comparando dietas: os prós e os contras dos planos de dieta mais populares de hoje

o mercado de planos de dieta e soluções de perda de peso é um dos mais populosos.

e este é talvez um facto pouco surpreendente quando se considera a quantidade de pessoas com excesso de peso ou obesas no Reino Unido.

a 2013 study by the Institute for Health Metrics and Evaluation (IHME) found that nearly two thirds of Britons had a BMI of 25 or above.

consequentemente, os planos de dieta são uma grande indústria aqui, e tem sido desde a década de 1980. A cada dois ou três anos, uma dieta mais nova e melhor aparecerá aparentemente do nada e tomará as manchetes de surpresa, ocasionalmente com o apoio de celebridade endosso.

para o consumidor que tenta encontrar a maneira mais sustentável e saudável de perder alguns quilos, pode ser difícil saber que plano vai cumprir as suas promessas e trabalhar, e que pode não se adequar a eles em tudo.

um programa de perda de peso deve ser sempre realizado com precaução, e é sempre aconselhável falar com um médico antes de embarcar em qualquer dieta ou plano de fitness que requer mudanças significativas.

cada indivíduo é diferente; não apenas em termos de composição física e metabolismo, mas também em termos de atitude, força de vontade e motivação.Com isso em mente, pensamos que seria útil comparar dez dos planos de dieta mais populares lá fora, e pesar as vantagens e desvantagens de cada um.

1. dieta de Atkins
2. dieta Paleo
3. 5:2 dieta
4. WeightWatchers dieta
5. Alecrim Conley dieta
6. Cambridge dieta
7. SlimFast dieta
8. dieta de South Beach
9. Dukan dieta
10. Emagrecimento Mundo dieta

dieta de Atkins

A dieta de Atkins foi desenvolvido pelo Dr. Robert Atkins na década de 1960 e explicou em seu 1972, o livro, O Dr. Atkins’ Diet Revolution. É talvez uma das dietas de hidratos de carbono mais famosas e quentes da história.

o que envolve?

os que seguem o plano Atkins passam por quatro “fases”.

durante a primeira fase (ou a fase de indução) devem ser observadas as seguintes regras::

• um limite de 20g em “hidratos de carbono líquidos” por dia, cujas fontes são especificadas no plano.As proteínas podem ser obtidas a partir de carne vermelha ou branca, peixe, ovos e queijo.
• é permitida a produção de leite gordo, como manteiga, margarina ou nata.
• não existem hidratos de carbono, tais como massas alimentícias, grãos, pão e produtos hortícolas estaladiços, incluindo batatas.
• no nuts, seeds, legumes or pulses.
• sem cafeína ou álcool.

esta fase é mantida durante um mínimo de duas semanas. Assim que atingires um peso que está dentro de uma pedra do teu alvo, podes passar para a fase dois.

também referido como a fase de “equilíbrio”, a partir da segunda fase você pode começar a reintroduzir frutas e legumes de carboidratos mais baixos em sua dieta, bem como grãos e bebidas alcoólicas que também são baixos em carboidratos. A ingestão líquida de carboidratos é aumentada em cinco gramas por dia até se atingirem 50 gramas.

a terceira fase envolve a reintrodução de mais carboidratos, de novo gradualmente a cada dia, até que o consumo diário líquido de carboidratos atinja 80 gramas. A fase final ou “manutenção” segue Este padrão de ligeiros aumentos diários, até atingir um total DIÁRIO de carboidratos de 100 gramas. A idéia é que o seu peso vai estabilizar a este nível de ingestão de carboidratos.Originalmente, a dieta de Atkins não era significativamente discriminatória em relação aos tipos de proteínas e gorduras que eram adequadas para consumo. Desde então, o plano foi revisto, salientando agora a importância de escolher gorduras saudáveis e de fazer escolhas nutricionais.

prós

• o plano de dieta de Atkins é simples de compreender a premissa básica de.
• os seguidores não são obrigados a ir às reuniões.
• útil para aqueles que procuram resultados rápidos, e o consequente impulso motivacional.

