tacos de Canasta
wewnątrz: przygotuj te pyszne tacos de Canasta na dzień piknikowy lub po prostu odpręż się w domu, są pyszne i renderowane i oczywiście autentycznie meksykańskie!
to Read in English Click Here
tacos de Canasta to jedna z tych autentycznie ulicznych potraw, co oznacza, że jedynym miejscem, w którym zobaczysz ich sprzedaż, będą ulice różnych stanów meksykańskich. W przeciwieństwie do eskitów, chicharronów lub owoców gotowanych na ulicy do degustacji przez ludzi, są kompletnym jedzeniem na sprzedaż na meksykańskich ulicach.
te popularne tacos mają różne nazwy w zależności od stanu w Meksyku, który odwiedzasz, są znane jako tacos na parze, spocone tacos, tacos uliczne i najpopularniejsza nazwa taco de Canasta.
co to są kosze Taco i jak są wykonane?
kosze taco są powszechnie znane jako kosze na parze, spocone lub taco, ponieważ są sprzedawane na ulicach w koszu lub koszu. Po ugotowaniu pozostawia się je szczelnie zamknięte przez godzinę, aby para skończyła gotować je w koszu.
kosz jest najpierw wyłożony warstwą folii aluminiowej, aby pomóc utrzymać ciepło, a następnie kładziesz serwetkę i na wierzchu czystą torbę do wyboru, a następnie zakończ pokrywkę papieru strasa i zamknij torbę, aby utrzymać ciepło. Ta metoda pomaga tacos pocić się parą, stąd nazwa spoconych tacos. Ta metoda została wynaleziona, aby podczas noszenia tacos sprzedawać na ulicach, gdy klienci spożywają je nawet ciepłe.
kosze taco mogą być wykonane z różnych dodatków, takich jak wciśnięte tacos Chicharron, ziemniaki chorizo i fasola. Wszystkie są smaczne i towarzyszy im zielony lub czerwony sos. To, co sprawia, że tacos są parowane, to gorący sos maślany, który opróżnia się na wierzchu przed ich przykryciem. a co czyni je jeszcze smaczniejszymi!
niektórzy z was próbowali tych tacos? daj mi znać w komentarzach
Save RecipeRecipe Saved! Print Recipe Pin Recipe
pręty koszowe
Ingredients
- Omlety
- zielony Sos do smaku
- 1 duża cebula, разрезанная na юлианском
Do farszu
- 3 Ziemniaki-duże
- 1/2 funta wędzonej Kiełbasy peso
- 1/4 białą cebulą drobno posiekane
- 1 drobno posiekany ząbek czosnku
- Sól i pieprz do smaku
Do sosu olej
- 1 filiżanki oleju roślinnego lub oleju
- 2 chiles guajillos desvenados i bez pestek
- 1/4 białą cebulą
- 2 Czosnek
- 3 liście laurowe
- sól i pieprz do smaku
Instructions
do wypełnienia
-
gotuj ziemniaki z solą, aż będą blanditas i zrób pure. Gotuj chorizo na patelni o średniej temperaturze i dodaj czysty, cebulę i czosnek i dobrze wymieszaj. Dopraw solą i pieprzem. Kuchnia 5 minut i rezerwacja.
do sosu maślanego
-
zacznij od smażenia cebuli, czosnku i papryki chili na złoty kolor. Po przygotowaniu dodaj olej do smażenia i dodaj liść laurowy. po usmażeniu wymieszaj je razem z olejem. i odcedź mieszaninę. I podgrzej SOS jeszcze raz, aż będzie wystarczająco gorący. Obchodź się z nim ostrożnie, aby się nie poparzyć.
do mocowania kołków
-
podgrzej tortille, dodaj część gulaszu do nadzienia w środku i złóż je na pół, umieść je jeden na drugim jako poziomy i na każdym poziomie oddziel je papierem strasowym. Dodaj posiekaną cebulę do każdej warstwy, aby je przykryć. Po umieszczeniu kołków w warstwach dodaj gorący olej i natychmiast zamknij plastikową torbę, aby utrzymać ciepło. Odstaw na 1 godzinę przed podaniem. Podawać z zielonym sosem.
aby zainstalować kosz lub kosz
-
w koszu, kosz lub garnek. Umieść folię wewnątrz jako podszewkę, a następnie umieść ściereczkę wystarczająco długą, aby przykryć górę. Następnie umieść plastikową torbę, a na koniec w plastikowej torbie papieru strasa, aby wchłonąć część sosu.