Beber Leite Com Chocolate Pós-Treino Realmente Leva A Ganho Muscular?
Recentemente, muita fanfarra e publicidade tem sido criada pela mídia promovendo o leite de chocolate como uma fantástica bebida pós-treino ou como uma bebida esportiva. A maioria destes artigos foram feitos com manchetes vistosas como ele induz ganhos musculares superiores ou é uma opção alimentar muito saudável para as pessoas que se envolvem em exercício e assim por diante. Estas manchetes fizeram com que os McDonalds batessem em manos de ginástica orgulhosamente compartilhando esses artigos em suas mídias sociais, piscando que eles sabiam disso antes mesmo que a mídia tivesse uma pista disso.
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O Chocolate Estudo
Antes de você muito ler o mesmo e correr para o supermercado mais próximo ou começar a bater McD para o seu chocolate shakes pós-treino, vamos descobrir a raiz destas manchetes chamativas e a realidade por trás da coisa toda. Todas estas manchetes poderiam ser ligadas a uma meta-análise e a uma revisão sistemática publicada no Jornal Europeu de Nutrição Clínica. Nestes estudos, os estudos do leite de chocolate e seus efeitos sobre Fatores de desempenho, tais como o tempo até a exaustão, taxas de esforço percebido, Frequência Cardíaca e fadiga muscular foram analisados.
os resultados reais não coincidiram completamente com a fanfarra criada pela mídia hype relatando isso. Os pesquisadores descobriram que o leite de chocolate não tinha efeitos benéficos significativos sobre o desempenho ou a recuperação. Em palavras do artigo de pesquisa, “a meta-análise revelou que o consumo de CM não teve efeito sobre TTE, RPE, HR, lactato sérico, e CK (P > 0,05) em comparação com placebo ou outras bebidas esportivas”. Ou seja, leite de chocolate (CM) não é superior a um placebo ou qualquer outra bebida esportiva ao comparar parâmetros como o tempo à exaustão, taxas de esforço percebido, frequência cardíaca, ou fatores de fadiga. Na análise de subgrupos, porém, mostrou que o leite de chocolate provou ser ligeiramente superior a um placebo ou uma bebida esportiva. Mas isso não teve qualquer efeito significativo sobre os resultados globais do estudo.
decompondo o “leite de Chocolate”
ao todo, o leite de chocolate não viveu à altura da hipe nos estudos, como foram relatados nos meios de comunicação. Agora, vamos também olhar para ele de um ângulo mais próximo e tentar entender que se o leite de chocolate teve quaisquer benefícios, quais são os seus ingredientes que estão proporcionando esses benefícios de recuperação ou desempenho. O leite de Chocolate é uma combinação de proteínas, hidratos de carbono e gorduras.
a proteína pode ajudar na síntese proteica muscular e também reduzir a degradação proteica muscular. Hidratos de carbono e gorduras podem ser usados para reabastecer o corpo como fontes de energia. Assim, os benefícios se resumem a todos os macronutrientes presentes na bebida.
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você pode obter estes mesmos ingredientes de outras bebidas como batidos de proteínas e / ou combinação de refeições inteiras com alimentos ricos em nutrientes. Estas outras opções, como um batido de proteínas ou refeições cheias de nutrientes podem ser mais baixas em calorias, bem como mais recheio do que apenas um leite de chocolate. Se você está tentando perder gordura, a última opção irá ajudá-lo no processo, uma vez que você está consumindo calorias menores, simplesmente cortando uma bebida carregada de açúcar que tem pouco a nenhum nutrientes nele. Isso nos leva à conclusão de que não devemos acreditar em tudo o que os meios de comunicação flashes ou hipes no que diz respeito à nutrição e, embora possa ser verdade, é sempre benéfico ser um pensador crítico e verificar os fatos antes de acreditar a 100%.
referência: https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/29921963
bio do autor:
Pratik Thakkar é um treinador de fitness online que é considerado como alguém que vai facilitar a compreensão do processo, colocando as coisas no contexto certo e fornecendo recomendações baseadas na ciência. Em seu tempo livre, Pratik gosta de ler sobre psicologia ou jogar em sua PlayStation. Ele pode ser alcançado em [email protected] para as suas consultas relacionadas com fitness e perguntas de coaching.
