Cockroach Clusters (Harry Potter inspirado)

“achas que o Fred aceitaria um pouco de cacho de baratas se eu lhe dissesse que eram amendoins?”- Ron Weasley, Harry Potter And The Prisoner of Azkaban

do Cockroach Clusters contain real Cockroaches?No mundo mágico de Harry Potter, cachos de baratas são provavelmente feitos de cachos cristalizados de baratas, caso contrário Ron não teria sido tentado a enganar seu irmão Fred para comê-los. No meu mundo, troquei os insectos por uma mistura de nozes crocantes, manteiga de noz cremosa, chocolate, e naturalmente doces datas e mel para um saboroso gelado sem bolos. Estas confecções de feitiçaria inspiradas no Harry Potter são perfeitas para uma festa temática do Harry Potter, mas também são legitimamente uma das minhas guloseimas preferidas para guardar no meu congelador durante todo o ano.

Dicas para facilitar a montagem de Barata Clusters

eu recomendo fazer esses Barata Clusters em um processador de alimentos, ao invés de incluir um liquidificador, porque a largura da bacia vai permitir que você para ver melhor quando a mistura atingiu a consistência correta. A sua mistura deve ser bastante amassada e pegajosa; vários níveis courser do que a manteiga de noz espessa. Para moldar os cachos de baratas, eu uso uma colher de medida tbsp de mistura e apertar suavemente para formar uma forma oblonga ligeiramente maior do que a metade pecã que vai em cima.

uma vez congelado, prefiro usar uma colher para chuviscar chocolate sobre o topo de cada cacho de baratas em vez de mergulhá-los completamente. Este método não só lhe poupa tempo suficiente e limita consideravelmente a confusão, mas também o salva de pescar pedaços de “barata” fora da tigela de chocolate derretido, se alguma coisa quebrar durante o impacto com a mistura quente. Também gosto do aspecto das entranhas a espreitarem entre a gota de chocolate nos lados. Este método faz com que eles se pareçam menos com uma trufa e mais com uma confecção extravagante que você pode encontrar no mundo dos feiticeiros.

QUAIS as FERRAMENTAS que eu PRECISO PARA FAZER ESTA RECEITA?

• Medição de copos e colheres de medição
• Um processador de alimentos
• Uma assadeira
• Pergaminho de papel ou de silicone para assar forro
• Uma panela média + um médio ou grande porte, à prova de calor tigela para aninhar sobre o topo -OU – um duplo-caldeira
• Uma colher de pau ou espátula

Você está olhando para atualizar suas ferramentas de cozinha ou reabastecer a sua despensa? Veja a minha página da loja de ferramentas da cozinha e a página da loja de agrafos da despensa para encontrar as minhas ferramentas de cozinha, itens da despensa e outros Favoritos do Whip & Wander.

Não duplo-caldeira? Não há problema

eu não tenho uma caldeira dupla, mas derreter chocolate sem um é super fácil. Adicione 2 polegadas de água a uma panela média e coloque uma taça de vidro à prova de calor sobre o topo. Deve haver espaço entre o topo da água e o fundo da tigela para permitir um aquecimento lento e suave, então escolha uma tigela que é grande o suficiente para que simplesmente paire sobre a água sem tocá-la. Calor sobre baixo, mexendo ocasionalmente e baixando o calor se a água começar a ferver (o que pode queimar o seu chocolate e resultar em uma textura granulada).

a note for special diets

These Cockroach Clusters are grain-free, gluten-free, refined sugar-free, and friendly for Paleo diets. Além das nozes, também uso manteiga de noz nesta receita. Manteiga de amêndoa é uma ótima opção de manteiga de noz se você é estritamente Paleo. Se não estiveres, a manteiga de amendoim é a minha escolha preferida.

PROCURANDO MAIS HARRY POTTER CONTEÚDO?Estou comemorando os aniversários de Harry Potter e J. K. Rowling no dia 31 de julho enchendo o mês com todas as coisas Potter. Verifique regularmente para ver receitas e conteúdos adicionais do Harry Potter aqui ligados. Imprimir

relógio iconcutlery talheres iconflag bandeira iconfolder pasta iconinstagram instagram iconpinterest pinterest iconfacebook facebook iconprint de impressão iconsquares praças iconheart coração iconheart sólida coração sólido ícone

Descrição

Este Harry Potter-Inspirado mágico confecção é perfeito para um Harry Potter festa temática. Este saboroso doce congelado é uma mistura de nozes crocantes, manteiga de noz cremosa, chocolate, e naturalmente tâmaras doces e mel.

Ingredientes

Scale1x2x3x

• 1 xícara de nozes
• 1 xícara de manteiga de castanha (manteiga de amêndoa é uma ótima opção para a estrita Paleo, caso contrário, a manteiga de amendoim é a minha escolha preferida para utilização não-Paleo)
• 1/2 xícara de farinha de amêndoas
• 1/4 de xícara de mel cru
• 4 confrontado datas
• 1/2 colher de chá de baunilha
• 1/2 colher de chá de canela
• 1/2 colher de chá de sal marinho
• 4 oz 100% cacau, sem adição de açúcar barra de chocolate
• 2 colheres de chá de óleo de coco
• 6 a 8 gotas de estévia líquido
• 30 pecan metades, para o topo

Instruções

1. Prepare uma assadeira com um liner de silicone ou papel vegetal.
2. adicionar nozes, manteiga de noz, farinha de amêndoa, mel cru, tâmaras, baunilha, canela e sal marinho a um processador de alimentos. Pulsação até que a mistura seja combinada e pareça grosseira e rugosa. Tenha cuidado para não exagerar ou você vai acabar com manteiga de noz.
3. forma os aglomerados de baratas em Montes tbsp. Aperte suavemente para formar uma forma oblonga, um pouco maior do que a metade pecã que você vai cobri-los e colocar na folha de biscoito forrada.
4. colocar no congelador durante 20-30 minutos.Uma vez congelado, prepare o chocolate. Adicione 2 polegadas de água a uma panela média e coloque uma taça de vidro à prova de calor sobre o topo. Escolha um que seja grande o suficiente para que não toque na água, mas paira acima. Transformando o calor em meio-baixo, derreter o chocolate, óleo de coco e stevia lentamente, mexendo ocasionalmente e baixando o calor se a água começar a borbulhar.Uma vez que o chocolate é derretido e brilhante, use uma colher para driblar os topos de cada aglomerado com chocolate ao seu gosto. Pressione uma noz com cuidado no topo enquanto o chocolate ainda está quente.
5. coloque os aglomerados de volta no congelador para permitir a solidificação do chocolate.
6. os cachos de baratas devem ser armazenados no congelador. Eles são encantadores congelados ou ligeiramente descongelado, mas não deve ser mantido à temperatura ambiente por longos períodos de tempo ou o chocolate torna-se bastante confuso.

Notes

Nutritional information on Whip & Wander is provided as a cortesia and is approximate only. Não podemos garantir a precisão das informações nutricionais dadas para qualquer receita neste site.

Nutrição

• Tamanho da porção: 1 cluster
• > Calorias: 135
• Açúcar: 5 g
• > Sódio: 27 mg
• > Gordura: 10 g
• Gordura Saturada: 2 g
• Carboidratos: 8 g
• Fibra: 2 g
• > Proteína: 3 g

palavras-chave: cachos de baratas