batata doce + Chili de Chocolate
batata doce + Chili de Chocolate de todos os Smiths. Não só este chili é delicioso e carregado com sabor caloroso, também é paleo e sem glúten e pode ser facilmente modificado para ser Whole 30 compatível. É uma obrigação para grandes reuniões e noites frescas.
o primeiro passo foi se livrar dos grãos. Muito honestamente, isso tirou tanto do “grosso” da receita e eu precisava adicionar isso de volta. E sabias que o chili “verdadeiro” nem sequer devia ter feijões? Por isso, troquei umas batatas doces assadas. Se você precisa de um grande tutorial sobre como melhor assar suas batatas doces, vá para a minha batata doce “Chips” + receita de molho.
I also needed to get lived of the liquid smoke and Worcestershire. Entrou um pouco de aminos de coco e paprica fumada. Mais uma vez, acabou por ser uma grande troca. Claro que tive de desligar a mistura de cacau quente e fui comer mini-pepitas de chocolate no seu lugar. Caso não esteja familiarizado com eles, eles são livres de laticínios, sem nozes e sem soja. No que diz respeito a pepitas de chocolate, estão tão limpas quanto possível. A fim de mantê-lo super limpo ou Completo 30, sinta-se livre para apenas usar duas colheres de sopa de cacau em pó.Por falar em Whole30, há apenas dois pequenos ajustes que você precisa fazer para isso. Troca as lascas de chocolate por pó de cacau puro e esquece a cerveja sem glúten. Fixe? As instruções estão localizadas abaixo no cartão de receita. De volta ao chili…
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Batata Doce + Chocolate com Pimenta
Ingredientes
- 2 a batata-doce descascada e cortada em cubos em morder pedaços de tamanho
- 2 Colheres de sopa. azeite
- 4 fatias de bacon cortadas em pedaços do tamanho da mordedura
- 1 cebola em dicada
- 5 cravo de alho picado
- 2 pimentos doces picados
- 2.5 lbs carne moída / Peru
- 3 tsp. salt
- 1 tsp. pimenta preta
- 1 tsp. flocos de pimenta vermelha
- 1 Tbsp. cominho
- 1 Tbsp. pimentão fumado
- 2 Tbsp. chili em pó
- 1 Tbsp. aminos de coco
- 1/3 C. Aproveite a vida mini-pepitas de chocolate ou 2 Tbsp. cacau em pó para Whole30
- 1 15 oz pode cubos de tomate
- 1 15 oz lata de molho de tomate
- 2 C. de caldo de frango ou 1 garrafa de cerveja sem glúten opcional, omitir para Whole30
Instruções
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pré-Aqueça o forno a 425*
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Em uma assadeira (você pode precisar de dois) espalhe a batata-doce em uma única camada.
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chuviscar batatas doces com azeite e sal e pimenta para provar.
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atira para o casaco e assa no forno durante 35 minutos.
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em um grande forno holandês ou panela cozinhar peças de bacon no calor médio até crocante.
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retirar as peças de bacon da panela e drenar a maior parte da gordura de bacon da panela, deixando cerca de 1 colher de gordura de bacon na panela.
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adicionar cebolas à panela e saltear até ficar macia.
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adicionar alho à mistura de cebola e bacon e sauté por mais 2 minutos, agitando continuamente para que o alho não queime.
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adicionar pimentos picados à mistura e sauté por mais 2 minutos.
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empurrar os ingredientes para o lado do forno / PanelA Holandês.
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adicionar uma pequena quantidade de gordura de bacon de volta para a área aberta do forno / pote holandês e adicionar carne moída / Peru.
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com uma espátula, quebrar a carne moída e continuar a cozinhar até cozido e cozido através.
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adicionar sal, pimenta preta, flocos de pimenta vermelha, cominhos, paprika fumada, chili em pó, aminos de coco e atirar para combinar e continuar a cozinhar até que a carne é cozida através.
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adicione pepitas de chocolate e combine.
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adicione tomates em bico, molho de tomate e caldo de frango ou cerveja.
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Combine todos os ingredientes e reduza o calor a um simmer.
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adicione batatas doces e ferva por mais 10 minutos.
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