Guia de alimentos Colombianos de Natal: 10 pratos de Natal Colombianos deliciosos
se você é um foodie, você provavelmente faz um ponto para experimentar comidas de todo o mundo. Especiarias, ervas e métodos de cozinha excitam-te e estás pronto para tentar tudo antes de TI.
em muitos países, as celebrações de Natal podem variar. Mas a única coisa que todos têm em comum são os alimentos festivos.
isso é porque ao longo da história, as pessoas sempre associaram comida com celebrações. Casamentos, Natal e até mesmo feriados religiosos têm comida para simbolizar eventos específicos.Hoje, falamos de comida colombiana de Natal. Vamos dar uma olhada na história e significado por trás das férias, também. Então continue lendo para saber mais sobre este país sul-americano e como eles celebram.Tradições de Natal Colombianas
Antes de mergulhar nos alimentos Colombianos de Natal, você tem que entender as tradições. O Natal em todos os países significa algo diferente. Também é celebrado de uma forma específica à sua história.Quando Começa O Natal?
para os americanos, as celebrações de Natal começam no dia 24 para a véspera de Natal. Cada família pode ter suas próprias tradições, mas esta é a regra geral para o timing.
na Colômbia, As celebrações de Natal começam no sétimo dia do mês.
o feriado começa com o que eles chamam de Dia da pequena vela ou Día de las Velitas. Esta celebração acontece no dia anterior à Imaculada Conceição: quando Maria concebeu Jesus.
o Dia das pequenas velas é quando as pessoas acendem lanternas de papel ou velas e as exibem.O Pai Natal faz parte da tradição? Em muitas culturas, o Pai Natal é o rosto do Natal. Os pais lembram as crianças de serem boas porque o Pai Natal fica de olho.
na Colômbia, no entanto, não é o Alegre velho que traz presentes para as meninas e meninos. Na versão deles, O Menino Jesus é o gracioso para quem esperam à noite.Como Desejam Um Ao Outro Feliz Natal? Provavelmente está mais familiarizado com” Feliz Natal “e” Boas Festas”.”Mas como a Colômbia é um país de língua espanhola, eles não usam o mesmo sentimento.Em vez de “Feliz Natal”, diria ” Feliz Navidad!”
que tipo de decorações de Natal existem?
as decorações de Natal variam nos Estados Unidos. e por todo o mundo. As decorações de Natal comercializadas estão por todo o lado. Bem como decorações feitas.
na Colômbia, porém, a decoração mais comum a ser vista é o presépio. Isto é devido à grande influência religiosa nas Américas.
na Colômbia, eles reservam os nove dias antes do Natal para oração. Eles se reúnem em torno dos presépios e cantam canções, oram e lêem a Bíblia. Tal como algumas famílias nos EUA farão na véspera de Natal.Antes de começar a cozinhar alimentos Colombianos de Natal, é preciso conhecer os agrafos. Que tipo de ingredientes você tem certeza de encontrar em seus pratos mais populares?
como a maioria das culturas, os alimentos de férias estarão cheios de ingredientes que são locais. Isso é porque a maioria das culturas não foram capazes de importar alimentos para cada necessidade. É sempre esclarecedor ver que alimentos tradicionais em áreas específicas do mundo.
o milho
o milho é um grampo de muitas receitas de alimentos Colombianos. É um dos maiores achados agrícolas da região. Em média, a Colômbia produz dois milhões de toneladas métricas de milho por ano.
é usado de muitas maneiras. Nomeadamente em arepas, feitas de massa de milho.
queijo
como a maioria dos países, o queijo tem um lugar no coração da comida colombiana. Os fritos de queijo são alimentos populares aqui.
algumas partes da Colômbia São mesmo consideradas como os melhores lugares para a produção de queijo. Isto porque as condições são certas para o processo de envelhecimento.
arroz
como milho e queijo, arroz é algo que você vai encontrar frequentemente em pratos Colombianos. É uma adição calorosa a qualquer refeição e servida doce ou saborosa. O arroz é um grampo em muitos pratos latinos, por isso faz sentido que seria na comida colombiana também. Arroz con coco é um favorito Colombiano.
as batatas
as batatas são ingredientes sólidos e pesados que adicionam substância às refeições. O estrelato é perfeito para sopas e textura adicionada.
também é perfeito porque as batatas absorvem sabores facilmente. Isto faz com que seja simples mudar o sabor de cada prato, não importa os ingredientes.
comida tradicional de Natal colombiana saborosa
todos têm os seus alimentos de Natal favoritos. Alguns são de tradições familiares, enquanto outros são estribos culturais.Porque não misturar as coisas este ano e incorporar alguns agrafos de outro país? Partilhe alguns destes alimentos famosos durante as férias Colombianas com os seus amigos.
