Galinha com coco e gengibre de côco lento

alguns dias são apressados do início ao fim, outros dias são significantemente lentos em todas as horas. Qualquer uma destas circunstâncias são dias de cozimento lento perfeito-menos bagunça na cozinha, enquanto o jantar cozinha silenciosamente para você, como você vai sobre o seu negócio de estar ocupado, ou decididamente sem pressa. Esta receita em particular também lhe permite recordar sobre maravilhosos curries de frango de refeições passadas, e ainda não é picante em tudo, a menos que você optar por salpicar em alguns flocos de pimenta quente vermelho.Tenha em mente que esta refeição serve a seis, use-a como uma oportunidade para hospedar alguns convidados do jantar com os quais você não fala há algum tempo, ou seja descaradamente egoísta e guarde tudo para si mesmo! Para restos no dia seguinte, claro. Enquanto você está armazenando em leite de coco, certifique – se de salvar uma lata para frango de caril de coco mais tarde na semana-estar sempre planejando com antecedência!

para completar a experiência de jantar, sugerimos que você descubra como criar um coco, gengibre e cal para saciar sua sede. E para sobremesa, se você não conseguir obter o suficiente da combinação de gengibre-coco, experimente uma fatia de Lima Paleo e torta de coco gengibre para uma boa medida. É como um cheesecake, sem queijo. É cremoso, sonhador e cheio de cajus, como todas as melhores sobremesas paleo-vegan. Toda a gente vai adorar tanto, que só uma tarte pode não ser suficiente.

Lento com a Panela de Coco, Gengibre Frango Receita

Proteína: 62 g / %

Carboidratos: 9g / %

Gordura: 41g / %

os Valores são por porção. Estes são apenas para informação & não se destinam a ser cálculos exatos.

ingredientes

• 4 cravo-de-alho, picado cubo de 2 polegadas de gengibre, picado
• 1 cebola, picado
• 1 tbsp. óleo de coco
• 2 tbsp. gordura de cozinha
• 2 1/2 lbs. peito de frango desossado, sem pele, em cubos
• 2 latas de leite de coco gordo, refrigerado
• 1 pimenta-de-sino, picado
• 1/2 tsp. pimenta acabada de moer
• 1 tsp. ground Commin
• 1 tsp. coentro do solo
• 1 1/2 tsp. ground turmeric
• 1 tsp. sal

preparação

1. numa pequena tigela, misture pimenta moída, cominho, coentros, açafrão e sal. Reserve para uso posterior.
2. usando um misturador manual ou processador de alimentos, combine alho, gengibre e cebola. Pulso até se formar uma pasta recheada.
3. em uma grande frigideira sobre o calor médio-alto, adicionar o óleo de coco e manteiga. Adicione a pasta de alho de cima. Cozinhe por 2 a 3 minutos, Tempo suficiente para permitir que a mistura de ouro ligeiramente em cor. Polvilhar na mistura de especiarias e agitar bem para que tudo seja uniformemente revestido. Cozinhe por mais 2 a 3 minutos.
4. permitir que a mistura de alho e especiarias continue a cozinhar de um lado da frigideira, deixando o outro lado para costurar o frango. Uma vez que o frango tem ligeiramente acastanhado em todos os lados, misture com o alho e especiarias. Coloque todo o conteúdo da frigideira no fogão lento.
5. abrir as latas de leite de coco e colher o creme espesso que repousa sobre o leite e colocado de lado para uso posterior. Adicione o leite de coco (não o creme grosso) no fogão lento e misture com o frango. Além disso, atira a pimenta picada.
6. Cozinhe com baixo calor durante 4 horas. Quando o tempo acabar, adicione o creme espesso do leite de coco ao prato. Misture e permita que cozinhe por mais 30 minutos antes de servir.