Chocolate Coberto com Marshmallow de Cookies

pré-Aqueça o forno a 350 F Em uma tigela média, misture ambas as farinhas, o sal, o bicarbonato, o fermento em pó, e cinnamonIn uma tigela grande, usando a batedeira, bata a manteiga e o açúcar mascavo em alta, raspagem para baixo da bacia, conforme necessário, até que a luz, a cerca de 4 minutos.Adicionar a batida do ovo para combinar, raspando para baixo a tigela como necessário com a misturadora em baixo, gradualmente adicionar a batida da mistura de farinha até que combinado.

deixar cair a massa em colheres de sopa, com 5 cm de intervalo, em duas folhas de cozedura revestidas de pergaminho. Com a parte inferior de um copo de medida mergulhado em farinha, achatar os biscoitos para 2 polegadas de diâmetro.Cozinhe até secar e ajustar, cerca de 7 minutos saem do forno e em cima cada biscoito com um halfBake de marshmallow até que os marshmallows estejam prontos, cerca de 2 minutos. Retirar do forno e, com uma espátula metálica, alisar suavemente cada marshmallow. Deixa os biscoitos arrefecerem completamente em Lençóis num cabide de arame. Coloque o chocolate em uma tigela à prova de calor médio sobre uma panela de água fervente. Agitar até derreter, cerca de 2 minutos . Retire a Taça da panela. Colocar um biscoito de cada vez nos dentes de um garfo, submergir no chocolate, e, em seguida, bater no garfo na borda da tigela para remover o excesso

colocar em suportes de fio colocados sobre uma folha de cozimento. Permita que as bolachas para configurar no frigorífico, cerca de 10 minutos.