o Guia final para exatamente o que alimentos você pode e não pode comer na totalidade 30
é difícil acompanhar todas as novas dietas que fazem ondas no mundo da saúde. Entre a dieta pobre em hidratos de carbono, a dieta rica em gorduras, a Dieta Mediterrânica à base de alimentos vegetais, e a dieta vegana amiga dos animais, separar os dos e os don’TS pode ficar confuso, para dizer o mínimo. Mas prepare-se: as regras da dieta Whole 30—e que alimentos você pode e não pode comer enquanto se compromete com o programa—estão em outro nível.
em vez de deixar certos alimentos fora da sua dieta, o programa corta grupos inteiros—alguns dos quais você normalmente consideraria saudáveis—durante 30 dias. Embora a perda de peso seja certamente um resultado para muitas pessoas, o principal objetivo da dieta Whole 30 é ajudá-lo a descobrir quais alimentos podem estar afetando negativamente o seu bem-estar, porque cada uma das categorias eliminadas tem sido mostrado para afetar adversamente a saúde geral de alguma forma. Porque tudo estará fora do teu sistema durante um mês, dá-te uma ficha totalmente limpa. Uma vez que você começa a adicionar alimentos de volta, torna mais fácil identificar qualquer intolerância alimentar ou alergias que podem estar impedindo você de sentir o seu melhor.Embora as pessoas certamente vejam mudanças em seus corpos após o Strip de grupos de alimentos completos, também é uma ótima maneira de dar a si mesmo um reset, tanto física quanto mentalmente. Livrar-se do açúcar pode ajudá-lo a lutar contra os seus desejos de lanche tardios e desenvolver uma melhor relação com a comida, e dizer adeus aos lacticínios pode ajudar a curar o seu intestino e banir a inflamação para sempre.
seja qual for a sua razão para se manter fiel às rigorosas regras alimentares da Whole30, no fim de contas, há uma boa hipótese de ter beneficiado de mais do que uma forma. Então, o que pode e não pode comer durante estes 30 dias? Permita-nos ajudá-lo a navegar na lista aprovada de alimentos Integrais30.
o que você não pode comer na dieta integral de 30?
Junk Food
Além de evitar típico processado junk food como batata frita e doces—Whole30 leva as coisas um passo adiante e proíbe até mesmo a recriação de seus lanches favoritos. A razão por trás de não ser permitido fazer sorvete com bananas congeladas, por exemplo, é mental. A fim de realmente quebrar desejos junk food e mudar seus hábitos para melhor, o programa diz que você tem que abandoná—lo completamente-e isso significa livrar sua vida de alternativas mais saudáveis que se assemelham à mesma coisa, também.
adição de Açúcar
Você não vai acreditar como muitas vezes o açúcar entra em sua comida, mesmo as saudáveis!- até estares no Whole 30. Está em todo o lado, e não podes ter nada disso. Isso significa que não há xarope de ácer, mel, agave, açúcar de coco, xarope de encontro, stevia, adoçante, ou qualquer outra opção real ou artificial. Como junk food, abandonar o açúcar é tudo para ajudá-lo a parar hábitos pouco saudáveis e anseios para melhorar a sua relação com os alimentos, bem como evitar os problemas que podem vir com o consumo excessivo, como inflamação e problemas digestivos.
produtos Lácteos
Quando você está em Whole30, laticínios não é permitido. Isso significa que não há leite lácteo de qualquer tipo, gelado, queijo, manteiga, iogurte, creme azedo, creme de Café, qualquer coisa. No entanto, permite a excepção do ghee ou da manteiga clarificada. Porque o leite é destinado a animais bebés, ajudando-os a crescer forte a um ritmo rápido, ele contém fatores de crescimento que podem causar problemas em seres humanos, como inflamação, problemas hormonais, problemas com a sua pele, e pior. Cortando laticínios, poderá ver se algum problema persistente se resolve.
Álcool
Desculpe, mas à noite o seu copo de vinho tem que ir, pelo menos por um tempo. Em geral 30, você não pode consumir qualquer forma de álcool—mesmo o tipo que você geralmente pode cozinhar com—por causa das escolhas pobres que ele faz com que você faça com alimentos, bem como como como ele pode afetar negativamente o seu intestino e saúde geral. A única excepção é o Kombuchá-que contém uma pequena quantidade de álcool naturalmente devido ao processo de fermentação. Desde que não contenha açúcar adicionado, como a stevia, pode ir.
