bondade dos Biscoitos de férias
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estou tão entusiasmada por participar na primeira festa de troca de biscoitos da Barbara através da Casa do dia-a-dia! Antes que a minha família leia isto, deixe-me esclarecer uma coisa! Queimo sempre o pão e os biscoitos. Distraio-me e dizem que me esqueço … mas eu digo que não ouço a campainha ou simplesmente não funciona bem!
tive muito cuidado em ficar na cozinha enquanto os meus biscoitos cozinhavam desta vez….Afinal de contas, precisava de fotos bonitas de biscoitos!
você vai encontrar a lista completa de blogs abaixo. Adivinha! Tenho duas receitas para partilhar contigo…..um doce e saboroso. Sim, tenho dificuldade em decidir-me!
First up is the sweet! Esta receita não é minha. É de um dos meus muitos livros de receitas da Paula Deen, mas achei que valia a pena partilhar. Eles fazem muito e são perfeitos para dar presentes. O Woods acabou de entregar várias dúzias a alguns vizinhos, e o Ashlyn está a falar de uma dúzia para partilhar com os amigos amanhã ao almoço. Porque me estou a livrar deles? Eles são tão bons … se ficar com muitos, como-os o dia todo. Eu tenho um grande dente doce! Não fiz com passas ou amoras. Os miúdos também não gostam!Biscoitos de monstros com um copo de leite…bem, talvez não três!
- 6 ovos de
- Um – 1 libra caixa de luz açúcar mascavo
- 2 xícaras de açúcar granulado
- 1/2 colher de chá de sal
- 1/2 colher de chá de extrato de baunilha
- 24 onça pote de manteiga de amendoim cremosa
- 2 paus de manteiga amolecida…não derreteu
- 8 onças de M&M
- 8 onças de chocolate chips de
- 1/2 xícara de uvas passas ou cranberries secas (opcional)
- 4 colheres de chá de bicarbonato de sódio
- 9 xícaras de rápida confecção de farinha de aveia (não instantâneas)
- pré-Aqueça o forno a 350 graus
- Pré-corte 6 folhas de papel vegetal para ajuste de tamanho padrão de biscoitos se você tem 1 ou mais folhas de bolinho de
- eu uso o meu auxiliar de cozinha batedeira para misturar os ovos, o açúcar mascavo e o açúcar granulado muito bem cuidadosamente a mistura de
- eu, então, adicione o sal, baunilha, manteiga e manteiga de amendoim misturando bem
- em seguida, adicione os m&m’s, pepitas de chocolate, bicarbonato de sódio e passas se usando a mistura bem na velocidade mais lenta
- você verá que a tigela mixer está completamente cheia! Eu transfiro esta mistura para uma tigela de mistura muito grande
- Adicione suas 9 xícaras de aveia e realmente trabalhar para misturá-la. Poderá ter de usar as mãos
- deixar cair a colher de sopa com 5 cm de intervalo nas folhas de biscoitos preparadas
- assar durante 8-11 minutos, dependendo do forno até ao castanho dourado muito claro. Não exageres.
- Deixe agir por 3 minutos antes de transferir para uma gradinha para esfriar
- Armazenar em recipientes hermeticamente fechados
- eu acho que ele funciona muito melhor para me misturar todos os ingredientes com a batedeira eléctrica, com exceção da farinha de aveia. Eu sei que tudo é misturado bem antes de adicionar papas de aveia. Acabo por usar as minhas mãos para me misturar no final
- só tenho duas folhas de biscoitos. Pré-cortei 6 folhas de papel de pergaminho com antecedência. Sei que 12 bolachas caberão numa folha. Então coloco todas as bolachas no papel. Tudo o que eu tenho a fazer é deslizar o vazio assadeira sob o papel vegetal e ele está pronto para ir para o forno
Agora, a próxima receita é da minha mãe. É um biscoito saboroso e muito mais para o adulto. Nunca gostei deles em criança, mas ela fê-los para ela e para o Pai. Agora, como adulto … Adoro-os. Eles são grandes como um aperitivo servido com uvas e vinho. São uma bolacha de Queijo De Noz-Pecã. Obrigado Mãe!
apenas a mistura certa de queijo e espicácia!
ainda melhor com um copo de vinho!
- 8 onça bloco de acentuado de queijo cheddar
- 2 paus de manteiga, amolecida não derreteu
- 2 xícaras de farinha de trigo
- 1 colher de chá de sal
- 1/2 colher de chá vermelho pimenta-de-caiena
- 1 colher de chá de água
- 30 pecan metades
- Faz 30 biscoitos
- Deixe o queijo e a manteiga ficar macio à temperatura ambiente
- rale o bloco de queijo
- Misture o queijo e a manteiga com uma batedeira
- Adicione o sal e a pimenta-de-caiena e misture
- aos poucos, adicione a farinha de
- Adicionar 1 colher de chá de água
- Descansar na geladeira por cerca de 15 a 30 minutos para que ele não é tão pegajoso
- Mistura é muito seco!
- Uso regular de uma colher de chá e colher fora de rolamento em uma bola de
- Flatten bola slightyly tentando manter uma boa forma de círculo
- Coloque 1 pecan metade no centro de
- Lugar em pergaminho crispy de
- Asse por cerca de 20 a 22 minutos, até ficar levemente dourado
- Esfriar um pouco e transfira para uma gradinha
- Esta mistura é muito seco, é por isso que eu decidi adicionar 1 colher de chá de água no final. Estava fora, mas gostava de experimentar com molho Worcestershire.
- a mãe geralmente fazia estes muito menores do que o meu rendendo o dobro da quantidade. Se usar como um aperitivo com outros alimentos, você pode querer fazer menor. Se fazer como mais de um tamanho de cookie vai render 30.
espero que estejam a ter uma época natalícia maravilhosa! Depois de todas estas maravilhosas receitas de biscoitos, vou precisar de fazer um post em 30 dias de abdominais abdominais em janeiro! Muitas receitas saborosas. Não percas nada. A lista completa está abaixo!
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