Grupo de restaurantes para se mudar para a antiga discoteca Infuzion, além de Scott

Kevin McGrath (esquerda) e Steve Rogge são os donos de Wood & Iron Gameday. (Foto de arquivo BizSense)

para a sua quarta localização na região de Richmond, um duo local de restaurantes está adicionando algum calor para um bairro já quente.Kevin McGrath e Steve Rogge, proprietários da Flyin’ Pig Backyard Grill e Asado, planejam abrir seu segundo restaurante Wood & Iron Gameday em parte da antiga localização do Clube de dança Infuzion em 1401-1403 Roseneath Road, além de Scott.

Wood & Iron will take up about 5.200 square feet of the space, which Chesterfield-based Blackwood Development Co. está a remodelar.

“a adição de Scott estava faltando um lugar onde você poderia pegar o jogo com a família ou amigo, e obter comida feita corretamente a um preço justo”, disse McGrath.

Blackwood comprou o edifício de dois andares, 8.000 metros quadrados em setembro de 2017 por US $ 1,6 milhões. Anunciou planos em novembro de 2017 para redesenhar o site e mulled potenciais idéias e usuários para ele. Blackwood também planejou manter cerca de 2.000 pés quadrados de espaço de escritório no segundo andar.

a nova Madeira & ferro vai ocupar cerca de 5.200 pés quadrados do antigo clube de dança Infuzion, além de Scott. (Foto de arquivo BizSense)

a Infuzion foi inaugurada em 2008 e tornou-se conhecida por sua barra de gelo. O clube ficou operacional até junho de 2019, mas um tiroteio fatal em julho de 2018 acabou fechando o clube e acelerando a linha do tempo de desenvolvimento de Blackwood.

com o crescimento do bairro como um centro de entretenimento e de jantar, Blackwood decidiu reprogramar o local da boate para o restaurante e espaço de varejo.

a Madeira & o ferro irá ocupar o maior espaço do restaurante na propriedade,que incluirá um pátio coberto, disse Nolen Blackwood. O restante espaço de 2.500 metros quadrados no rés-do-chão está sendo comercializado para potenciais usuários varejistas. O upstairs office space, que recentemente foi desocupado, também é para locação pela Divaris Real Estate Inc. – Richmond.

a data de abertura do restaurante não foi definida, McGrath disse, como os parceiros continuam a discutir o layout do espaço.Arquitetos Singh foram retidos para projetar o novo espaço de restaurantes. Mechanicsville-baseado como nova remodelação, que completou Madeira & construção de ferro em Midlothian, vai construir o restaurante.

Annie O’Connor, uma corretora com Cushman & Wakefield / Thalhimer, representou Madeira & ferro durante a sua transacção de arrendamento este mês. Divaris corretores Cheryle Toy e Read Goode representaram Blackwood.

Madeira & ferro vai tomar o maior espaço de restaurante na propriedade. (BizSense foto de arquivo)

mantendo-se fiel ao fartas porções de defumados e grelhados de ofertas de no seu outro restaurantes, McGrath disse que os clientes podem esperar um menu semelhantes o Scott Disso, incluindo seu fumado asas e jalapeno poppers, sanduíche de ovo rola fumado e o pimentão.

Uma variedade de hambúrguer, frango, taco e um sanduíche de itens também estarão disponíveis em Madeira & Ferro de engomar, incluindo o seu Dia de Jogo de Peito Burger, que é servido com casa de carne moída, peito termina queimado queimado na sua parte Sul de cana-de-molho barbecue, queijo cheddar derretido, cebola canudos, em conserva jalapenos e jalapeno molho ranch.

Cerveja, Vinho e cocktails também serão oferecidos.

o duo introduziu o seu conceito de madeira & de ferro há cerca de dois anos nos sapatos em Bellgrade, 11400 Huguenot Road, em Midlothian.McGrath disse que eles procuraram em vários locais, incluindo o Condado de Hanover e o West End, antes de se fixarem na adição de Scott.

mas todas as estradas os levaram de volta para o bairro mais quente da cidade.”Estamos cercados por tantas cervejarias e apartamentos”, disse McGrath. “Queremos ser outra opção para as pessoas cervejarias pulando na área e para as pessoas que vivem no bairro.”

as horas de funcionamento devem ser decididas, mas McGrath disse que o restaurante parece ficar aberto até a meia-noite durante a semana e 1:30 da manhã no fim de semana. O restaurante também planeja servir brunch nos fins de semana.

Wood & Iron marks Mcgrath’s and Rogge’s fifth restaurant in about seven years. Eles abriram pela primeira vez o porco voador em 13560 Waterside Place na vila no Waterside Shopping Center perto de Brandermill em novembro de 2012.

eles entraram na cidade em Março de 2015 com Asado em 727 W. Broad St.perto de VCU. Em 2017, eles lançaram seu primeiro conceito de madeira & de ferro em Midlothian. A dupla também abriu uma segunda localização Asado perto da Universidade da Virgínia, em Charlottesville, em agosto de 2018.