Sałatka z kukurydzy i kurczaka
nasz popularny przepis na sałatkę z kukurydzy i kurczaka jest pyszny ze świeżą słodką kukurydzą. Ale możesz również użyć mrożonej kukurydzy i nadal jest to świetny lunch!
ponieważ świeża kukurydza jest nadal obfita, Lato wydaje się bardziej kompletne, gdy jest świetny przepis na kukurydzę, aby dodać do stołu. W połączeniu z wielką kukurydzą i przepis sałatka z kurczaka, słodkie jądra kukurydzy są wspaniałym akompaniamentem do tak wielu przepisów kurczaka. Ten przepis jest łatwe danie, które mogą być wykonane dzień wcześniej i jest to idealne danie piknik lub Summer party. Zdecydowanie sugerujemy zrobienie tego pewnego dnia, ponieważ smaki będą się ze sobą łączyć, co sprawia, że ten przepis na sałatkę z kurczaka jest o wiele lepszy.
wideo: Sałatka z kukurydzy i kurczaka
pierś z kurczaka bez kości jest smażona najpierw w czosnku i cebuli z doskonałymi przyprawami. To jest to, co daje ten łatwy przepis sałatka z kurczaka tak dużo smaku i tekstury. Ilość kukurydzy może się różnić w zależności od tego, ile chcesz. Zawsze miło jest dodać dodatkową kukurydzę do sałatki lub dodatkowy słodki pop i crunch. Rozważ dodanie posiekanego selera, marchwi, jicamy, jeśli chcesz bardziej warzywne danie. Co kiedykolwiek zdecydujesz, upewnij się, aby dużo, ponieważ ten przepis sałatka z kurczaka i kukurydzy z pewnością będzie sezonowe ulubione! To jedna z najlepszych sałatek z kurczaka, jakie kiedykolwiek zrobisz i pożresz!
więcej przepisów na sałatkę z kurczaka, Przepisy z kurczaka BBQ, bezglutenowe przepisy z kurczaka, przepis na sałatkę z kurczaka Chinois i sałatka z kurczaka jogurtem kukurydzianym
kukurydza & przepis na sałatkę z kurczaka
składniki
do dressingu;
- ½ do ¾ szklanki (120-180 ml) majonezu , w zależności od tego, jak kremowa lubisz sałatkę z kurczaka
- 2 łyżeczki (10 ml) musztardy Dijon
- 1 łyżeczka (5 ml) octu winnego czerwonego (lub białego destylowanego octu bezglutenowego)
- 1 łyżeczka (5 ml) świeżych ziół (5 ml) tymianku, bazylii lub oregano)
- ¼ szklanki (60 ml) posiekanej natki włoskiej
do kurczaka:
- 1
- 1 łyżka stołowa (15 ml) oleju
- 1 cebula , posiekana
- 1 ząbek czosnku , mielony
- 2 uszy świeża kukurydza , pokrojona i umyta (około 2 szklanki)
- 1 czerwona papryka , posiekana i posiekana opcjonalnie
- 2 łyżeczki (10 ml) sosu Worcestershire
- ¼ łyżeczki soli lub do smaku
- ¼ łyżeczki świeżego pękniętego czarnego pieprzu
- 1/2 łyżeczki papryki
- 1/2 łyżeczki mielonego kminku
Instrukcja
-
w misce połączyć składniki dressingu (majonez, musztarda, ocet winny czerwony, & zioła). Odstawić.
-
w dużej misce ostrożnie pokrój wzdłuż krawędzi kukurydzy i usuń ziarna. Odstawić.
-
rozgrzać dużą patelnię i dodać olej. Dodać cebulę i czosnek i gotować, aż półprzezroczyste, 1-2 protokół. Dodać kurczaka i gotować na średnim ogniu przez około 3-5 minut lub aż zacznie się biały. Dodaj ziarna kukurydzy, papryka, Worcestershire, sól, czarny pieprz, papryka i mielony kminek. Kontynuuj gotowanie kurczaka, aż zostanie całkowicie ugotowany. Zdjąć z ognia, przenieść kurczaka do dużej miski i pozostawić do całkowitego ostygnięcia.
-
gdy kurczak ostygnie, dodaj dressing i wymieszaj, aby równomiernie połączyć. Schłodzić sałatkę z kurczaka przez około 2-3 godziny przed podaniem.
