Contemplem a Pizza mais Cheesiest do mundo (literalmente)!
um chef francês estabeleceu um novo recorde para a pizza cheesiest no planeta, o Guinness World Records anunciou.
Benoît Bruel estabeleceu o recorde em nome da Déliss ‘ Pizza em Lyon. Ele liderou uma pizza de 12 polegadas com 254 variedades de queijo em 22 de fevereiro e, depois de compilar as provas necessárias, recebeu reconhecimento oficial para a feat du fromage de um tribunal Guinness. Como relata Grub Street, a torta de Bruel facilmente supera o registro anterior de 154 variedades de queijo em um conjunto de pizza pelo chef australiano John Di Francesco.
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“Benoît tomou isso como um patriótica desafio, como uma das coisas que a França é o mais famoso é a sua queijos,” Guinness World Records, declarou em um website post sobre o recorde de pizza.
a partir desta escrita, o Bruel não divulgou a lista completa de queijos empilhados na pizza. Mas, depois de assistir a um Facebook vídeo mostrando a pizza em construção, o eagle-eyed Grub Street observadores concluíram que as variedades que incluem “Tomé Artisanale Suisse de la Venoge aux trufas, Rocamadour, Manigodine, La Vieielle Louche, Quattrocento, raclette, Picolin, Comté 9 mois, por oito meses, Comté 8, e Chaource, entre centenas de outros.”
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no vídeo, a Papa pode ser vista meticulosamente amostrando e pesando cada ingrediente de queijo, todos de origem francesa, até algumas dezenas de gramas cada. A pizza pesava mais de um quilo e meio.De acordo com o New York Post, A Papa disse que cada pacote de queijo usado na pizza custava cerca de US $4, elevando o custo total da torta de um tipo para cerca de US $1.000. A piza Déliss permitiu a alguns clientes comprar fatias por menos de 50 euros cada.