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grãos
as Leguminosas
A lista dos legumes é longa, e nenhum deles são permitidos no Whole30, porque eles podem ser difíceis de digerir. Isso inclui todos os tipos de feijão, grão-de-bico, ervilhas, lentilhas, soja (e produtos de soja, como molho de soja, tofu, tempeh e edamame), e amendoins. Sim, isso até significa que a manteiga de amendoim tem de desaparecer. Além disso, certifique—se de ler rótulos para garantir que outras formas de soja—particularmente lecitina, um aditivo alimentar comum-não estão na lista de ingredientes. Como uma exceção, feijão verde, açúcar snap peas, e ervilhas da neve são permitidos, que são mais de uma “vagem” do que um “feijão.”
a Carragenina, MSG, e Sulfitos.
Três outros ingredientes proibidos, que muitas vezes passam despercebidos em rótulos nutricionais incluem carragenina, MSG, e sulfitos (que não ocorrem naturalmente). Carragenina, por exemplo, é encontrado no leite de amêndoa como um espessante, e MSG é um intensificador de sabor comumente usado que está escondido como proteína hidrolisada, extrato de levedura, e ácido glutâmico, para chamar alguns dos muitos nomes sorrateiros que você pode não estar tão familiarizado com. É difícil livrá-los de sua dieta, mas muitos aditivos têm sido mostrados para causar tudo, desde a inflamação a problemas gastrointestinais.
o que se pode comer na dieta Global30?
Legumes
No Whole30, você pode—e deve!- enlouquecer com vegetais para não só obter as vitaminas e nutrientes que você precisa, mas também para ajudá-lo a ficar cheio e satisfeito entre as refeições. Podes ficar com todos, excepto a lista de leguminosas acima mencionada. Fazer batatas fritas saborosas com brócolos e cogumelos, desfrutar de batatas assadas (sim, eles são permitidos!), criar grandes saladas cheias de cenouras e pepinos, e fazer um pouco de couve-flor como um lado de enchimento. Não há limite, e as opções são infinitas.
Frutas
Quando se trata de frutas, você pode comer qualquer tipo que você quiser: é tudo permitido. A chave é certificar-se de que você não está usando-o para satisfazer o seu desejo de açúcar, que o programa diz que vai proibi-lo de fazer mudanças positivas em seus hábitos. Se trocares a tua barra de chocolate por uma banana, ainda estás a reforçar esses desejos. O programa recomenda começar com duas porções por dia comidas com refeições – não por si—por isso desfrute de alguns morangos cortados na sua salada, ou um punhado de uvas com o seu almoço.
Carne, peixe e Ovos
No Whole30, você pode comer porções moderadas de carne, frutos do mar e ovos. A dieta sugere a adição de uma porção de proteína animal do tamanho da palma a cada refeição (ou três vezes por dia). Para veganos e vegetarianos, o programa recomenda a ingestão de uma grande variedade de fontes de proteínas vegetais minimamente processadas (mesmo que isso signifique não seguir ao todo 30 exatamente) como tempeh, natto, edamame orgânico, soja orgânica não fermentada (como tofu extra firme), e quinoa. O objetivo é comer o mínimo de proteína possível e apenas ficar com o que o seu corpo realmente precisa, o que geralmente não é tanto quanto você pensa.
Nozes e Sementes
Nozes e sementes será o seu melhor gustativas na Whole30. Abastece—te de amêndoas, cajus, nozes, pistácios, basicamente tudo o que quiseres, excepto amendoins. Certifica-te que os comes com moderação. Você pode usá-los para tornar as suas refeições mais dignas de Baba, como borrifar algumas nozes em suas saladas, ou adicionar sementes em seus batidos para um impulso extra de fibra e proteína.
o Óleo de Cozinha e Gorduras
as gorduras Saudáveis são altamente elogiado em Whole30. Você pode usar manteiga clarificada, ghee, óleo de coco, azeite extra-virgem, e óleo de palma para tornar suas refeições mais saborosas e garantir que você se sinta satisfeito depois de comer. Certifica-te que o fazes moderadamente. O programa diz que é totalmente bom usar algumas colheres de sopa de óleo de cozinha com cada refeição, se você quiser.
Café
todo mundo está sempre feliz ao saber que sim, o café é permitido no Whole30 dieta. O único senão? Evite café com sabor a extratos, adoçantes, produtos químicos, ou qualquer coisa artificial. E lamento, mas não são permitidos natas e açúcar. Mesmo os creamers “Paleo” feitos a partir de ingredientes aprovados devem ser evitados, como—de acordo com as Diretrizes junk food—a troca não ajuda você em sua busca para desenvolver uma relação saudável com os alimentos. Agora, é hora de ir ao supermercado para armazenar todas as compras aprovadas em 30 para que você possa realmente começar esta dieta.
