Szaszłyki na Grilla

to takie dania, które nie mają jeden przepis, więc bardzo uniwersalny pod względem kombinacji składników. Oprócz tego, że są niedrogie, są bardzo popularne i łatwo dostępne w dowolnym miejscu na świecie. Na Bliskim Wschodzie bardziej tradycyjne są wołowina, kurczak, jagnięcina lub owca. Gdzie indziej niosą ryby, krewetki lub ośmiornice. Można je gotować tylko z mięsem lub na przemian z innymi składnikami.

i są tacy, którzy wolą je tylko z warzyw, takich jak papryka, grzyby, cukinia, pomidory, cebula lub owoce, takie jak ananas i brzoskwinia, które można grillować lub w świeżych paluszkach owocowych z arbuzem, truskawkami, bananem, winogronami, kiwi, malinami i innymi. Nazywa się je kebabami, kebabami, kebabami, kebabami, paluszkami, kebabami, kebabami i innymi.

jest to jeden z najłatwiejszych przepisów na gotowanie mieszanych kebabów. Niektórzy idą z wołowiną, inni z kurczakiem i niosą warzywa. Mięso jest marynowane osobno, aby nie było zanieczyszczone. Kawałki nie mogą być zbyt grube, aby można je było gotować jednocześnie z warzywami. Wkładam do nich sól, pieprz, czosnek w proszku, kminek i odrobinę oliwy z oliwek, ale prawda jest taka, że można je marynować do smaku i pozostawić na pół godziny, aby lepiej smakowały.

jeśli chodzi o warzywa, mogą używać tych, które lubią najbardziej, zrobiłem je z fioletową cebulą, papryką i grzybami, które były tym, co miałem w lodówce. Szaszłyki są uzbrojone w metalowe lub drewniane patyki, mięso i warzywa na przemian. Gdy są już gotowe, są lekko przenoszone za pomocą pędzla uprzednio zanurzonego w mieszance oleju, soli i pieprzu, trzymane na grillu, aż mięso zostanie ugotowane do smaku gości.

są naprawdę pyszne, a najlepsze jest to, że wszyscy kochają! Mogą być kreatywni i tworzyć własne kreacje, więc zabierz się do pracy i smacznego!

4.5 from 2 votes

zobacz Parrillla

przygotowanie

10 min

gotowanie

10 min

razem

50 min.

przepis jest łatwy, zabawny i bardzo kolorowy! Wystarczy postępować krok po kroku, aby przygotować te wyśmienite szaszłyki z grilla! Najlepsze jest to, że wszyscy kochają je, aby cieszyć się!

Kategoria: towarzyskie, wejście

kuchnia: międzynarodowa

: 4 kolcami

Składniki

• 1libracarnede wołowiny, kurczaka lub krewetek
• 1/2pimentónrojo
• 1/2pimentónverde
• 1/2cebollacabezona czerwony lub biały
• grzyby(opcjonalnie)
• Салал smak
• pimientaal smak
• czosnek w polvoal smak
• cominoal smak
• trawy, zapach(opcjonalnie) do smaku
• aceitede oliwa z oliwek

Instrukcje

1. Sąd roślin. Grzyby, w zależności od wielkości, mogą iść w całości lub, jeśli są bardzo duże, są cięte na odpowiedni rozmiar.
   
2. Wytnij mięso. Kawałki nie muszą być bardzo grube, aby gotować jedzenie w czasie, gdy rośliny.
   
3. Wytnij kurczaka.
   
4. mięso doprawić osobno przyprawami (sól, czosnek, pieprz, kminek), ziołami lub marynować z sosami do smaku.
   
5. dodaj trochę oliwy z oliwek, wymieszaj i odstaw na 30 minut, aby lepiej smakowały.
   
6. potrzebujesz długich metalowych lub drewnianych patyczków. Jeśli są drewniane, należy je zanurzyć w wodzie przed zebraniem szaszłyków, aby się nie przypaliły.
7. Zbierz szaszłyki, naprzemiennie warzywa i mięso. Zrób miksturę z oliwą z oliwek, solą i pieprzem i pędzlem po warzywach.
   
8. przynieś na gorący grill. Aby obrócić, że chwytają wszystkie strony.
   
9. szaszłyki będą gotowe, gdy mięso zostanie ugotowane do smaku każdej osoby.
   

uwagi do przepisu,

można zrobić kolce zmieszane z różnych mięsa lub owoców morza. Uważaj, aby marynować osobno, aby się nie zabrudziły.

rodzaj marynaty może się różnić, aby nadać mu szczególny akcent z cytryną, imbirem, świeżym czosnkiem, ziołami, sosem teriyaki, sosem angielskim, sosem sojowym lub innym sosem lub przyprawą.

jeśli używasz pałeczek z drewna, najpierw zanurz je w wodzie.