Gelado Oreo de café

meu Deus, que semana que tivemos. Parecia que passava tão depressa. Há uns dias, deixei o cão sair, mas tive de correr para a aula de ginástica Da N’S. Deixei o cão lá fora porque ela não tinha acabado e presumi que alguém a deixaria entrar. Embora o cão não seja da minha responsabilidade, tenho sido o único a tomar conta dela, mas seria de esperar que alguém o deixasse entrar a dada altura, certo? Aparentemente não. Quando cheguei a casa uma hora depois, fui cumprimentar a cadela, mas ela não estava onde normalmente gosta de estar. Fui lá fora chamá-la, mas ela não está lá. Finalmente, todos começam a perguntar onde ela está e é óbvio que ninguém sabe para onde foi o cão. Todos presumimos que ela tinha saído de alguma forma. Suspeitei que algo mais tinha acontecido porque não havia sinais dela a escavar Debaixo da vedação, e já vi este cão saltar antes, não havia maneira de ela saltar por cima da vedação. Mesmo assim, fui de porta em porta a perguntar a todos se viram o cão por aí. A sério, tinha metade do bairro a ajudar-nos a procurar. (Eu amo meus vizinhos!)

no final, acontece que o dono do Max passou por cá desde que era suposto ela ser deixada em casa naquele dia. O proprietário bateu na porta (eu acho que ninguém o ouviu bater), e o ouviu o cão latindo para fora para trás, então ele foi verificar. Bem, o Max estava tão feliz por ver o dono, que decidiu levar o cão para casa mais cedo e deixou o cartão de visita preso na porta. (Ele caiu quando eu cheguei em casa e ninguém notou isso em nosso pânico). Que pesadelo que aquilo foi.

de qualquer forma.

Café. sorvete. Oreos.Quando era criança, adorava gelado de café. Adorei o sabor e fez-me sentir tão crescida e sofisticada. Acho que isso acabou moldando meus gostos em café mais tarde na vida, porque até recentemente, eu só podia beber café que me lembrava de sorvete, muito açúcar um creme. Só faz sentido que eu faça um sorvete à base de café, ampliado um pouco com uma boa ajuda de Oreo esmagado para o contraste.

desde que eu tenho sido tão obcecado com sorvete, eu acabei comprando alguns novos livros de sorvete, e foi imediatamente apaixonado pelo livro de sorvete de amplas colinas. Embora eu adorasse o método de fazer sorvete a partir do esplêndido sorvete de Jeni, o uso de leite em pó magro de Hill era realmente intrigante. Decidi experimentar um dos gelados deles. Acabei por usar a sua base de gelado de café mais forte e emparelhou-o com Oreos para ajudar a reduzir alguma da força do café e emprestar um pouco mais de doçura. O que eu amo sobre este sorvete de Oreo de café é o quão intenso o sabor do café é, e o leite em pó desnatado ajudou a diminuir a quantidade de leite e ovos necessários no custard.Ao todo, este gelado de Oreo de café é um verdadeiro vencedor na minha casa e todos estão completamente viciados. A parte preferida do gelado? À procura de grandes pedaços de Oreo.

não tens uma máquina de gelados? Não há problema! Aprenda a fazer sorvete sem uma máquina de sorvete aqui.