Eu tenho comido feijão cozido frio Direto Da Lata e aparentemente isso está fazendo errado
Melissa Mason
trabalhar em casa aumentou o meu jogo de pequeno-almoço. Já não ponho manteiga de amendoim em torradas (sem manteiga, seus monstros) enquanto corro pela porta. Agora são ovos mexidos, às vezes bacon, e também feijões cozidos. Juntos não, nojento. Mas os feijões cozidos estão a ser revisitados.
eu era uma dessas crianças que tinha uma pequena lata de feijão cozido em sua lancheira quando criança, antes que as escolas começaram a proibi-los porque, você sabe, a tampa é realmente afiada e provavelmente não uma grande adição de playground com mãos minúsculas em todos os lugares.
esta é provavelmente a origem da minha compreensão de como se deve comer feijão cozido. Estavam frios na lata, por isso … comi-os de lá. Frio.Sabia que podias Pôr feijões cozidos num Jaffe e que seriam deliciosos, não é que eu não percebesse o conceito de beanies quentes. Mas quando os como, ou saio directamente da lata com uma colher, ou ponho-os em torradas. Frio.
nunca os aqueço. Não os aqueço numa tigela, nem aqueço no fogão. Isso parece-me uma loucura e o tipo de energia caótica e pensada de pessoas que sentem a necessidade de voltar a aquecer piza do dia-a-dia ou assim.
mas a parte selvagem é, eu nem sabia que as pessoas os aqueciam. Pensei que estávamos todos aqui, a comer os nossos feijões cozidos frios da lata. A pôr feijões frios nas nossas torradas. Às vezes, transformando-os num jaffle.Não arrancar uma panela e aquecê-la no fogão.
I did a very low-grade investigation into this, because originally I was going to frame this article as “YOU DON’t HEAT UP BAKED BEANS HAHAHAHA YOU PSYCHOPATHS”. Mas quando fiz uma sondagem no nosso chat, dezoito pessoas disseram que aqueciam os feijões cozidos, contra apenas dois que os comem frios.
um desses dois esquisitos era eu.
eventualmente, esse número chegou a cinco “cold beans” contra vinte e quatro amantes de “hot beans”. Mas ainda assim, provou que eu estava em minoria aqui e se eu tivesse gritado com você sobre seus grãos quentes, você provavelmente iria encontrar onde eu moro e começar a atirar latas de feijão frio nas minhas janelas ou algo assim.
por isso aqueci alguns feijões. Mais vale tentar. Não sou um purista de feijões cozidos, mas neste momento tenho um pouco de Heinz Beanz por perto. Tenho que dizer, a oferta de “Posso por um” deles é do tamanho perfeito, como não é pequena, mas não é excessivamente “beany”, sabes? Isso é um aparte de mim.
sabes que mais? Não. NÃO AOS FEIJÕES QUENTES.
feijão cozido aquecido perde toda a delicia açucarada do molho de tomate. É como se aumentasse o sabor ácido do tomate, para além da doçura. E eu preciso dessa doçura? Caso contrário, comia feijões simples ou assim?Não sei, pessoal. O pacote até diz para aquecer. Eles não lhe dão a opção de comê-los frios como uma sugestão de servir!Portanto, estou claramente errado, baseado no que o Heinz diz e no que todos pensam, mas recuso-me a desistir porque tenho as coisas à tua maneira e não foram boas.