Cons

• o aumento da ingestão de proteínas pode tornar o consumo de alimentos mais caro.
• para aqueles que não conseguem comer proteínas suficientes durante as fases iniciais da dieta, o corpo vai queimar músculo, a fim de obter a energia de que precisa. Isto pode ter o efeito de reduzir o metabolismo e tornar mais difícil a perda de peso.O corte de grãos inteiros e de produtos lácteos provocará inevitavelmente uma diminuição dos níveis de cálcio, potássio e fibras. Estes podem precisar ser obtidos a partir de suplementos em vez disso.
• menos hidratos de carbono pode aumentar a probabilidade de dores de cabeça e irritabilidade, e fazer com que o corpo produza cetonas. Esta substância é um ácido que pode fazer com que a respiração cheire de forma diferente.

em resumo

este plano é um pouco contraditório com os conselhos de saúde mais gerais, que dizem que a carne vermelha e transformada só deve ser consumida com moderação.

além disso, os resultados de estudos que compararam dietas de baixo teor de gordura e de baixo teor de carboidratos são misturados. Um estudo descobriu que, enquanto a redução da ingestão de carboidratos pode ajudar a reduzir o peso global (incluindo gordura e músculo), a redução da ingestão de gordura é melhor para a redução de gordura.

no entanto, a dieta de Atkins pode manter apelo para aqueles que procuram obter resultados rápidos.

dieta Paleo

a Dieta Paleolítica, também conhecida como dieta caveman, é baseada na premissa de alimentos pré-agrícolas “caçadores-coletores”. Ele apresenta apenas os itens que podem ser ‘capturados’ ou naturalmente recolhidos por humanos paleolíticos.

o que envolve?

a dependência de alimentos naturais significa a exclusão de:

• carnes Processadas
• Trigo e laticínios
• açúcar Refinado
• a base de Grãos de alimentos

E a inclusão de:

• Carne magra
• Peixe
• Frutas e legumes
• Nozes e sementes
• Ovos

naturalmente, Isso leva para uma dieta que é rica em proteínas e baixa em hidratos de carbono.

prós

• a omissão de alimentos transformados significa pouco na forma de refeições densas em calorias e mais na forma de frutas e produtos hortícolas nutritivos.
• premissa básica é uma que é simples de seguir, e não requer orçamento calórico.
• 80/20 opções (onde você adere às regras 80 por cento do tempo) permitem alguma flexibilidade.

Cons

• dependendo de altos níveis de consumo de carne, e não adequado para vegetarianos.
• elimina grupos de alimentos como leite e cereais, aspectos cruciais de uma dieta variada e equilibrada.
• a dieta não é baseada em evidências sólidas (obviamente não há registros precisos do que o homem paleolítico usou para comer) e mais pesquisa é necessária para determinar seus benefícios.

no resumo

a dieta Paleo omite certos grupos alimentares que são essenciais e que podem induzir deficiências vitamínicas como resultado.No entanto, uma versão adaptada da dieta Paleo, que não exclui os produtos lácteos e os cereais, pode ter um valor nutricional significativo.

aqueles que procuram perder peso através de uma variação da Dieta Paleolítica também devem se certificar de que eles estão obtendo exercício suficiente.

5: 2 dieta

baseado no conceito de jejum intermitente, a dieta 5:2 ou dieta rápida é um dos planos mais populares dos últimos anos. Ganhou atenção significativa depois de ter sido destaque no documentário Horizon da BBC em 2012.

o que envolve?

a pessoa que segue o plano tem cinco dias por semana de comer “normalmente” e dois dias de “jejum”, mas, felizmente, neste cenário, jejum não significa não comer de todo. Em cada um destes dois dias, que devem ser observados não consecutivamente, as mulheres não podem ter mais de 500 calorias e os homens 600.

:

• um pequeno-almoço de 300 calorias de dois ovos mexidos com presunto.
• e outra refeição mais tarde no dia do peixe grelhado e dos legumes, atingindo novamente não mais de 300 calorias.

prós

• dietas por dois dias por semana em vez de sete é uma tarefa mais fácil.
• o plano é eficaz para reduzir a ingestão de calorias e ajudar a perder gordura.
• as regras são simples de seguir.

