7 saladas de Verão fáceis e Breezy

salada de Taco vegetariana com molho Chunky Pico

definitivamente não sentirá falta do frango ou da carne nesta substancial versão vegetariana de uma salada de taco. Nós usamos pico de gallo no penso para uma textura mais chunkier, mas você pode pulsá-lo no processador de alimentos, se você preferir um curativo mais suave.

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salada de camarão vietnamita com molho de hortelã Chileno

esta salada tem um pouco de calor graças ao chile fresco. Capsaicina ardente, indutora do suor é encontrada principalmente no fundo branco (e as sementes que entram em contato com o fundo), então devein e semente do chile, Se você quiser cortar em espicaço. Para adicionar sabor, você pode adicionar hortelã fresca picada, coentros ou manjericão tailandês para a salada.

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Superalimento Salada

Este lindo medley que inclui uma combinação de Salzman favorito superalimentos – frutas, castanhas do Brasil, espinafre e mais – para o máximo de sabor e valor nutricional. Para manter esta salada à base de plantas, você pode facilmente omitir o salmão e substituir por feijões ou lentilhas.

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cenouras & Salada de Frango com Passas, Jicama & Citrus Iogurte de Vestir

Jicama é um crocante, leve vegetal que é comum na culinária Mexicana. Parece um pouco intimidante por causa de seu tamanho e forma estranha, mas uma vez que você descascá-lo, a carne fresca é fácil de cortar e adiciona uma textura crocante para saladas. Use qualquer frango cozido que tenha na mão nesta salada-faça mais da próxima vez que tiver o grelhador a funcionar. Adoramos esta salada com molho sriracha.

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frango do Médio Oriente& salada de arroz com molho Tahini de endro

um ingrediente chave em muitas saladas do Médio Oriente, a hortelã dá a esta receita uma frescura maravilhosa. O frango temperado aumenta o teor de proteínas, tornando-o um prato principal de enchimento. Usando restos de arroz cozido acelera a preparação do jantar-apenas fazer extra na noite anterior.

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sábado Picado Salada

A chave para esta salada é para cortar os legumes em extra-pedaços pequenos – o tamanho de uma ervilha – de modo que você obtenha uma grande variedade de sabores e texturas em cada mordida. Salzman usa o molho de salada do dia-a-dia para vestir esta salada fresca.

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Assado Uva & Salmão, Salada de Couve com Cidra de Bordo Vinagrete & Gorgonzola

Para manter a sua preparação rápida, aqui nós asse o salmão ao mesmo tempo, como uvas vermelhas, e fazemos tudo em uma assadeira para limpeza rápida. O fruto cozido dá à salada um tang doce que equilibra a riqueza do queijo e do peixe. Rebentos ou microgreens fazem uma boa guarnição neste prato.

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