Ferro fundido-Cereja, Berry Cobbler
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Divulgação: Este é um post patrocinado, mas, como sempre, minhas opiniões são 100% minha.Tarte De Cereja, recheada de fruta à moda antiga, assada na grelha dentro de uma caixa de pizza de BakerStone.Sabias que é possível fazer um bolo na tua gas grill? Este verão, nós realmente gostamos da nossa nova Caixa De Pizza BakerStone, que converte uma grelha de gás em um forno de pizza gourmet. Mas podes preparar mais do que pizza neste forno portátil. Usando a minha frigideira de ferro fundido, fiz uma torta de bagas à moda antiga (Torta De Cereja castrada) mesmo na grelha. É fantástico, não é?!
pode ter ouvido esta receita básica de torta chamada de torta de montanha ou torta de 3-Cup. A minha mãe e a Mamaw B. faria sapateiros de qualquer fruta da época — amoras, pêssegos, morangos-essa é a beleza desta receita. Você pode usar a sua fruta favorita ou bagas e é delicioso todas as vezes!
fizemos várias pizzas caseiras “tartes” em nossa caixa de pizza de BakerStone este ano, mas eu queria ver como cozinhar uma sobremesa “torta” iria funcionar. Uma noite depois de fazer uma Pizza de salame com alho Dijon Aioli, eu pulei na frigideira de ferro fundido e deixei nossa sobremesa assar enquanto nós apreciamos nossa pizza e socializado ao ar livre. Eu comi alguns mirtilos frescos e cerejas — não o suficiente de cada um para a receita, mas juntos eles eram a quantidade perfeita, por isso castrou Torta De Cereja-Berry De Ferro foi!Você tem que tentar imaginar o aroma como esta deliciosa sobremesa estava cozinhando e borbulhando dentro do forno de pizza. Talvez este vídeo que partilhei no Instagram ajude. (clique em tocar quando você pairar na foto)
uma foto imóvel não faz este fim-de-semana Memorial Day berry cobbler justice! #gourmet #sobremesa #comingsoontotheblog #lodgecastiron
claro, isso cobbler pode ser cozido no forno de cozinha bem, mas de assá-lo ao ar livre foi divertido! O forno de pizza é uma caixa de aço forrada com pedras de assar que se senta na tua grelha. Este acessório nifty grill está disponível nos Clubes do Sam nos Estados Unidos.
Ingredientes
- 1 vara de manteiga, derretido
- 1 xícara de auto-aumento de farinha
- 1-1/2 xícara de açúcar, (dividido)
- 1 xícara de leite
- 2 xícaras de amoras
- 2 xícaras de cerejas (sem caroço)
Instruções
Para assar no forno de pizza caixa:
- pré-aquecimento grelhador e forno de pizza de Bakerstone em alta por cerca de 20 minutos até que o medidor de temperatura atinja o ícone da chama.
- verter manteiga numa grande frigideira de ferro fundido.
- numa tigela de tamanho médio, misture 1 taça de farinha, 1 copo de açúcar e 1 copo de leite até ficar liso. Deita a manteiga na frigideira.
- adicionar fruta a uma tigela separada e polvilhar com açúcar de 1/2 copo. Atire suavemente para o casaco, em seguida, colher a fruta uniformemente em cima do batedor na frigideira.
- coloque a torta no forno de pizza e cozinhe durante 40-50 minutos, ou até ao castanho dourado e espumante. Sirva imediatamente com sorvete, se desejar. Forno de pré-aquecimento a 350 graus . Coloque a barra de manteiga numa polegada 9×13 e derreta no forno enquanto está a pré-aquecer.
- numa tigela de tamanho médio, misture 1 taça de farinha, 1 copo de açúcar e 1 copo de leite até ficar liso. Uma vez derretida a manteiga, retire o prato de assar do forno e despeje sobre o batedor em cima.
- adicionar fruta a uma tigela separada e polvilhar com açúcar de 1/2 copo. Atira gentilmente para o casaco, em seguida, colher a fruta uniformemente em cima do batedor.
- devolver a panela de panificação ao forno e cozê-la durante 40-50 minutos, ou até ao castanho dourado e espumante.
- sirva imediatamente com gelado, se desejar.
Notes
This cobbler is best served warm.
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Informação Nutricional:
8
Tamanho da porção:
1
Quantidade Por Dose:Calorias: 361Total Gordura: 12gSaturated Gordura: 8gTrans Gordura: Gordura 0gUnsaturated: 4gCholesterol: 33mgSodium: 294mgCarbohydrates: 62gFiber: 2gSugar: 46gProtein: 3g
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Sheila Thigpen, autora de Easy Chicken Cookbook and the 5-Ingredient Fresh and Easy Cookbook, é uma desenvolvedora de receitas, fotógrafa de alimentos e escritora de alimentos. Ela passou mais de 20 anos como gerente de negócios na indústria editorial antes de se aposentar em 2018 para se concentrar em suas paixões — culinária, fotografia e escrita. Vivendo perto das belas montanhas Smoky, Sheila e seu marido têm duas filhas adultas e dois belos genros, são ativos em sua igreja, amam viajar, e têm uma pequena neta preciosa que roubou seus corações. Facebook, Instagram, Facebook e Twitter!