Cons

• cortar as refeições em dias de jejum pode causar dores de cabeça, irritabilidade e cansaço, o que pode prejudicar o desempenho no trabalho, e pode também causar desidratação e deficiências vitamínicas.
• tem sido associado a problemas de sono à noite.
• pode levar à Sobre-refeição em dias não-rápidos.
• nem todas as versões deste plano são apoiadas por evidências científicas.

no resumo

existe mais de uma versão desta dieta, embora eles sigam a premissa básica de dois dias de baixa caloria drasticamente por semana. É importante consultar o conselho de um nutricionista antes de tentar, uma vez que algumas variações da dieta podem ser prejudiciais à saúde.Para além disso, se tem uma doença como a diabetes ou se está grávida, esta dieta não será adequada para si.

WeightWatchers diet

The ProPoints plan is one of the most popular and established diet plans in the UK, considered by many to be one of the ‘big three’ (along with Rosemary Conley and Slimming World). Aos produtos alimentares é atribuído um valor de pontos, tendo em conta as fibras, as proteínas, os hidratos de carbono e as gorduras. A dieta incentiva a perda de peso constante a uma taxa de 2lbs por semana.

o que envolve?

aderindo ao subsídio de pontos,e é tudo. Nenhum item específico está fora dos limites, desde que você permaneça abaixo do limiar. O programa é acompanhado por uma reunião semanal e um calendário de pesagem para ajudar os participantes a obter o apoio de outros no mesmo plano.

prós

• o sistema de Pontos significa que praticamente nenhum limite máximo se aplica à quantidade de frutas e alguns produtos hortícolas que você pode comer.
  incentiva uma abordagem ponderada e consistente da perda de peso e ajuda a desenvolver bons hábitos duradouros.
• “pontos de rede de segurança” podem ser acumulados para uma ocasião especial, o que significa que você pode desfrutar de uma indulgência ocasional sem se sentir culpado.

Cons

• o sistema de pontos pode ser difícil e demorado para novos iniciantes, o que significa que alguns podem se desencorajar no início.
• alguns podem ver as reuniões semanais como uma nomeação a que não podem comprometer-se, tornando-se assim desmotivados.
• WeightWatchers foods, que o programa promove, pode ser mais caro do que marcas de valor. No entanto, estas não fazem parte integrante do programa.

in summary

The points system does provide an education on calorie values, as does the support network. A taxa gradual de perda de peso pode não apelar tanto para aqueles que querem ver resultados rápidos, mas incentiva aqueles que saem da dieta para ficar em seu peso alvo.

Rosemary Conley diet

the originator of the Hip and Thigh Diet, Rosemary Conley is a best-seller author whose eponymously named plan also includes an exercise regimen. Conley é relatado ter primeiro desenvolvido um plano de dieta de baixo teor de gordura após ser diagnosticada com cálculos biliares, para ajudá-la a controlar os sintomas sem ter que se submeter a cirurgia.

o que envolve?

Geralmente, o Alecrim Conley dietas e receitas consistem em alimentos que são:

• baixo teor de gordura (cinco por cento ou menos)
• e tem um baixo índice glicêmico (baixo IG)
• com exceção dos peixes oleosos e mingau de aveia, que são permitidos na dieta.

isto também é acompanhado por um programa online, incluindo vídeos de fitness, vídeos de culinária, um rastreador de peso e várias outras ferramentas. O plano visa ajudar o usuário a perder uma pedra (14 lbs) em sete semanas.

prós

• encoraja uma perda de peso gradual e controlada.
• ajuda o usuário a melhorar a sua consciência do tamanho das porções (através do uso de vasos de porções) e aplicar isso em situações cotidianas.
• incorpora exercício para proporcionar uma abordagem mais arredondada e mais saudável para perder peso.

Cons

• os alimentos com baixo teor de gordura não serão automaticamente mais saudáveis. Alguns podem ser mais elevados em açúcar do que alimentos sem baixo teor de gordura.
• porções quando comer fora pode ser difícil.

Em resumo

taxas de Sucesso para este plano de dieta de três e 12 meses tem sido mostrado como sendo ‘inferior’ para aqueles de WeightWatchers por um estudo; e, como os WeightWatchers plano, contribui para aumentar o conhecimento do usuário de alimentação saudável, em última análise, dando-lhes uma melhor chance de manter um peso saudável (e de vida), uma vez que deixar o programa.

Cambridge diet

também conhecido como o “Cambridge Weight Plan”, esta dieta é chamada como foi concebido por um médico da Universidade de Cambridge.

