Cocos, amêndoas e bolas de energia de chocolate
estas bolas de energia de coco, amêndoa e chocolate são perfeitas para ter à tarde com café e amigos, como lanches para os nossos filhos ou uma tarde me pegar.
quando desenvolvi esta receita, saiu perfeita e deliciosa da primeira vez. Realmente, se você tem um processador de alimentos (link afiliado) você pode fazer esta receita para doces de coco Caseiros super rápido.
e não só eles serão deliciosos, mas eles também são um dos doces que você pode comer com paz de espírito, porque eles só contêm bons ingredientes para nós.
ingredientes para as esferas energéticas de coco
- coco ralado. Procure por coco que não seja adoçado. Quando compramos frutas secas, nozes, sementes, etc. É sempre melhor comprar sem açúcar. Eu prefiro ter total controle dos açúcares usados em minhas receitas e eu acho que também sabe melhor.
- manteiga de amêndoa. A manteiga de amêndoa faz com que os ingredientes se juntem e liga as bolas de energia com o resto dos ingredientes. Se não tiveres manteiga de amêndoa, fá-la em casa ou substitui a manteiga de amendoim ou o tahini. A versão que mais gosto é aquela com manteiga de amêndoa.Xarope de ácer, extrato de baunilha e uma pitada de sal.
- chocolate preto para cobrir e sal de Maldon para terminar.
COMO FAZER OS DOCES DE COCO COM AMÊNDOA?
- medir e colocar todos os ingredientes na Taça do processador alimentar (ligação filial). Pulso até que tudo esteja bem integrado.
- formem as bolas de energia de coco com as mãos, ou duas colheres de sopa, ou usem uma pequena colher de sorvete.
- coloque as bolas de energia vegan no congelador até ficar firme.
- derreter o chocolate escuro e mergulhar em cada esfera de energia para cobrir.
- terminar com sal de Maldon ou especiarias, sprinkles ou flores comestíveis secas.
✎TIPS & IDEASHere are some tips and ideas so that these coconut, almond and chocolate energy balls turn out incredible and super delicious.• If your coconut comes in flakes or larger pieces put it first in the food processor and pulse until it is broken down into smaller pieces. • Be careful when processing the ingredients, don't over do it. It is better if they have some texture.• Use a metal tray to put the energy balls in the freezer, metal retains cooler temperatures better than plastic or glass. Alos, when dipping the energy balls into the melted chocolate it works best if they are cold.• You can finish them with chopped almonds, grated coconut or colored sprinkles.
estas bolas de energia de coco vegan são perfeitas como um presente caseiro para o Natal, aniversários, ou como um presente de anfitriã. Aqui estão algumas idéias sobre como envolvê-los são:
- põe-nas num prato bonito e cobre-as com celofane.
- coloque – os num tabuleiro de madeira.
- coloque-os em caixas de alumínio ou cartão.
- uma ideia de presente que eu adorava fazer quando os meus filhos eram jovens era comprar kits de cerâmica do-it-yourself. Fizeram uma caneca ou um pires para pôr os doces.
- este tipo de presente não é apenas perfeito para quem o recebe, é também uma actividade familiar incrível.
aqui está a receita para estas bolas de coco, amêndoa e chocolate escuro. Se você gosta deles, por favor, compartilhe a receita e conte a todos sobre o blog. Quando você faz os doces me diga como foi na seção de comentários e se você tem perguntas ou sugestões eu também gostaria de ouvi-los.
então aqui está a receita para estas bolas de energia incrivelmente rápido, delicioso e saudável-ish ou tratar. Uma das minhas coisas favoritas que já fiz. Então, se você gosta desta receita, por favor, tire uma foto dela e compartilhá-la no Instagram, FB ou salvá-la no Pinterest para fazê-lo mais tarde. E aqui estão outras receitas que você faz como:
de Coco, de amêndoa e chocolate bolas de energia
Equipamento
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processador de Alimentos
-
panificação folha
Ingredientes 1x2x3x
- 2 copos sem adição de açúcar de coco ralado
- 1 amontoamento de sopa de manteiga de amêndoa
- 2 colheres de chá de baunilha
- 2 colheres de chá de xarope de bordo
- 1 pitada de sal
- 1 xícara de chocolate escuro blocos ou placas
- sal Maldon *
Instruções
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No processador de alimentos com a metal blade, coloque o coco e deixe-o funcionar até parece que os grãos de arroz.
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adicione a manteiga de amêndoa, baunilha, xarope de ácer e uma pitada de sal. Execute o processador de alimentos até que tudo esteja bem integrado.
-
Prepare um tabuleiro com papel de assar ou um tapete de silicone.
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colher um pouco de mistura em suas mãos e formar as bolas de energia. Pressione com muita força até que a mistura esteja firme. Tente não rolar a mistura na palma das suas mãos, eles podem desmoronar.
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coloque – os na panela e coloque-os no congelador, por 10-15 minutos.
-
entretanto derrete chocolate numa caldeira dupla.
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quando o chocolate for derretido, adicione um a um ao chocolate derretido, vire-os até que estejam bem revestidos, tire-os e coloque-os na bandeja fria.
-
se quiseres podes polvilhar algum coco ralado ou sal de Maldon fá-lo logo depois de os tirares do chocolate.
Nutrição
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informação
a informação nutricional desta receita é apenas uma estimativa, a precisão de qualquer receita neste site não é garantida.
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