Café

fundado em 1999, CoffeeResearch.org foi o primeiro site dedicado à educação para o café com cobertura abrangente sobre café, café, cerveja, agricultura de café, ciência do café, e os mercados de café. A pesquisa é a culiminação de um ano de viagem estudando café com os maiores especialistas em todo o mundo.

Conteúdo

1. Cerveja De Café
2. Torrefação De Café
3. Expresso
4. Expresso Tampando
5. Latte Art
6. Café
7. Colheita De Café
8. Ciência Do Café
9. Cafés Orgânicos
10. Estatísticas do Comércio e do consumo

a nossa intenção é melhorar a qualidade do café através da educação e pesquisa. Este site de 300 páginas de café foi desenvolvido como uma plataforma para compartilhar nossa paixão por café especial.

recomendamos iniciar a sua viagem aprendendo sobre o café, aprendendo sobre a agricultura do café, uma vez que a colheita e processamento do café desempenha um papel importante na forma como o café deve ser torrado e fabricado. Depois de aprender sobre a planta de café, nos mudamos para moagem de café, cerveja e torrefação. Uma vez que você tem uma compreensão sobre o básico de cafés de origem única, explorar a nossa seção de café expresso.

a secção espresso reúne as secções Agricultura e café, estabelecendo uma ligação entre os métodos de preparação e o perfil de sabor. Misturar espresso é uma forma de arte que requer uma compreensão completa da colheita de café e métodos de produção.

as seções finais sobre a ciência do café, a política do café e o mercado do café são vistas mais detalhadas do mundo do café. A seção de mercado dá estatísticas de consumo de café, bem como estatísticas de produção de café. A seção Política dá uma visão geral das questões sociais atuais do café, incluindo café de comércio justo, café orgânico e café seguro para pássaros. Sirva – se de uma chávena de café e desfrute da nossa biblioteca, galerias de fotos de café e vídeos originais de treino de café.

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