é um plano (muito) de baixas calorias centrado na perda de peso através da redução da ingestão de calorias, utilizando produtos de substituição de refeições, incluindo barras, sopas, batidos e por cristas.

o que envolve?

depende do seu objectivo. Os programas começam com cerca de 415 calorias por dia e podem chegar a mais de 1500 calorias por dia. Você vai consultar um representante de Cambridge regularmente e eles vão discutir o plano mais adequado com você antes de iniciar a dieta.Podem ser utilizados produtos de substituição de farinhas:

• em conjunto com refeições regulares para perda gradual de peso,
• ou por conta própria para perda rápida de peso.

há seis passos para o plano. Onde você começa é determinado pela quantidade de peso que você quer perder.

estes são:

• fonte única, a primeira fase, em que três a quatro produtos de substituição de farinhas são consumidos por dia. Uma variação deste, Sole Source Plus, envolve comer uma refeição de não mais de 200 calorias, além dos três itens de marca.
• os objectivos calóricos diários totais para esta fase situam-se entre 415 e 615, devendo ser realizados durante 1 a 12 semanas.
• a segunda fase envolve três produtos de substituição de refeições, além de um subsídio diário de alimentos ricos em proteínas, juntamente com vegetais seleccionados e leite desnatado. Isso totaliza um total de 810 calorias por dia (no mínimo uma semana).
• a terceira fase consiste em dois itens de Cambridge por dia, juntamente com leite, café da manhã e saladas para almoço e refeições noturnas. Esta etapa de 1000 calorias por dia deve ser mantida durante duas semanas.
• a quarta fase permite um almoço equilibrado e jantar de baixa caloria, além de dois itens de substituição de refeições. Esta etapa pode durar o tempo que o usuário desejar.
• 1500 calorias são permitidas todos os dias na quinta fase. Durante esta fase, três refeições (Pequeno-almoço, almoço e jantar), um lanche e um produto dietético são consumidos diariamente, desde que a pessoa que o acompanha se sinta confortável.
• a fase final é aquela que o Utilizador irá adoptar quando atingir o seu peso-alvo e alcançar a estabilidade. Isso implica comer uma dieta saudável e equilibrada, e ter apenas um produto dietético por dia, enquanto continua a ver um especialista em dieta Cambridge consultor.

prós

• o plano de substituição da refeição produz resultados rapidamente, e ajuda a gerar perda de peso a um ritmo acelerado.Estes produtos dietéticos permitem ao utilizador obter as vitaminas e nutrientes de que necessita.
• os utilizadores não têm de começar no início do plano. Eles podem pegar mais tarde, dependendo do seu alvo.

Cons

• como uma dieta de baixas calorias, os usuários podem sentir tonturas e dores de cabeça durante os estágios iniciais.
• isto pode tornar mais difícil para alguns usuários se manterem.
• a gama de produtos de substituição de refeições não é enorme, o que significa que se você não gosta do que está em oferta sua escolha é bastante limitada.

no resumo

os resultados rápidos podem apelar para aqueles que têm um IMC de 30 ou mais, e estão olhando para perder uma quantidade significativa de peso por razões de saúde.

no entanto, aqueles que perdem peso a um ritmo acelerado podem ter dificuldade em manter as libras desligadas quando o programa terminar.

além disso, a NHS aconselha a não seguir uma dieta de calorias muito baixas (1000 calorias ou menos) durante mais de 12 semanas consecutivas. Alguns podem ser adiados pela necessidade de supervisão consultiva, mas para uma dieta tão baixa em calorias isto é, no entanto, uma necessidade médica.

dieta Slim Fast

o plano Slim Fast é outro programa baseado em produtos de substituição de refeições. É dirigido para aqueles com um IMC de 25 ou mais e foi concebido pela primeira vez por um médico na Califórnia em 1977.

o que envolve?

a gama de produtos mudou ao longo dos anos, mas hoje foi racionalizada no programa 3-2-1. Este consiste em::

• 3 lanches por dia. Estes podem ser SlimFast macarrão ou outros itens de petisco
• 2 SlimFast refeições, shakes ou barras
• e 1 refeição equilibrada que contenha não mais do que 600 calorias (de 800 para homens)

