Croque monsieur Classic Croque Monsieur

Croque Monsieur sandwich made the easy way. Não há necessidade de fazer o molho bechamel demorado para desfrutar deste clássico francês. Siga a minha receita simples para o mesmo sabor delicioso! Se és um aficionado da cozinha francesa, experimenta a minha caçarola de frango à normanda!Croque Monsieur Sandwich

Croque Monsieur Sandwich 3554 3239 Croque Monsieur? Ooh-la-la! Alguma vez tiveste um?Vou ser honesto contigo, ouvi a famosa sanduíche a ser mencionada muito antes de ter a oportunidade de a provar. Sempre soou tão elegante e inatingível, o que instantaneamente me fez querê-lo ainda mais!

não que eu passei noites sem dormir ansiando por isso, mas cada vez que eu ouvi o nome em um filme ou lê-lo em um livro ele atingiu o pico da minha curiosidade.Escusado será dizer que, pela primeira vez em Paris, vi-o no menu, felizmente para mim na secção barata, encomendei-o logo. Fez jus às expectativas? Mais oui!Croque Monsieur Sandwich

Croque Monsieur Sandwich O Que é o clássico Croque Monsieur?Quando o encomendei, não sabia que era a sandes, mas com a minha primeira dentada, percebi o que era. Croque Monsieur era um primo mais rico e distinto do amado, poupado e confortável sanduíche de queijo grelhado.Croque Monsieur, que significa simplesmente “Monsieur Crunch”em inglês, apareceu pela primeira vez em um menu do café Parisien em 1910 e desde então tem sido bastante popular. Tradicionalmente é feito com pão, presunto e queijo Emmental ou Gruyere, mas eu não tinha nenhum desses, então eu usei Cheddar branco envelhecido.

e se você colocar um ovo frito em cima é chamado Croque Madame! Não achas que é uma ideia deliciosa e elegante para um brunch?

que queijo posso usar?
como é que faço uma sandes de Croque Monsieur?
Clássico Croque Monsieur
Ingredientes
Instruções

que queijo posso usar?

você pode usar qualquer queijo que você ama, exceto os singles Kraft. Tens de traçar um limite algures! Vamos fazê-lo, mas primeiro tira os teus ingredientes. Croque Monsieur Sandwich (preparação ))

como é que faço uma sandes de Croque Monsieur?

se você sabe como fazer uma simples sanduíche de queijo grelhado, você vai dominar seu primo Francês.

muitas receitas para Croque Monsieur exigem um laborioso molho bechamel para ser incluído na mistura de queijo. Só isso iria desencorajar-me de fazer esta deliciosa sanduíche.

portanto, a minha solução é adicionar um par de colheres de sopa de creme pesado para soltar o queijo ralado, o que cria o mesmo cobertor de queijo oozy sobre o topo do pão como na sanduíche tradicional. Agora vamos a isso!

rale o queijo e combine-o com um pouco de creme e uma pitada de noz-moscada. Eu posso dizer que você está ficando animado

já!

clássico Croque Monsieur Sandwich (prep))

então corta o teu pão grosso. Usei pão de amêndoa e adorei!

coloque a sua fatia num prato de panificação com manteiga e no topo com metade da mistura de queijo. Clássico Croque Monsieur Sandwich (prep)

põe uma fatia de presunto em cima. Croque Monsieur Sandwich (preparação))

mais queijo … Clássico Croque Monsieur sandwich (prep))

coloque-o no forno a 400F/200C e asse durante 10-20 minutos até o queijo ser derretido e espumante.Desfrute! Croque Monsieur Sandwich

Croque Monsieur Sandwich O Que posso servir com Croque Monsieur?Croque Monsieur pode parecer arrogante, mas é muito simples, caloroso e tem um gosto divino!!! Com a ajuda desta pequena “aristocrata” e de uma pequena salada verde, pode-se sempre fazer um almoço chique quando os sogros vêm sem avisar.Corta ao meio e diverte-te com o teu melhor amigo…ou come tudo sozinho e eu não vou julgar! Prometer. Não se esqueça de pôr o ambiente com algumas músicas francesas!

Mais favorito receitas francesas para tentar:

o Coq au Vin Blanc
Espinafre Apple Salada com Bacon, Nozes e Queijo Azul
Frango Chasseur Receita
Rosemary de Batatas Gratinado
Ameixa Tarte Tatin com Creme de Lavanda

Receita publicada originalmente em 04/2014, atualizado com novas fotos e texto em 08/2019.

Clássico Croque Monsieur

Fácil e acessível versão do famoso Croque Monsieur feita com buffet de fermento de pão, presunto e cheddar envelhecido, esse sanduíche não irá decepcionar!

Tempo de Preparação: 5 minutos

cozimento: 10 minutos

Curso: Principal

Cozinha: francês

palavras-Chave: croque monsieur

Porções: 2

Autor: Julia Frey de Vikalinka

Ingredientes

3 colheres de sopa de chicotadas creme/duplo creme
50g/1/4cup Idade Cheddar ou Gruyère
&frac18; colher de chá de raspas de noz-moscada
2 fatias grossas de pão de sourdough
1 fatia grossa de presunto

Instruções

pré-Aqueça o forno a 200C/400F.
Rale o queijo e misture com o creme de leite e raspas de noz-moscada.
cortar o pão e o topo de cada fatia com metade da mistura de queijo.
transferência para um prato de cozinha com manteiga.
em cima de uma das fatias de pão com presunto e um pouco mais de queijo e Sanduíche o pão junto com o lado do queijo para cima.
assar no forno pré-aquecido durante 10-12 minutos.

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