Donuts de coco

Donuts de coco cozidos que são infundidos em sabores de coco por dentro e por fora. Estes donuts macios e assados têm uma textura semelhante a um bolo e infundidos com sabores de coco no interior, vidrados com cobertura de coco, e mergulhados em flocos de coco adoçados.

donuts de coco

cada vez que vou para a NYC, vou numa aventura alimentar. Nova Iorque é um lugar maravilhoso para comer e se pudesse, mudava-me para lá num piscar de olhos só para estar perto de toda a comida fabulosa.Porque estou a falar da minha visita a Nova Iorque enquanto partilhava uma receita de Donuts de bolo de coco? Digo-te porquê, porque nunca perco a oportunidade de comer donuts de Nova Iorque.

a planta Doughtnut é uma das minhas paragens favoritas para os seus grandes donuts. Tenho muitas saudades quando estou em casa e só consigo pensar em Como posso pôr as mãos num saboroso donut de coco.Estava na altura de criar a minha própria receita para um donut de coco. Decidi que deve ser cozido, infundido com sabores de coco dentro, e revestido com coco no exterior, tanto quanto possível.

COMO FAZER COZIDO de COCO DONUTS

Cozido donuts são a minha maneira favorita de fazer donuts por causa de como é fácil. Tudo o que tenho de fazer é misturar ingredientes numa tigela, encher a panela do donut e cozinhá-los. Em menos de 15 minutos, você tem donuts bonitos e macios para esmalte.

comece por misturar todos os ingredientes húmidos numa tigela de mistura e depois peneire em farinha, fermento em pó e bicarbonato de sódio. Misture tudo até se combinar e transfira o batedor para o saco de canalizações. Não há necessidade de um acessório, basta cortar a ponta para fazer cerca de 1/2 polegada de Abertura Larga.

espreme o batedor para as copas do donut da panela e certifique-se de que há uma quantidade par de batedores ao redor. Cozinhe por 10-11 minutos e leve-os para fora. Tira os donuts e arrefece no cabide até que possam ser manuseados.

depois, tudo o que tem de fazer é mergulhar cada donut em gelo, cobrindo o topo e os lados, e depois mergulhar em flocos de coco. Coloque cuidadosamente de volta no suporte de arame e espere apenas o tempo suficiente para que eles arrefeçam para que você não queime sua boca.

COMO ARMAZENAR COZIDO DONUTS

certifique-se de que os donuts são resfriado completamente antes de guardá-los. Se você armazenar donuts quentes em um recipiente hermético, muita umidade se acumulará.

armazenar donuts cozidos num recipiente de armazenagem de alimentos com tampa. No balcão, os donuts duram 1-2 dias. No frigorífico, os donuts duram até 5 dias.

donuts frios podem ser facilmente refrescados aquecendo-os no microondas por 10-15 segundos. Tenha cuidado mordendo porque a cobertura vai ficar mais quente do que o donut.

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Coco Cozido Donuts

Macio, bolo-assados de coco donuts infundido com coco sabores dentro, vidros em coco gelo, e mergulhado em coco em flocos adoçados.

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Curso: Café da manhã, Brunch

Culinária: Americana

palavras-Chave: bolo de Coco, donuts

Tempo de Preparação: 10 minutos

confecção: 11 minutos

Tempo Total: 21 minutos

Porções: 10 (faz 10-12)

> Calorias: 226kcal

Autor: Lyuba Brooke

Ingredients

Donuts

• 1 1/2 cups cake flour
• 1 tsp baking powder
• 1/2 tsp baking soda
• 1/8 tsp salt
• 1 1/4 cup coconut sugar*
• 1 egg
• 1/2 cup buttermilk
• 2 Tbsp coconut milk
• 2 Tbsp melted unsalted butter
• 1 tsp vanilla extract

Icing

• 1 1/2 cups powder sugar
• 3 Tbsp coconut milk
• 1 tsp vanilla extract

cobertura

• 1 1/2 -2 taças flocos de coco adoçados

instruções

• forno pré-aquecido a 350 e lubrificar uma panela de donut.
• em uma grande tigela de mistura, whisk egg, açúcar, leitelho, leite de coco, manteiga derretida e extrato de baunilha juntos até o liso.
• Peneire todos os ingredientes secos e misture todos os ingredientes incorporados.
• transfira o batedor para um saco de canalizações. (Você pode ter que fazê-lo em dois takes ou o saco será demasiado cheio para pipe.)
• corte a ponta de ambos os sacos de tubagem, deixando apenas cerca de 2,5 polegadas de abertura.
• espreme o batedor nas chávenas de Donuts da panela, enchendo-as. Certifique-se de que há uma quantidade par de batedor ao redor.
• cozinhe por 10-11 minutos e arrefeça na prateleira de arame até que possam ser manuseados. Coloque uma toalha de papel debaixo do refrescador para apanhar gotas de cereja.
• enquanto os donuts arrefecem, prepara a cobertura.
• aquecer leite de coco e baunilha no microondas por alguns segundos (15-20 segundos). Colocar açúcar em pó numa tigela e flocos de coco noutra tigela. Misture a mistura de leite de coco em açúcar em pó até ficar liso.
• mergulhe cada donut em gelo, cobrindo o topo e os lados. Mergulhe – os em flocos de coco e coloque-os cuidadosamente no suporte de arame.
• deixa-os sentar-se até arrefecer completamente e pôr gelo.

Notas

*Você pode usar 1 xícara de açúcar branco granulado, em vez de coco açúcar. Não se preocupe que a cor do donut será diferente se você usar açúcar branco, porque o açúcar de coco é o que dá a estes donuts esta cor laranja brilhante.* Todas as imagens e texto ©Lyubov Brooke for ©vai cozinhar para sorrisos. Por favor, não use as minhas imagens sem autorização prévia. Se usar meus posts em coleções e recursos, por favor, link de volta para este post para a receita. Declaração de exoneração de Responsabilidade: A informação nutricional mostrada não é garantida para ser 100% precisa, pois a maioria dos ingredientes e marcas têm uma ligeira variação.

nutrição

calorias: 226 kcal / hidratos de carbono: 49g / proteínas: 3g | Gordura: 2g | Colesterol: 23mg | Sódio: 170mg | Potássio: 108mg | Açúcar: 31g | Vitamina A: 115IU | Cálcio: 41mg | Ferro: 0,5 mg

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publicado Originalmente no deixe Cozinhar Por Sorrisos em 21 de fevereiro de 2015.