Esta taxa de perda de peso é de cerca de 1-2 libras por semana, e é seguido por dia até que o peso alvo é atingido. Para manter um peso saudável depois disso, o plano recomenda ter:

• um batido de substituição por refeição por dia
• dois lanches com pouca gordura
• e duas refeições sensatas.

prós

• o plano é fácil de seguir e compreender. Os menus descarregáveis estão disponíveis para ajudar o utilizador a escolher as opções de refeições saudáveis adequadas.
• nenhum alimento específico está fora dos limites, embora o usuário seja encorajado a comer carne magra, bem como frutas e legumes.
• oferece uma taxa estável e controlada de perda de peso.

Cons

• a dependência de produtos de substituição de refeições não introduz necessariamente o utilizador em práticas saudáveis de cozedura e dieta. Consequentemente, o utilizador pode ser mais susceptível de recuperar o peso que perdeu quando saiu do plano.Ao contrário de outras dietas, que não podem impor um limite à quantidade de frutas e legumes que se pode comer, o usuário pode achar que este plano requer mais planejamento quando se trata de obter seus 5-a-dia.
• a gama de produtos de substituição de refeições é variada, mas os utilizadores que não os consideram agradáveis podem ser menos encorajados a manter o plano.

em resumo

os produtos de substituição de Refeições fornecem uma via fácil para perder peso, e o plano SlimFast permite uma taxa mais gradual e sustentável de perda de peso do que as fases anteriores da dieta de Cambridge.

mas aqueles que realizam esta dieta ainda terá de fazer uso dos recursos disponíveis para desenvolver o seu conhecimento de práticas saudáveis de alimentação e cozedura.

South Beach diet

este plano foi desenvolvido pelo Dr. Arthur Agatston, um cardiologista preventivo, e Marie Almon, uma especialista dietética. Ele foi inicialmente projetado para ajudar pacientes com doença cardíaca, e desenvolvido como uma alternativa de baixo teor de gordura para a dieta Atkins.

o que envolve?

o plano é separado em três fases:

• durante a fase um, o usuário vai comer carne magra e peixe, legumes com baixo índice glicêmico e gorduras não saturadas. Isto dura duas semanas, e é o ponto de partida recomendado para aqueles que procuram perder 10 lbs ou mais. Os usuários perderão peso rapidamente durante esta fase (até um valor estimado de 13 lbs).
• a fase dois vê a reinserção gradual de carboidratos de baixo GI na dieta do usuário, tais como vegetais e grãos inteiros. A perda de peso começará a abrandar durante esta etapa, mas este regime continuará até que o peso alvo do utilizador seja atingido.
• a fase três é a fase de manutenção. Por este ponto, o usuário desenvolveu um regime alimentar experiente observando a importância de escolhas saudáveis e moderação.

prós

• a segunda e terceira fases ajudam a educar o utilizador sobre a tomada de decisões sustentáveis.
• estes são lugares úteis para começar para aqueles que não precisam perder mais de 10 lbs, e incentivar a consistência dietética.
• nenhum grupo alimentar essencial está fora dos limites durante as duas últimas fases.

Cons

• a primeira fase envolve uma redução drástica do consumo de calorias que pode causar dores de cabeça, cansaço e irritabilidade.
• isto pode tornar o plano durante as duas semanas iniciais mais difícil de manter.

in summary

The loss of 13 lbs in the first phase will make this a tough ask for maneable many, but from phase two onwards, the plan becomes more manageable. Aqueles que não estão à procura de resultados drásticos ou rápidos podem achar a fase dois um ponto de partida útil.

dietas Dukanas

reunidos pelo médico francês Pierre Dukan, este plano centra-se nas proteínas elevadas e nos hidratos de carbono Baixos. A lógica é que o corpo será forçado a queimar gordura em vez da presença de carboidratos, e a perda de peso se destina a começar rapidamente, em seguida, tornar-se gradual.

o que envolve?

quatro fases:

