Fácil Sudoeste de Frango, Quinoa e leve ao forno com Espinafre
Quando se trata de fácil durante a semana, jantares, este Sudoeste de Frango, Quinoa e leve ao forno com Espinafre é o melhor! Carregado com nutrientes saudáveis e proteínas, sem mencionar incrível sabor Sudoeste, é um favorito da família sempre que aparece na mesa de jantar.
What are the Nutritional Facts of Quinoa
” Overall, quinoa has an incredible nutrition base. Em comparação com grãos refinados, grãos inteiros como a quinoa são considerados melhores fontes de fibra, proteína, vitaminas B e ferro, de acordo com a Clínica Mayo. Mas além destes nutrientes essenciais, um dos maiores perfis nutricionais que a quinoa pode oferecer é o seu nível de proteína.”
” uma vez que a proteína representa 15% do grão, como relatado pelo conselho nutricional das leguminosas, quinoa é uma opção de grão de baixo teor de proteínas. Também é naturalmente livre de glúten, de alta fibra, e fornece muitas vitaminas e minerais chave, incluindo vitamina B e magnésio. Por ser tão rica em nutrientes, a quinoa é uma escolha maravilhosa para as pessoas com uma dieta sem glúten ou qualquer dieta geralmente saudável.”
de Acordo com a informação nutricional indicado pelo Departamento de Agricultura dos EUA (USDA), 1 xícara de quinoa cozida eleva-se a:
222 calorias
39 gramas (g) de carboidratos
8g de proteína
6g de gordura
5g de fibra
1g de açúcar
Qual é a Diferença entre o Vermelho e o Branco Quinoa?
Quinoa vem em três variedades principais: Vermelho, preto e branco. Destas, a quinoa branca é a mais comum. Os três, no entanto, são semelhantes em termos de conteúdo nutricional. As variedades vermelha e preta levam um pouco mais tempo para cozinhar.
Fazer Frente Dicas para Cozer a Quinoa
Para tornar este um incrivelmente rápido jantar, refeição prep a quinoa no fim de semana. Para mim, eu vou fazer um lote rápido na panela de arroz ou pote instantâneo (links afiliados) e refrigerar até pronto para usar.
a receita também pede frango cozido. As sobras de frango rotisserie são, obviamente, as mais fáceis. Ou, preparar a refeição à frente e refrigerar ou congelar.Uma das minhas gorjetas rápidas para as refeições à noite é quando compro um frango assado, compro dois. Um para a refeição, outro para rasgar e congelar para que esteja sempre à mão.
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Descrição
Quando se trata de fácil durante a semana, jantares, este Sudoeste de Frango, Quinoa e leve ao forno com Espinafre é o melhor! Carregado com nutrientes saudáveis e proteínas, sem mencionar incrível sabor Sudoeste, é um favorito da família sempre que aparece na mesa de jantar.
Ingredientes
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1-1/2 copos não cozidas quinoa
2 xícaras de frango cozido, desfiado
2 xícaras de queijo cheddar ralado
1 xícara ralado, queijo mussarela, dividido
2 xícaras espinafre folhas
15 onças podem feijão preto, lavado e escorrido
1 xícara de milho congelado
1-1/2 xícaras de salsa
sal e pimenta a gosto
picado cebolinha e coentro como enfeite
Instruções
pré-Aqueça o forno a 375 graus F.Cozinhe a quinoa de acordo com as instruções da embalagem . Ou cozinhar a quinoa na noite anterior, o que faz deste um jantar incrivelmente rápido e fácil. Uma vez cozido, retirar do calor e transferir a quinoa cozida para uma tigela grande.
dobre o frango cozido, queijo picado (Colby jack, cheddar, mistura mexicana), 1/2 xícara de mozzarella, espinafre, feijão preto escorrido, milho e salsa. Tempero com sal e pimenta para saborear e agitar para combinar.Pulverizar levemente uma frigideira de 12 polegadas com spray não-aderente e transferir a mistura para a frigideira. Em cima com o queijo mozzarella restante e assar por cerca de 20 a 25 minutos, ou até que a camada superior do queijo é espumante e derretido.Retirar a frigideira do forno e guarnição com cebola verde e coentros; servir.
isto é delicioso como uma refeição tudo por conta própria-ou adicionar batatas fritas pita ou tortilla para um mergulho de dia de jogo!
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