Claviceps purpurea var. purpurea (Fr.) Tul. – Ergot

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Filo: Ascomycota – Classe: Sordariomycetes De Ordem: Hypocreales – Família: Clavicipitaceae

Distribuição e Taxonomia de História – Etimologia – Identificação – Fontes de Referência

Claviceps purpurea - cravagem de centeio o Centeio

O nome do Ergot é aplicado a um grupo de semelhantes pequena pezizomycetes fungos que ocorrem em gramas (incluindo, no passado, alguns cereais). Os seus ciclos de vida são complexos. Os esclerócios desenvolvem-se no lugar das sementes, uma vez que esporos de um fungo Claviceps infectaram flores de relva. O azevém é particularmente suscetível devido à sua forma de flor aberta. O micélio da cravagem, em seguida, destrói o ovário da flor e, em última análise, produz um grande número de conídios (esporos assexuados) que podem infectar florões.

a cravagem infecta apenas o ovário de plantas de cereais e de erva; a outra parte da planta não é afectada. Visível eventualmente como esclerócios enegrecidos nas cascas dos florões, a cravagem contém alcalóides tóxicos. Quando comidos com cereais estes esclerócios são a causa da doença conhecida como ergotismo, com sintomas tão notórios como o fogo de Santo António. (O nome é uma referência aos irmãos de St. Anthony, que desenvolveu Tratamentos para as vítimas desta doença, e para a sensação de queimadura nos membros resultante da ingestão de cereais infectados com cravagem.)

Distribuição

Apesar de amplamente distribuída no mato em toda a grã-Bretanha e Irlanda, Europa continental, América do Norte e em muitas outras partes do mundo, de Ergot infecção de culturas de cereais é normalmente mantida a necessária baixo nível adequado de gestão agrícola. Isto implica a plantação de sementes sem cravagem e a lavoura da terra após a colheita, a fim de enterrar resíduos de culturas e reduzir a possibilidade de germinar esporos de cravagem na primavera seguinte. As culturas podem ser limpas de cravagem (e devem ser para consumo humano), mas este é um processo caro e, portanto, grãos infectados tem um preço de venda muito reduzido.

história taxonómica

a base deste fungo ascomicete data de 1823, quando o micologista sueco Elias Magnus Fries descreveu esta espécie e deu-lhe o nome científico Cordyceps purpurea. Seu nome científico atualmente aceito foi estabelecido em 1883, quando o botânico-micologista francês Louis René (também conhecido como Edmond) Tulasne (1815 – 1885) transferiu esta espécie para o gênero Claviceps.

os Sinonímios da púrpura Claviceps incluem os microcephala Cordyceps (Wallr.) Berk. Broome, Cordyceps purpurea (Fr.) Berk., Kentrosporium microcephalum Wallr., Sclerotium clavus DC., Sphaeria purpurea Fr., Sphacelia segetum Lév., and
Claviceps microcephala (Wallr.) Tul.

etimologia

a origem do nome genérico Claviceps é o substantivo latino clava que significa um clube, com o sufixo-CEPES que significa fungo cabeça-daí cabeça-clube. Como você pode esperar, purpurea é uma referência à cor púrpura escura dos esclerócios.

guia de Identificação

Sclerotium de Claviceps purpurea (l.) moench

Esclerócios

Os esclerócios (na foto acima e à esquerda em um rabo de grama flowerhead) banana são em forma; roxo, tornando-se preto; 1 a 2mm de diâmetro., e 1 a 1,5 cm de comprimento; caindo no chão no inverno, altura em que começa a fase sexual do ciclo de vida.

Ascospores

thread-como ascospores são normalmente 100 x 1µm.

cor do esporo

branco cremoso.

Habitat & função ecológica

em culturas de cereais não tratadas e em cabeças de pastagem. Centeio e azevém são particularmente susceptíveis a esta infecção fúngica.

Estação

de abril a setembro, na Grã-Bretanha e na Irlanda.

espécies semelhantes

o nome comum Ergot refere-se a muitos fungos ascomicetes similares da família Clavicipitaceae.

Fontes de referência

fascinadas por fungos, Pat O’Reilly 2016.

Dennis, R. W. G. (1981). British Ascomycetes; Lubrecht & Cramer; ISBN: 3768205525.

Breitenbach, J. & Kränzlin, F. (1984). Fungos da Suíça. Volume 1: Ascomycetes. Verlag Mykologia: Luzern, Switzerland.

Medardi, G. (2006). Ascomiceti D’Italia. Centro Studi Micologici: Trento.

Dicionário dos Fungos; Paulo M. Kirk, Paulo F. Canhão, David W. Minter e J. A. Stalpers; CABI, 2008

Taxonômica história e sinônimo informações nestas páginas, é elaborado a partir de muitas fontes, mas, em especial, da British Micológica da Sociedade GB lista de verificação de Fungos (para basidiomycetes) em Kew da lista de verificação da British & Irlandês Basidiomycota.

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