Café da Colômbia

o café da Colômbia ocupa um lugar de privilégio-por méritos próprios, Que dúvida cabe – dentro da indústria cafeeira mundial. E nós, como web referência do setor, não podíamos fazer menos do que dedicar-lhe o correspondente artigo na nossa web. Nesta entrada, faremos um breve tour pela história do café da Colômbia, suas origens, suas características e, claro, as diferentes opções que temos para comprar café colombiano online nestes tempos.

se você quiser saber tudo sobre o café colombiano, não tire os olhos da tela nos próximos 15 minutos. Comenzamos começamos!

café Café da Colômbia Juan Valdez

quién quem é Juan Valdez? Lamentamos decepcionar muitos leitores, sobretudo de fora da Colômbia, que talvez não conheçam a autêntica história de Juan Valdez, mas temos que lhes contar que Juan Valdez não é mais que um personagem de ficção. Um personagem que representa sua própria marca, e ao mesmo tempo todos os produtores de café Colômbia, os cafeicultores e suas famílias. Foi criado em 1959 por encomenda da então Federação Nacional de cafeicultores (FNC) da Colômbia.

com o tempo, o personagem e o logotipo (o cafeeiro com a mula e as montanhas ao fundo) se converteu em uma marca de enorme expansão internacional, que no ano 2002 abriu inclusive um sistema de franquias que já conta com mais de 200 lojas de café Juan Valdez em todo o mundo. No não é ruim para se tratar na origem de uma modesta iniciativa de um grupo de agricultores!

atualmente, a marca de café colombiano Juan Valdez representa e promove em todo o mundo o café 100% da Colômbia. De certa forma, o personagem de Juan Valdez compartilha os valores, o espírito e a personalidade de milhares de agricultores colombianos e pequenos produtores do país.

se você quiser comprar café da Colômbia Juan Valdez (da mesma marca), aqui está uma amostra das várias variedades que eles têm À venda na Amazon. Eles são classificados de acordo com sua intensidade.

café café da Colômbia em cápsulas

pois sim como como não podia ser de outra forma, o prestígio do café da Colômbia chegou também à febre das cápsulas de café. Não são poucas as marcas de cápsulas de café que decidiram incluir cafés de origem no seu catálogo de ofertas.e entre eles logicamente não pode faltar o café colombiano em cápsulas.

se você é usuário de uma cafeteira de cápsulas, também pode desfrutar em casa do melhor café da Colômbia. Aqui estão algumas das marcas de café da Colômbia em cápsulas mais populares na Espanha, tanto para os sistemas Nespresso quanto para Dolce Gusto e monodoses moles.

Como acontece também com o café moído colombiano, ou o de grão, a maioria das marcas que oferecem café 100% da Colômbia em cápsulas também têm em seu catálogo uma proposta similar com outras origens (normalmente Brasil, Etiópia, Quênia, Costa Rica, Guatemala los os principais produtores mundiais).

café café da Colômbia Cápsulas Nespresso

existem várias opções para comprar café da Colômbia para Nespresso. Por exemplo, as cápsulas L’OR têm uma linha denominada Origins (origens), entre as quais se encontra logicamente a da Colômbia. Estes são os mais conhecidos, mas é claro que existem outros no mercado. Aqui você pode vê-los:

🇨🇴Café da Colômbia cápsulas Dolce Gusto

quando falamos de café da Colômbia para Dolce Gusto, a empresa Note D’Espresso é a que leva o bolo, sobretudo pela quantidade de opções e tamanhos que apresenta. Além disso, neste caso, a própria empresa coloca à disposição de seus clientes uma variedade de origem Café da Colômbia em cápsulas oficiais Dolce Gusto.

🇨🇴 café colombiano instantâneo

pois sim amigos, os amantes do café instantâneo ou solúvel também podem degustar os benefícios deste singular da origem. O café instantâneo da Colômbia mantém todas as suas propriedades, mas podemos apreciá-lo com todo o conforto e rapidez que caracterizam este formato.

ao comprar café colombiano instantâneo na Amazon, podemos destacar algumas marcas como Kenco ou Café oma. Também temos o conhecido café colombiano da Starbucks no formato instantâneo e, claro, diversas variedades do conhecido café solúvel Juan Valdez. Na galeria abaixo você pode encontrar todos eles.

café café da Colômbia: suas características

Cómo como é o café da Colômbia? O café de origem colombiana tem a reputação de ser suave e muito equilibrado, e vem de grãos 100% arábica. Atualmente, o país sul-americano é o terceiro produtor de café do mundo (atrás do Brasil e do Vietnã).

as privilegiadas condições geográficas e climáticas do eixo cafeeiro (apesar da mudança climática, que provocou um sério aumento da temperatura média na região e das precipitações) dotam o café colombiano de propriedades únicas, que permitem também sua colheita durante todo o ano.

os cafeicultores colombianos coletam seus grãos manualmente, lavam, secam ao sol todo tudo de maneira artesanal. Os grãos provêm de muito diversas plantações pero mas o produto final tem uma série de características identitárias comuns que o caracterizam.

