Como o Óleo de Coco Melhora a Digestão
O coqueiro tem sido considerada como a “a árvore generosa”, devido à sua abundantes e diversos derivados. Das folhas, do fruto, do tronco até às raízes, não parece haver fim para os seus benefícios. As partes comestíveis da árvore, como a água de coco e o kernel, não apenas satisfazem como uma fonte de alimento, mas também são conhecidos por suas propriedades antibacterianas, antifúngicas, antivirais e outras numerosas propriedades medicinais. Nos últimos anos, porém, um dos subprodutos da fruta de coco-o óleo de coco, destacou – se e ganhou mais atenção.
de ser visto como um risco para a saúde, tornou-se um componente procurado de uma dieta saudável. Alguns até o consideram um super alimento. Embora alguns usá-lo como um produto de beleza, um ingrediente de cozinha e até mesmo um medicamento tópico para doenças de pele, óleo de coco é mais famoso por melhorar a saúde digestiva geral. Mas como isso afeta o complexo processo de digestão?O óleo de coco induz a produção de enzimas digestivas
assim que os alimentos são ingeridos, o processo de digestão começa. Por mastigação, os alimentos são esmagados e triturados em pedaços menores, o que permite uma decomposição mais eficiente por enzimas encontradas na saliva. Isto inicia o processo chamado digestão química. Já nesta fase, o óleo de coco já apresenta os seus benefícios digestivos activando enzimas salivares que actuam sobre hidratos de carbono. Este efeito até faz do óleo de coco um tratamento natural para xerostomia ou secura da boca.Monolaurina encontrada em óleo de coco também causa a morte de bactérias e microrganismos como Staphylococcus aureus, Candida spp., Helicobacter pylori, Escherichia vulneris e Enterobacter spp. Este composto pode até dissolver lípidos e fosfolípidos (gorduras).
monolaurato de sacarose no coco, por outro lado, reduz a degradação do açúcar na boca para evitar a formação de placas. Estes benefícios já podem ser colhidos fazendo parte de coco de sua dieta, mas podem ser maximizados pela extração de óleo, a prática de swishing do óleo para trás e para a frente através dos dentes por alguns minutos por dia.
quando os alimentos chegam ao estômago e aos intestinos, são submetidos a sucos gástricos e fluidos digestivos contendo enzimas vivas que transformam os alimentos em nutrientes que podem ser absorvidos pelo organismo. Lipase (que decompõe a gordura) é uma dessas enzimas. A boa notícia é que o óleo de coco estimula a produção de lipase! De fato, um estudo publicado no Electronic Journal of Biotechnology fez uso do óleo de coco como base para cultivar lipase e purificar enzimas. Em um experimento separado os resultados mostraram que o óleo de coco virgem melhorou a formação de ácidos biliares.O óleo de coco ajuda na absorção de nutrientes durante a digestão.
em um estudo citado no livro The Coconut Oil Miracle, 46 bebês de baixo peso foram complementados com óleo de coco e óleo vegetal. No final da experiência, o grupo com o óleo de coco ganhou peso mais rápido. E o peso foi devido ao crescimento físico e não Armazenamento de gordura. Isso explica porque historicamente, os produtores de fórmulas para lactentes usavam óleo de coco puro na fabricação.
Um Estudo Comparativo Realizado na Colômbia também investigou os efeitos a curto e longo prazo das dietas baseadas em diferentes gorduras para a biodisponibilidade do ferro em ratos de ensaio. O milho, o coco, a soja e os azeites foram testados juntamente com a gordura do leite humano e a gordura do leite de Fórmula. Os pesquisadores concluíram que os indivíduos que tomaram o óleo de coco mostraram a maior retenção de ferro. Ele também apoia a alegação de que o óleo de coco e gorduras saturadas em geral, aumentar a absorção de ferro e até mesmo a regeneração hemoglobina (glóbulos vermelhos).
numerosos estudos também afirmam que os MCT são, de facto, ideais para o fornecimento rápido de energia. Dietas altas de MCT são por vezes personalizadas para atletas, pacientes pós-operatórios ou aqueles que sofrem de desnutrição.
o óleo de coco melhora o movimento intestinal
uma vez que os alimentos foram digeridos e os nutrientes foram absorvidos, resta um último passo para completar o processo digestivo – a excreção de resíduos sob a forma de defecação. Para alguns, Isto é fácil. No entanto, a eliminação regular é um desafio para muitos. Um dos problemas mais comuns é a constipação. Felizmente, o óleo de coco tem sido provado para abordar muitas de suas causas populares, tais como obstrução intestinal e ruptura da flora intestinal.
juntamente com uma dieta saudável, o óleo de coco pode promover o movimento dos alimentos através do sistema digestivo, uma vez que serve como lubrificante dentro dos intestinos. Aqueles que têm obstruções intestinais ou doenças como a síndrome do cólon ou irritabilidade intestinal também podem se beneficiar das propriedades anti-inflamatórias e antimicrobianas do óleo de coco. A presença de ácido láurico também contribui para a sua potência devido à sua capacidade de lutar contra bactérias e vírus.
finalmente, o óleo de coco é capaz de facilitar a eliminação de resíduos alimentares devido à presença de MCTs que aumenta a energia e a força das células intestinais. Isto pode aumentar a peristaltis e acelerar o metabolismo em geral.
óleo de coco é fácil de digerir, não só para bebês, mas para pessoas com problemas de digestão de gordura que inclui indivíduos sem vesícula biliar ou com problemas de vesícula biliar. No entanto, é importante mencionar que para quebrar o ácido láurico em óleo de coco, a bílis ainda é necessária e utilizada. Portanto, se você é vesícula biliar/condição hepática garante que você evitá-lo por agora, então faça isso. Como alternativa, você pode usar óleo de octano cerebral e óleo XCT.
Resumo – Como o Óleo de Coco Melhora a Digestão
- óleo de Coco aumenta produção de enzimas digestivas
- Aumenta a fabricação de ácidos biliares
- Estimula a produção de lipase para melhorar a digestão de gorduras
- Facilitar a absorção de vitaminas solúveis em gordura A, D, E, K
- Aparece para melhorar a assimilação de outros nutrientes, como proteínas, cálcio e magnésio, ferro
- Pode ajudar as pessoas a ganhar o peso que de outra forma não seriam capazes de
- Melhora a eliminação através da adição de massa, bem como aumentar a energia do intestino células
apesar da popularidade e comercialização do óleo de coco, ainda existem muitas coisas que podem ser descobertas através de experimentos e pesquisas. Mas mesmo agora, com o que temos, temos quase a certeza de que este óleo maravilha pode ser o nosso novo melhor amigo do sistema digestivo.
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