O “Churchill Martini” É Icónico. Mas é um mito?

When the Northeast United States went into lockdown in earlier this year, it felt like the right time to pick up “Churchill: Walking with Destiny,” a 982-page biography of the larger-than-life statesman published in 2018 by British historian Andrew Roberts.Naturalmente, comecei cada sessão de leitura com uma bebida na mão. Na maioria das vezes eu fazia um martini seco, para honrar os hábitos de bebida do assunto do livro. Mas fiquei surpreso ao ver que entre as muitas menções da relação de Churchill com o álcool, o Martini foi referenciado apenas uma vez, no contexto de uma visita de 1941 do Primeiro-Ministro à Casa Branca. O livro observa que FDR fazia gin Martinis todas as noites, mas não para Churchill, que considerava a bebida “imunda”.”

Gin em si estava ausente do catálogo de bebidas espirituosas que Churchill regularmente consumia, que incluía muito Vinho, champanhe, brandy e refrigerantes de uísque.Poderia este ser o mesmo Churchill que iria famosamente misturar um Martini com nada além de gin gelado e ou “observar o vermute do outro lado da sala” ou “curvar-se na direção da França”, como as linhas muitas vezes citadas vão? E, pensando bem, de onde vieram essas supostas citações?

Churchill: Não um Martini (ou Gin) Bebedor

mandei um email Roberts para perguntar se ele tinha descoberto evidências de que essas linhas foram sempre disse, e se o homem ainda gostava de Martinis—ou gin. Roberts respondeu dizendo que não tinha encontrado provas das citações, que Churchill não se importava com os cocktails do FDR, e que o PM não parecia ser um bebedor de gin.

Para pesquisa, Roberts me apontou a direção de Richard Langworth, um escritor Americano e historiador, que serve como membro Sênior do Hillsdale College Churchill Projeto. Langworth tem cumprido uma base de dados digital de 80 milhões de palavras que contém todas as palavras publicadas de Churchill, bem como todas as memórias ou biografia escritas sobre o homem. Em suma, se Churchill o disse, devia estar lá.

“That quote is pure fiction,” Langworth told me via email, referring to Churchill’s Martini-and-vermute line and its variants. O historiador o atribui aos fenômenos da “deriva Churchilhiana”, na qual citações que podem ter sido ditas por outros são erroneamente atribuídas ao Primeiro-Ministro britânico e se tornam cânones culturais ao longo de anos de repetição.

além de desmentir a citação, Langworth lançou água fria adicional sobre o romance de Churchill, o bebedor de Martini.

” He didn’t really like Martinis. Ele suportou FDR na Casa Branca porque eles eram o ritual do Presidente (muito vermute, também). Mas foi visto uma vez a despejar um num vaso de flores.”

a ambivalência real de Churchill em relação a gin também atraiu mitos.

” havia um rumor falso de que Churchill uma vez pagou sua conta de licor, mas se recusou a pagar o gin—outro canard de sua esposa. Seu neto me disse que Lady Churchill não bebia gin; sua bebida favorita era Dubonnet”, diz Langworth.Churchill evitou coquetéis completamente por esta altura, parece que” o Churchill Martini ” pode ser dispensado com segurança como apócrifos. Mas o Churchill bebeu cocktails de algum tipo?

“None,” replies Langworth. “Ele evitou cocktails ou bebidas mistas. Ele molhou fortemente seu uísque (mas não seu brandy). A filha dele uma vez serviu-me o que ela chamava de “Papa Highball”. Consistia em uísque suficiente para cobrir o fundo, a água restante. O seu ex-secretário particular, Jock Colville, descreveu-o como “elixir bucal com sabor a uísque”. Ele começou a fazer isso como um jovem na África para purificar sua água. Bastante horrível, na verdade.”

Apesar dessas advertências, a curiosidade me obrigou a corrigir um “Papa Highball” de mim, deitando-lhes apenas o suficiente Cavalo Branco blended scotch para cobrir o fundo do meu pedras de vidro (cerca de um quarto de onça) e enchendo-o com água de soda. Para minha surpresa foi … nada mau! Embutiu a água com um ligeiro mas detectável fumo e um suave traço de madeira. Talvez o mais importante, permitiu-me provar os aspectos que mais aprecio sobre scotch enquanto se sentir refrescado e atento para o resto do dia de trabalho.Churchill era um bebedor pesado?

apenas beber este micro-ABV dram parecia dissipar outro mito: que Churchill era um bêbado. Que tipo de alcoólico mistura algo tão fraco?Roberts observa que os inimigos de Churchill, incluindo Hitler e o chefe de propaganda nazista Josef Goebbels, arrastaram o primeiro-ministro como um exuberante. Mas ele diz que a percepção também está enraizada no “fato de que podia e bebia muito. Mas ele tinha capacidade de rinoceronte para álcool.”

além de sua tolerância lendária, Churchill aproximou-se de beber como uma maratona de longa distância, nunca um sprint.

“ele ordenou que seus secretários particulares para garantir que seus uísques e refrigerantes eram muito fracos, de modo que, embora as pessoas o viram beber a partir das 18: 00 até muito tarde, era principalmente refrigerante”, diz Roberts.Não importa como você toma seu uísque, considere levantar seu próximo copo para o campeão da Liberdade, flagelo do fascismo, e o mais moderado dos bebedores comprometidos. Ou se preferires fazê—lo com um Martini, tenho a certeza que ele não se importaria, mas não o cites.