Tworzenie wrzodziejące zapalenie jelita grubego plan diety
chociaż jedzenie zapewnia organizmowi bardzo potrzebne paliwo, może wydawać się wrogiem, gdy masz wrzodziejące zapalenie jelita grubego. W rzeczywistości strach przed objawami skłania wiele osób z tą zapalną chorobą jelit do pominięcia zdrowych pokarmów bogatych w błonnik, takich jak owoce i warzywa, na rzecz łatwiejszych do strawienia, ale mniej odżywczych opcji.
to podejście może działać w krótkim okresie, ale może również prowadzić do potencjalnie szkodliwej utraty wagi, niedożywienia i niedoborów witamin, co tylko pogarsza sprawę. Zamiast unikać pożywnych pokarmów, ważne jest, aby dowiedzieć się, co, kiedy i jak jeść. Z kolei możesz ułatwić życie z wrzodziejącym zapaleniem jelita grubego i zmniejszyć objawy, takie jak skurcze, biegunka i wzdęcia.
jak dieta wpływa na wrzodziejące zapalenie jelita grubego
rola diety we wrzodziejącym zapaleniu jelita grubego jest nieco kontrowersyjna. Dokładna przyczyna wrzodziejącego zapalenia jelita grubego nie jest znana, ale uważa się, że wynika z nieprawidłowej odpowiedzi immunologicznej, która prowadzi do stanu zapalnego w okrężnicy, lub jelita grubego — nie z pokarmów, które zjadłeś.
tak jak dieta nie powoduje choroby, modyfikacja diety nie wyleczy wrzodziejącego zapalenia jelita grubego.
niektórzy ludzie z wrzodziejącym zapaleniem jelita grubego przysięgają przestrzegać poszczególnych Diet, mówi David B. Sachar, MD, gastroenterolog, profesor medycyny klinicznej i emerytowany dyrektor oddziału gastroenterologii w Icahn School Of Medicine w Mount Sinai Hospital w Nowym Jorku. Ale dr Sachar dodaje, że istnieją dwie główne wady tego podejścia. Po pierwsze, w badaniach naukowych nie wykazano żadnej konkretnej diety, która miałaby znaczący wpływ na wrzodziejące zapalenie jelita grubego. Po drugie, zbyt restrykcyjne wrzodziejące zapalenie jelita grubego diety mogą być trudne do naśladowania przez całe życie.
to powiedziawszy, dieta może odgrywać kluczową rolę w zakresie kontrolowania objawów choroby, zwłaszcza podczas wrzodziejącego zapalenia jelita grubego, a także w poprawie ogólnego stanu zdrowia i dobrego samopoczucia.
“dieta nie pozbędzie się wrzodziejącego zapalenia jelita grubego”, mówi Tracie Dalessandro, MS, RD, CDN, dietetyk kliniczny w prywatnej praktyce w Nowym Jorku i autor What to Eat with IBD: a Comprehensive Nutrition and Recipe Guide for Crohn ‘ s Disease and wrzodziejące zapalenie jelita grubego. “Ale pozwala lepiej kontrolować objawy i daje kontrolę nad swoim ciałem i tym, co się dzieje. To daje ludziom poczucie ” mogę zrobić coś, aby pomóc sobie.””
jak zaprojektować spersonalizowaną dietę zapalenia jelita grubego
eksperci zgadzają się, że to, co jesz, może wpływać na nasilenie i częstotliwość objawów we wrzodziejącym zapaleniu jelita grubego, ale nie ma konkretnej listy produktów spożywczych, których należy unikać przy wrzodziejącym zapaleniu jelita grubego, które może dotyczyć wszystkich.