• a primeira, também conhecida como fase de “ataque”, dura 1-10 dias e envolve a ingestão de proteína magra (a partir de uma lista aprovada). Além disso, o usuário também vai comer uma colher de sopa e metade de sêmea de aveia por dia, e beber seis copos de água. Não são permitidos vegetais ou outros hidratos de carbono.
• a fase de’ Cruzeiro ‘ vem a seguir. Durante esta fase, que pode durar por um número de meses, vegetais não-amarcáveis podem ser reintroduzidos, juntamente com uma meia colher extra de chá de sêmea de aveia.
• a terceira fase é a “consolidação”. Isto é seguido por cinco dias por lb de perda de peso. Os legumes são permitidos todos os dias, assim como uma porção de fruta e uma porção de queijo duro. São também permitidas duas fatias de pão de grão inteiro por dia. Em uma ou duas ocasiões durante esta fase, é permitido ao usuário uma refeição de “celebração” onde qualquer alimento é permitido.
• “estabilização” é o nome dado à última fase. A partir deste ponto em diante no plano, o usuário pode comer como quiser durante seis dias por semana. No dia restante, eles devem observar as restrições da primeira fase e comer apenas proteína magra. Três colheres de sopa de aveia são comidas todos os dias, e vinte minutos a pé por dia também é encorajado.

prós

• a rápida taxa de perda de peso no início do plano pode ser um fator motivacional significativo para muitos.
• é fácil de compreender e o utilizador pode consultar a lista de alimentos aprovados, sem ter de verificar as quantidades de calorias.
• não há limite para a quantidade de alimentos aprovados o Usuário é permitido durante a fase de ataque, desde que cumpram as regras.

Cons

• a fase de ataque pode ser difícil de sustentar.
• a falta de hidratos de carbono pode causar cansaço e tonturas, e a falta de fibras de vegetais e cereais pode induzir prisão de ventre.
• pode ser inadequado para aqueles com certas condições de saúde (tais como doença cardíaca ou renal), e aqueles com outras condições (tais como diabetes) terá de consultar o seu médico antes de iniciar esta dieta, uma vez que a sua administração de medicação pode precisar de ser ajustada.

em resumo

a primeira fase desta dieta é talvez uma das mais difíceis de seguir, e as restrições são tais que ela certamente não deve ser realizada levemente por aqueles com condições dietéticas.

é necessária mais investigação para determinar se dietas como esta são sustentáveis e saudáveis a longo prazo.

dieta de Emagrecimento mundial

a premissa deste plano é a “optimização dos alimentos”. Isto significa substituir itens ricos em gordura por aqueles itens com baixo teor de gordura que ainda vai satisfazer o apetite e deixar os usuários sentindo-se cheios. O objetivo é ajudar o usuário a perder peso a uma taxa de 1 A 2 libras por semana.

o que envolve?

há três categorias principais de alimentos neste plano:

• comida grátis. Os usuários escolhem a partir de uma lista da qual podem comer o quanto quiserem. Esta lista inclui frutas e produtos hortícolas, arroz e massas alimentícias, batatas, carne magra, peixe e ovos.
• extras saudáveis. Estes são permitidos em porções diárias, a fim de garantir o equilíbrio. Estes incluem alimentos como pão, cereais e laticínios, como queijo e leite.
• Syns. Os alimentos menos saudáveis e mais caloríficos, como o chocolate e os molhos, têm um valor “syn”. Os que fazem esta dieta recebem um subsídio diário de syns.

o programa pode ser seguido online, mas os grupos de apoio locais também estão localizados em todo o país e fornecem reuniões semanais.

prós

• nenhum item está estritamente fora dos limites, o que significa que a dieta é variada.
• incentiva a perda de peso gradual e sustentável.
• a opção de reunião semanal oferece apoio motivacional e pode ajudar alguns a manter-se no caminho certo.

Cons

• não fornece necessariamente aos utilizadores um maior conhecimento aplicável sobre calorias e tamanhos de porções.
• os utilizadores podem, portanto, ser menos capazes de manter o seu peso-alvo após deixarem o programa.

Em resumo

Emagrecimento do Mundo é um programa, e tem tido sucesso comparável taxas para planos oferecidos pela WeightWatchers de Alecrim e Conley (ver acima).

os conceitos de “alimentos livres” e “Syns” podem não se traduzir facilmente em um conhecimento mais amplo de calorias e nutrição, no entanto, o que significa que os participantes terão que aprender isso eles mesmos, a fim de manter um peso saudável uma vez que tenham terminado este plano.