breve breve história do café da Colômbia: origem

a origem do café na Colômbia afunda suas raízes no final do século XVIII e início do século XIX. Trata-se de uma bebida de larga escala e popularidade em todo o país. No entanto, não é até meados do século XX que a Federação de cafeicultores colombianos (organismo criado no ano 1927) decide impulsionar e proteger seu produto, unificando todas as produções, e garantindo a origem 100% colombiana do grão que se comercializava dentro e fora do país.

a união de todos esses pequenos agricultores locais foi um pilar básico do crescimento econômico do setor cafeeiro na Colômbia ao longo do século passado.

esta manobra atuou também como um importante instrumento publicitário, e ajudou a identificar no mundo como Café da Colômbia todo o grão procedente do país sul-americano, independentemente de seu produtor, torrador ou marca. A única coisa que importava era que era da Colômbia.

assim, café de Colômbia não é simplesmente uma marca nem uma mera denominação. Trata-se de um selo que agrupa milhares de pequenos produtores de café da Colômbia, a maioria com parcelas que não chegam aos dois hectares de superfície, e que se concentram em uma região próxima aos andes que atualmente é Patrimônio da humanidade (declarada assim pela UNESCO em 2011). O famoso eixo cafeeiro da Colômbia. Essa região compreende os departamentos de Caldas, Quindío e Risaralda, os menores do país.

🇨🇴¿onde comprar café da Colômbia?

Como já explicamos antes, a expansão e difusão que a Federação Nacional de cafeicultores colombianos conseguiu para seu produto nas últimas décadas propiciou que hoje em dia possamos encontrar café colombiano 100% garantido em qualquer lugar do mundo.

se você for à sua loja especializada de café, eles certamente terão várias marcas de café de origem colombiana à sua disposição. Mas é que mesmo nas grandes lojas e nos supermercados generalistas poderá encontrar café da Colômbia certificado, pela mão das marcas multinacionais. E, além disso, em todos os formatos (grãos, moídos, cápsulas monodoses

também, como não, é possível comprar café colombiano online. Especialmente na Amazon. A principal vantagem de comprar o café da Colômbia online é que você tem à sua disposição uma oferta e variedade de marcas, torradores, produtores mucho muito maior do que a de qualquer supermercado (especialmente se você mora em uma cidade pequena). Abaixo falamos sobre as marcas de café da Colômbia, e mostramos uma seleção de algumas para que você possa comprá-las diretamente da web.

você pode comprar café da Colômbia em grão ou moído. A maior pureza é sempre obtida com a primeira opção.mas a escolha é sua.

marcas marcas de café da Colômbia

como bem sabem os consumidores, a maioria das marcas de café em grão que encontramos nas lojas são misturas de diversos cafés e de diversas origens. É por isso que dois cafés de marcas diferentes nunca vão te conhecer da mesma maneira.

nesta página falamos apenas de marcas 100% café da Colômbia: aquelas que não contêm em seus grãos nenhuma outra origem diferente da colombiana.

Café da Colômbia não é uma marca em si, mas uma origem. Todas as marcas agrupadas sob a origem Café da Colômbia garantem uma procedência 100% colombiana.

ao comprar café da Colômbia na Amazon, temos que ter certeza de que estamos comprando uma marca autorizada pela Federação de cafeicultores colombianos. Y e como você sabe disso? Pois simplesmente consultando o documento que o próprio organismo tem hospedado em sua página web, disponível para todo o mundo.

• marcas autorizadas 100% Café da Colômbia em Espanha

incluímos apenas as marcas autorizadas que são distribuídas em Espanha, mas existem documentos semelhantes para outras áreas geográficas do mundo.

as marcas de café colombiano podem ser divididas em dois grandes grupos: os produtores originários de lá, e as grandes marcas multinacionais que importam e comercializam café de origem colombiana sob sua assinatura (assim como também têm cafés de outras origens).

na galeria abaixo você pode ver apenas algumas delas, mas tenha em mente que é apenas uma pequena amostra, pouco representativa do total. Seria impossível incluí-las aqui todas.

Cómo Como sei se o café que compro é autêntico café 100% colombiano? Muito simples: procurando o símbolo do café da Colômbia no Pacote. Também é válido o logótipo “Indicação Geográfica Protegida da União Europeia”. Nós o anexamos aqui, caso você não o conheça:

🇨🇴 ¿Qual é o melhor café da Colômbia?

não existe o melhor café da Colômbia como tal. Como já dissemos, a marca café da Colômbia agrupa todos os produtores e torradores de café 100% colombiano, e sua missão não é outra senão garantir a pureza da origem 100% colombiana do café que você está comprando.

a partir daí, é tudo uma questão de gosto. Melhor ou pior, tudo é discutível.

das dezenas de marcas de café colombiano que existem no mundo, cada uma tem suas nuances, seus aromas e, portanto, seu lugar na classificação particular de cada consumidor. Mas o que você pode ter certeza é que todos são 100% Café da Colômbia.

e com isso podemos fechar o debate sobre qual é a melhor marca de café da Colômbia, crees não acha?

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