Germinação de Grãos para as Galinhas: alimento para o Pensamento
o Meu rebanho desfruta de muitos benefícios do livre-variando longo de todo o ano, mas no inverno, seus familiares, verde luxuriante das plantas de alimentação é muitas vezes enterrados debaixo de razoável quantidade de neve, então eu decidi experimentar com a suplementação de entretenimento, súmula com grãos germinados. Os rebentos são grãos inteiros ou sementes que são cultivados com água antes de serem alimentados aos frangos. Grãos germinados é uma maneira fácil de fornecer galinhas com frescor, Buster tédio em ocasiões especiais com muito pouco esforço.
este artigo aborda os princípios básicos dos grãos germinados para o rebanho de quintal médio como um tratamento ocasional, não como a fonte de alimentação primária. Estão disponíveis recursos infinitos sobre o tema do cultivo de forragens para galinhas e ruminantes como principal componente alimentar, um aspecto que citei a seguir.
BROTOS vs. FORRAGEM
levei um longo tempo para envolver minha cabeça em torno do sutis diferenças entre brotos e forragens. Os termos são usados alternadamente, mas a polícia de Sprodder fica chateada quando fazemos isso, então…não vamos por aí. Rebentos e forragens são simplesmente diferentes fases dos mesmos grãos germinados. Rebentos são sementes germinadas cultivadas a menos de 10 centímetros de altura, a forragem é cultivada a partir das mesmas sementes germinadas a uma altura superior a 10 centímetros. Embora o processo de crescimento dos rebentos e das forragens seja semelhante, a forragem leva obviamente mais tempo a crescer, o que representa o risco de um perigoso crescimento do molde.O cultivo de forragens requer procedimentos sanitários ligeiramente diferentes, muitas vezes envolvendo lixívia ou peróxido de hidrogénio. Existem diferenças nutricionais subtis entre rebentos e forragens, mas não me convenceram de que o cultivo de cereais para a fase forrageira, para utilização como suplemento alimentar, valha o tempo, o esforço ou o risco limitado de um suplemento de frango. Além disso, preocupo-me com o comprimento das forragens a causar a impactação das colheitas nos meus pássaros, por isso fico com rebentos. Eu gosto de brotar grãos de trigo para a altura de quatro ou cinco polegadas, o que leva apenas seis dias.BENEFÍCIOS DE GERMINAÇÃO:
a melhor revisão que encontrei dos benefícios nutricionais dos rebentos pode ser encontrada aqui, mas um resumo de alguns dos benefícios inclui:
- acesso anual A verdes frescos, independentemente do tempo
ou condições de crescimento externas. - entretenimento para frangos entediados
- torna as vitaminas, minerais e proteínas dos grãos mais biodisponíveis aos frangos. Pense nos grãos como um pacote nutricional embrulhado em embalagens protectoras. Quando ingerido como-está com a embalagem de sementes no lugar, o grão é impedido de ser totalmente utilizado nutricionalmente. A germinação remove essa embalagem, libertando as coisas boas para se decomporem e se transformarem em coisas ainda melhores.
- Brotando melhora a enzima de conteúdo, tornando-o mais facilmente digerido do que grãos; após a germinação, um grão torna-se 40-50% mais digerível para a ave, o que significa que eles estão ficando mais nutrição e fibras do que o da mesma quantidade de unsprouted grão
- Brotos são carregados com clorofila, beta-caroteno, resultando em mais escura gemas e, sem dúvida, mais nutritivos ovos.
Dicas para o Sucesso
- Adquirir os grãos de uma fonte respeitável, garantindo que eles não foram tratados e estão frescos. Lojas de alimentos de saúde, lojas de alimentos e comerciantes on-line são todas as fontes a considerar.
- utilizar sempre recipientes limpos e água fresca limpa.
- germinação pode ser feita no balcão da cozinha. Não é necessário iluminação especial.
- a temperatura ambiente deve situar-se entre 45°F E 69°F.
- nenhum equipamento especial é necessário, mas alguém está sempre feliz em levar o seu dinheiro para bandejas de cultivo especiais.
COMO GERMINAR GRÃOS
O método de germinação de grãos é incrivelmente simples: lavagem, molho durante a noite, lave duas vezes ao dia, escorra bem entre enxaguar. Percebeste? Óptimo, vamos complicar.
MATERIAIS NECESSÁRIOS
- UM recipiente de plástico com furos de drenagem na (qualquer baratos recipiente irá fazer – círculo, quadrado, retângulo)
- grãos Inteiros de trigo e cevada são os dois mais comumente grãos germinados, mas a germinação pode ser feito com aveia, sementes de girassol, alfafa, lentilhas, trevo, feijão mungo, soja, etc.
- água doce.
o processo (piscar e você vai perdê-lo)
- em uma tigela grande, cobrir os grãos com água doce e absorver um mínimo de 8 horas a um máximo de 24 horas.
- criam buracos no recipiente escolhido que são suficientemente pequenos para que o grão não caia através deles.
- no final do período de imersão, drenar bem os grãos e espalhá – los até ¼ ” – ½ polegada de profundidade no recipiente escolhido.
- colocar o recipiente sobre um segundo recipiente ligeiramente maior para permitir que a água escoa completamente os grãos.
- os rebentos devem ser regados e, em seguida, completamente drenados duas vezes por dia durante seis dias. No sexto dia, os grãos germinados estão prontos para serem alimentados pelo rebanho.