comida típica na Alemanha

comida típica na Alemanha

a comida alemã difere muito em diferentes áreas do país, mas em geral existem alguns pratos consumidos em todos os lugares:

Wurstchen (salsichas): existem em vários tipos, por exemplo. “die Currywurst” (salsicha com molho de curry)”, “die Bratwurst” (salsicha frita), “Die Weißwurst” (salsicha branca) e muito mais. Eles são considerados a comida mais típica da Alemanha.

Brezel: É um tipo de pão assado e salgado que é típico da Baviera. Tem uma forma circular entrelaçada e os alemães gostam de comê-lo com manteiga.

Brötchen: eles são comidos quase todos os domingos. São pães ou pães pequenos que são feitos com diferentes ingredientes, por exemplo, com diferentes tipos de farinha, com sementes de abóbora ou girassol. Há também um pão de batata.

chucrute: é um tipo de repolho (repolho) finamente picado e fermentado em água salgada.

Kartoffelbrei: é purê de batatas. Sal, pimenta ou noz-moscada são geralmente adicionados a ele. Existem também variações na preparação em que você pode adicionar especiarias. Na Alemanha, saladas de batata também são comumente consumidas.

Kassler: é um bife de porco defumado e salgado (carne sob processo de salga). A carne comumente usada é a costela. É muito parecido com a costeleta de porco.

Frikadellen: eles são fritos de carne picada, cebola, ovo, pão ralado, sal e pimenta. Eles têm uma forma redonda e um pouco achatada. Dependendo do gosto, pode ser servido com molho tártaro, molho branco, com ketchup, frio ou quente.

Schnitzel: É um prato típico originário da Áustria (Wiener Schnitzel), embora também seja característico da Alemanha. Sobretudo em algum de seus modos de preparação. Basicamente, o Schnitzel é um bife à milanesa de carne ou porco.

Knödel: é uma espécie de Almôndega cozida feita de uma massa de batata ou migalha de pão. Existem também tipos de doces” Knödel ” que você come como sobremesa.

Bier (cerveja): a bebida mais típica da Alemanha, sem dúvida, é a cerveja. Existem vários tipos e em cada região um é preferido mais do que outro. Em 2014, os alemães beberam, em média, 22 milhões de litros de cerveja por dia. By the way, na Alemanha é permitido beber cerveja na rua ou em locais públicos.

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o alimento típico alemão

devido às diferentes regiões da Alemanha, os alimentos típicos variam. No entanto, há alguns pratos ou alimentos que são comidos em toda parte.

Enchidos: estão disponíveis em diferentes variações, por exemplo. como currywurst, como Bratwurst ou como Weißwurst. A salsicha é considerada a especialidade alemã mais famosa.

Pretzel: Um pretzel é um típico pastel Bávaro, Salgado de lixívia em uma forma característica, entrelaçada trançada. Os alemães gostam muito de comê-los com manteiga.Pães :são comidos quase todos os domingos. Eles são pães pequenos que estão disponíveis em muitas variações diferentes (por exemplo. com diferentes tipos de farinha, sementes de abóbora ou de girassol, etc.). Por exemplo, há também Rolos de batata.

Sauerkraut: é um tipo de couve branca ligeiramente temperada e servida em água salgada.

puré de batata: Isto é puré de batata. Normalmente são adicionados sal, pimenta e noz-moscada. Há várias variações da preparação e especiarias. A salada de batata também está na mesa com os alemães háufig.Kassler: é um filete de carne de porco salgada e fumada. Normalmente as costelas são usadas para isto. É muito semelhante a costeleta de porco.Almôndegas: almôndegas são carne picada frita, temperada com cebola, ovo, pão ralado, sal e pimenta. Eles são redondos e um pouco achatados. Dependendo do seu gosto, eles são servidos frio ou quente com remoulade, molho branco ou ketchup.Schnitzel: é na verdade um prato austríaco original (Wiener Schnitzel), embora também seja típico para a Alemanha. Basicamente, isto é um pedaço de carne de vitela ou porco.

Dumplings: Dumplings are a specialty in spherical shape, which are usually made from a potato or bread dough. Há também variantes doces que são comidos para sobremesa.

Cerveja : A bebida Alemã Típica é, sem dúvida, a cerveja. Há um grande número de variedades diferentes, com um diferente sendo preferido em cada região. Em 2014, os alemães bebiam uma média de 22 milhões de litros de cerveja por dia. A propósito: na Alemanha é permitido beber cerveja na rua aberta e em locais públicos.