Tradycja jesienna: rodzimy Detroit uruchamia city ' s pierwszy cydr mill
DETROIT (WXYZ) — klasyczna tradycja jesienna w końcu zasila korzenie w mieście Detroit.
dla Michigandrów, a tak naprawdę dla każdego położnika, wycieczka do cydru jest tradycją każdej jesieni. To było dla rodaczki Z Detroit, Leandry King również jako dziecko, tylko zawsze musiała podróżować poza hrabstwem.
“to było jedno z moich najmilszych wspomnień, Chodzenie Do Parmentera” “Byłem u Blake’ a. pamiętam, że jako dziecko chodziłem do Yates i chciałem to odtworzyć dla miasta Detroit.”
Detroit Farm and Cider jest pierwszym tego rodzaju dla miasta. Znajduje się na rogu Lawrence i Woodrow Wilson Street, tuż przy Lodge w dzielnicy głównie mieszkalnej.
Ma wszystko, czego można oczekiwać od cydru: cydr i pączki, dynie i przejażdżki sianem. Ale ma też rzeczy, których nie można się spodziewać, jak kozy, działanie farmy zasilanej energią słoneczną, krówki, miejsce na ognisko, ule pszczele, drzewo skalne, linia zip, lokalni sprzedawcy żywności i muzyka na żywo.
nieco więcej niż cztery Akry jest schowane w dzielnicy Detroit z bogatą historią.
To było Boskość Najświętszego Serca, zanim to była Szkoła Podstawowa w Peck, a miasto ją zburzyło ” – powiedział King 7 Action News, zwiedzając swoje sady.
tam, gdzie kiedyś stały klasy, teraz rośnie 139 drzew owocowych; jabłka, wiśnie, gruszki, brzoskwinie. W tym roku nieoczekiwany mróz powstrzymał King przed tłoczeniem własnych jabłek, więc na razie sprzedaje cydr z wytwórni cydru Parmenter w Northville.
w przyszłym sezonie będzie tłoczyła własne jabłka na cydr.
wstęp do Detroit Farm i cydr jest bezpłatny. Przejażdżki sianem kosztują 3 dolary, a jedzenie i napoje dodatkowo kosztują.
King powiedziała, że upewnienie się, że Detroit Farm i cydr są przystępne cenowo, a także że przynoszą korzyści otaczającej społeczności, jest jednym z jej priorytetów. Teraz oferuje zniżki dla Szkół Publicznych w Detroit.
prawie wszystkie artykuły spożywcze sprzedawane w Detroit Farm i cydr, które pochodzą od lokalnych rolników i sprzedawców, można kupić z EBT.
“w Halloween będziemy grać na skrzypcach Dixona w naszym zielonym domu”
zaczęła pracować z lokalną organizacją non-profit i sprzątać społeczność, która teraz wpadła na pomysł, aby uruchomić ten projekt. I nie było łatwo wystartować podczas pandemii.
“prawdopodobnie tracimy pieniądze, ale tak bardzo pasjonujemy się tym, co robimy i chcemy, aby to się udało”