“to naprawdę indywidualna sprawa” – mówi Sonya Angelone, MS, RDN, CLT, rzeczniczka Akademii Żywienia i dietetyki oraz dietetyk w prywatnej praktyce w San Francisco. “Chodzi o to, co człowiek może tolerować. Różne pokarmy wywołują stan zapalny u różnych ludzi.”
aby opracować dietę wrzodziejącego zapalenia jelita grubego, która zmniejsza częstotliwość zaostrzeń, pierwszym krokiem jest określenie, jakie pokarmy wywołują twoje objawy. Pracując z zarejestrowanym dietetykiem, który specjalizuje się w zapalnych chorobach jelit, możesz nauczyć się rozpoznawać pokarmy, które powodują zapalenie jelita grubego, takie jak prowadzenie dziennika żywności lub testowanie pod kątem wrażliwości na żywność, w tym wrażliwości na laktozę lub gluten.
niektóre typowe pokarmy wyzwalające we wrzodziejącym zapaleniu jelita grubego obejmują wysoce włókniste pokarmy, takie jak orzechy, nasiona, zielone warzywa liściaste i popcorn. Jedzenie tych trudnych do strawienia pokarmów z już zapalnym okrężnicy tylko pogorszyć objawy.
inne produkty spożywcze, które mogą nasilać objawy wrzodziejącego zapalenia jelita grubego, obejmują te, które powodują gaz lub wzdęcia, takie jak smażone lub pikantne potrawy, warzywa krzyżowe, cukier owocowy (fruktoza), czosnek i cebula. Zwróć uwagę, które pokarmy wywołują objawy.
wskazówki, jak uzyskać dobre odżywianie z wrzodziejącym zapaleniem jelita grubego
utrzymanie zdrowej wagi i uzyskanie odpowiedniego odżywiania może być wyzwaniem dla osób z wrzodziejącym zapaleniem jelita grubego. Zapalenie jelita grubego może utrudnić organizmowi wchłanianie składników odżywczych i wody, której potrzebuje z pożywienia, co oznacza, że niedobory witamin i minerałów oraz odwodnienie są powszechnymi problemami. Pamiętaj o tych wskazówkach żywieniowych:
Jedz dobrze zbilansowaną dietę, w tym produkty. Surowe owoce i warzywa mogą być poza menu dla wielu z wrzodziejącym zapaleniem jelita grubego, ale to nie znaczy, że trzeba unikać produkcji całkowicie.
“Wiele osób ma skłonność do nie jedzenia owoców i warzyw, które są głównym źródłem składników odżywczych i składników zwalczających raka, takich jak fitochemikalia”, mówi Dalessandro. “Dieta we wrzodziejącym zapaleniu jelita grubego jest naprawdę krytyczna pod względem ponownego odżywiania organizmu.”Dodaje, że ważne jest, aby porozmawiać z pracownikiem służby zdrowia przed wyeliminowaniem jakiejkolwiek żywności z diety, aby mieć pewność, że Twoje potrzeby żywieniowe są zaspokajane.
“aby pomóc kontrolować objawy, pomaga, jeśli jesz prawidłowe pokarmy we właściwy sposób — takie jak gotowane, puree lub jednak twoje ciało je najlepiej trawi”, mówi Dalessandro.
Zostań nawodniony i weź sugerowane suplementy. Picie dużej ilości wody w celu zapewnienia odpowiedniego nawodnienia i przyjmowanie suplementów witaminowych i mineralnych w razie potrzeby może również pomóc w utrzymaniu optymalnego stanu zdrowia we wrzodziejącym zapaleniu jelita grubego. Dalessandro i Angelone zarówno zalecają przyjmowanie wysokiej jakości suplementów probiotycznych, aby poprawić zdrowie przewodu pokarmowego i pomóc przywrócić naturalną równowagę bakterii jelitowych. Zapytaj swojego lekarza, które suplementy są najlepsze dla ciebie.
Jedz mniejsze posiłki, aby złagodzić trawienie. Ponadto częstsze spożywanie mniejszych posiłków-w przybliżeniu co trzy do czterech godzin – może również zminimalizować dyskomfort w jamie brzusznej związany z przejadaniem się.
znalezienie odpowiedniej diety na wrzodziejące zapalenie jelita grubego może zająć trochę czasu, ale jest to warte wysiłku. Staraj się jeść dobrze zbilansowaną dietę i otrzymywać wystarczającą ilość kalorii każdego dnia, aby utrzymać swoje ciało silne i zachować dodatkową ostrożność podczas flary.