. otwórz opakowanie prosciutto i pokrój 6 plastrów wzdłuż. Przed oddzieleniem jednego plasterka od innych, pierwszy plasterek prosciutto posmaruj kilkoma łyżeczkami Boursin.
  3. obrać z plastikowych plasterków i owinąć prosciutto wokół szparagowej włóczki. Kontynuować aż do momentu użycia całej prosciutto.

Polecane produkty

jako członek stowarzyszony Amazon i członek innych programów partnerskich zarabiam na kwalifikujących się zakupach.

  • ser Boursin
    ser Boursin
  • nieprzywierająca patelnia Saute z pokrywką
    nieprzywierająca patelnia Saute z pokrywką
  • mała szpatułka Oxo Offset
    mała szpatułka OXO Offset

informacje żywieniowe:

wydajność:

12

wielkość porcji:

2 szparagi
ilość na porcję: kalorie: 393tłuszcz całkowity: 19g tłuszcz nasycony: 8gTrans tłuszcz: 0gCholesterol: 133mgsodium: 4598mgCarbohydrates: 1gfiber: 0gSugar: 0gProtein: 50g

jak bardzo pokochałeś ten przepis?

zostaw komentarz na blogu lub udostępnij zdjęcie na Pintereście

Dodaj komentarz

Twój adres e-mail nie zostanie opublikowany.