COFFEE IS A FORM OF ART

a arte do café é uma forma de expressão e criatividade. É a aplicação da habilidade criativa humana e da imaginação e uma forma de a imaginação das pessoas tomar forma. A arte é uma forma de comunicar coisas que não podem ser explicadas com a linguagem falada.Durante milhares de anos, a arte tem sido o veículo para recriar emoções ou sentimentos que os humanos usam para se expressarem.Estas imaginações ganham vida através da habilidade e paixão dos artistas, tipicamente de uma forma perceptível com os sentidos (visão Para Pintura, esculturas ou livros; audição para música ou canções), produzindo trabalhos a serem compartilhados e apreciados por todos principalmente por sua beleza ou poder emocional.Assim, basicamente a arte é a atividade humana focada na produção de emoções pela expressão de obras tangíveis ou intangíveis através da criatividade.E se o café também fosse uma forma de arte?

café e arte correlacionam-se além da ligação óbvia entre o trabalho criativo e o café.É preciso habilidade para criar o café.

o processo de fazer Café, do feijão ao copo, é uma forma de expressão por si só.

por favor, refira o crescimento, depois a selecção, a mistura, a torrefação e, por último, mas não menos importante, a cerveja. Todas estas obras envolvem um nível de habilidade e paixão, a fim de fazer uma grande xícara de café.

o processo artístico começa nas próprias fazendas nas quais o café é cultivado, que é mais frequentemente um longo caminho de onde o produto final será finalmente consumido. Obviamente, leva um monte de passos apenas para ser capaz de colher uma planta de café de alta qualidade.

o agricultor faz isso mantendo uma reputação de tradição familiar no cultivo dos melhores grãos.No outro lado do processo do café, encontramos o barista, que dá atenção individual a cada xícara de café. Também não vamos esquecer a arte do café com leite.

a arte da montanha-russa: seleção, mistura e assar

o intermediário, se você quiser, é o torrador que, encontrando sua “tela” para se expressar através do café, comete uma grande quantidade de energia e tempo para selecionar e criar misturas e roasts.Como um grande pintor é aquele que escolhe as cores certas, um escritor as palavras certas, ou um músico as notas certas, um grande torrador tem a capacidade de pegar algo com potencial e transformá-lo em arte.Como? Pelo anualmente a seleção, através de rigorosos padrões de selecção, os melhores cafés de diferentes origens e seleções de cafés de países em todo o mundo, levando em conta os diferentes tipos de sabores contidos nas mesmas, a fim de criar e aperfeiçoar excelente misturas, e assar para melhorar o perfil de sabor de mistura.

a arte do café expresso

o autêntico café expresso italiano para o Specialcoffe é a perfeita harmonia de aroma, corpo e gosto.Como resultado de mais de 20 anos de experiência e conhecimento refinado, é um tributo elegante à nossa tradição.Expresso significa elegância, património, artesanato e prazer. Isto resulta na interpretação contemporânea do expresso” made in Italia”.Expresso significa descoberta, proporcionando uma experiência única de café.

Coffee is art

There is no difference with the artistic mindset.A arte é criatividade, inspiração, habilidade, imaginação e paixão.
o café compartilha estas qualidades artísticas, que se aplicam em toda a arte.

o artista tem um profundo amor e apreciação por seu ofício, seja pintura, escultura, fotografia, Escrita, dança, canto ou narrativa.

há habilidade e paixão para cada passo no processo de fabricação de café. Estes elementos combinados são uma forma de expressão. Esta expressão se reflete na xícara de café que você está prestes a beber. O produto final (ou seja, a xícara de café ou “a obra de arte completa”) é então compartilhado e apreciado por todos.

as pessoas envolvidas no café expressam-se em seu ofício e em seu produto

se algo não funciona, eles são persistentes e não desistem. Eles refinam sua técnica e continuam a criar porque eles são apaixonados por seu produto. Mesmo que algo semelhante já exista, eles querem que você desfrute e aprecie o que os inspira mais. É importante se divertir em sua criação. Estas pessoas são artistas.Como em todos os tipos de arte, existem muitos níveis de habilidade em que os artistas podem ser separados de simples artesãos ou mulheres.Só porque você pode segurar uma escova não significa que você é como Picasso, certo?O mesmo princípio se aplica ao café. Só porque você pode fazer café não significa que você é um artista. Caso contrário, todo mundo que trabalha em um café seria considerado um artista.

e assim o Significado de artista deve ser aquele que obteve tais habilidades e é capaz de expressar-se de uma forma que pode deleitar um monte de pessoas.

café como arte efémera e multi-sensorial

efémera porque uma vez que o café é consumido, a obra de arte desaparece, pelo menos a parte física dele. No entanto, os sentimentos e as memórias evocadas enquanto bebia permanecem com aquele que o tinha.

neste sentido, o café é uma arte que é consumida e cada experiência será totalmente diferente, mesmo que fosse a mesma mistura de café e o mesmo barista.

multi-sensorial porque captura mais do que um sentido (visão, olfacto, sabor e toque).

A evolução da arte de café

Café arte e a cultura têm evoluído ao longo do tempo em uma série de maneiras: técnicas agrícolas mudaram drasticamente para garantir a qualidade, blends de café têm sido desenvolvidos para criar harmonia entre os diferentes perfis de sabor, torrefação processos evoluíram para melhorar cafés ” de propriedades, e muitos métodos de fabricação de cerveja têm sido inventado no século passado.

a evolução do café, que nos transportou de apenas um “chute de cafeína” para um tipo mais sofisticado e diversificado de bebida, vem acontecendo graças a pessoas de todo o mundo em todos os lados da jornada do café, de feijão para xícara. Desde os agricultores comprometidos até uma base de consumo mais conhecedora.