Buñuelos
fritos são algo que muitos países e culturas têm em comum. Há algo na textura crocante e saborosa que faz o estômago ruir.
na Colômbia, há um prato que parece simples o suficiente. Mas é um prato favorito para o Natal e está intimamente relacionado com o fritter.
o Buñuelo é uma pequena bola redonda de massa frita. Às vezes até têm queijo. A tua boca já está a regar?Se não gosta de queijo no seu, pode até fazê-lo doce. Mas não importa como você consegue, Você não será capaz de comer apenas um.
ingredientes comuns que você vai precisar para este prato são:
- Leite
- Farinha
- Ovos
- Queijo
- Óleo
A receita para este prato não é tão complicado como parece, qualquer um.Tamales
se você está familiarizado com a cultura latina, você provavelmente sabe que os tamales são universais. Você vai encontrar estes pratos à base de milho na maioria das culturas latino-americanas, e eles são diversos.Se estiver familiarizado com a versão mexicana, sabe que estão enrolados em cascas de milho. Mas aqui é onde você vai experimentar um novo tipo de tamale. Os colombianos embrulham o deles em banana ou folhas de banana.Na Colômbia, o Natal é o momento perfeito para comer tamales. Você vai encontrar família e amigos reunidos na cozinha para ajudar a fazer lotes deste prato.
Tamales têm muitos tipos de receitas. Mas alguns dos tipos mais populares são:
Tamales Antioqueños (de Antioquia) com todos os produtos de carne de porco e produtos hortícolas de enchimento.Tamales Santafereños o Bogotános (de Santa Fe). São feitos com carne de porco, frango, batatas e outros vegetais de enchimento.
para uma variação destas receitas você precisará:
- Fubá
- Água
- Sazón Goya mix
- folhas de Bananeira, Hojas de Platano
- Seqüência de caracteres para armazenar todos juntos
Tamales tomar paciência e muito amor. Por isso reúne as pessoas mais próximas para não te cansares de fazer este prato.
sopa de Ajiaco
durante as férias de Natal, sentimentos calorosos e acolhedores são o que todos perseguimos. E a tua sopa favorita pode parecer uma óptima ideia. Mas lembrem-se, dezembro na América do Sul significa hora de Verão.
muito provavelmente evitaria sopa quando o termómetro está a empurrar 85 graus para fora. A menos que essa sopa seja o clássico Colombiano, ajiaco!Ajiaco é um prato tradicional Colombiano. É saudável e espessa, com muitos sabores ricos que todos têm a certeza de desfrutar. Uma das razões para esta sopa ser tão comum é por causa de sua base de batata. As batatas são uma grande parte da Agricultura da Colômbia.
o que você vai precisar para esta sopa é:
- espiga de Milho
- Frango
- Carne bovina
- Alho
- Lotes de batatas
É um grosso, cozido-gosto de sopa. Por isso não tenha medo de embalá-lo cheio de ingredientes deliciosos.
Empanadas
o que se passa com os alimentos semelhantes a pastelaria durante as férias? São tão reconfortantes e cheios de sabor, quem consegue resistir? Um prato de Natal que não podes deixar passar é a empanada.
Sim, você pode encontrá-los em todo o lugar durante tempos não de férias. Mas por que não esperar até o Natal para apreciá-los em um ambiente mais festivo?
a empanada é outra forma de fritter. Só que este está cheio de outros ingredientes. Podes enchê-los de carne de vaca, porco ou vegetais. E a melhor parte? São de mão fácil para comer enquanto se visita com a família.
doces Colombianos favoritos de Natal
os doces são uma obrigação de Natal. Chocolate, bolos e tartes são a parte mais aguardada da refeição do feriado.
Aqui estão alguns dos doces mais populares na tradição colombiana. A tua família e amigos vão perguntar-se porque nunca se ramificaram antes.Pudim de arroz
pudim de arroz, ou arroz con leche, tem um lugar na cultura de quase todos os países. A razão é que o arroz é um grampo popular. Ele vem em grandes quantidades e alimenta uma grande população com facilidade. Também é fácil misturar sabores com arroz.
o arroz pode ser salgado ou doce. E quando se trata de alimentos de férias, é sempre sensato ir com doce.Pudim de arroz é uma mistura espessa que é simples de fazer em grandes quantidades. Também não precisa de muitos ingredientes. Leite, açúcar e arroz são os principais itens que você precisa para fazer esta sobremesa.
é quente e recheio. E adicionando canela ou cardamomo, você pode adicionar outra camada reconfortante ao sabor. Frutas secas ou nozes também fazem uma grande adição a este pudim de Natal Colombiano.