os Serviços Comerciais de reparação de fornos de convecção

os fornos de convecção são populares nas cozinhas comerciais devido aos seus tempos de cozedura rápida e às temperaturas consistentes de cozedura por calor seco circulante.Com mais de 600 técnicos experientes, a Smart Care Equipment Solutions oferece serviços comerciais de reparação de equipamentos de cozinha, juntamente com a instalação, manutenção, serviços de garantia e eliminação. Smart Care Equipment Solutions sabe que a segurança é sempre a prioridade número um, juntamente com manter o seu forno de convecção comercial funcionando à temperatura adequada, consistente e desempenho ideal.Um forno de convecção comercial é uma peça essencial de equipamento de cozinha na sua cozinha comercial. Desde fornecer alimentos quentes para os seus clientes até manter a sua cozinha racionalizada e eficiente; os fornos de convecção desempenham um papel essencial em todas as operações de Serviço Alimentar. Para garantir que o seu forno de convecção, ou qualquer tipo de fogão ou grelha, está a trabalhar em forma e a funcionar sem problemas, você precisa garantir que ele é servido com a manutenção regular adequada por técnicos de reparação treinados.

Smart Care Equipment Solutions Planned Maintenance program is your SMART choice for preventive maintenance.Os fornos de convecção de gás e de electricidade são geralmente fáceis de operar. No entanto, as necessidades de reparação podem surgir no pior momento possível e podem ser complicadas. Os programas de manutenção planejados Smart Care fornecem um serviço específico de equipamentos em uma base programada proativa, adaptada para as necessidades únicas de sua cozinha comercial.

benefícios da manutenção planeada do forno de convecção:

• Garante um preciso cozinhar temperaturas para proteger a segurança e qualidade de alimentos
  • distribuição uniforme do calor e a temperatura do forno
  • Promove consistente de confecção do produto
  • Diminui os tempos de execução
  • Melhora a unidade de eficiência e economia de energia
• Evita falhas de ignição, que podem resultar da contaminação
• Impede a unidade de falha resultante de um curto-circuito ou pobres fiação
• Reduz o risco de queimar assegurar o fechamento da porta da

Exemplos de passos PM:

• verificações Eléctricas: solta ou quebrada fios, verifique se há sinais de arcos; amplificador e a tensão de calibração
• cavidade do Forno verifica: elemento dano, snorkel tubo livre de obstrução, limpe os respiradouros conforme necessário
• Piloto e gravador de verificações: próprio chama de cor, o tamanho e a operação de ajuste conforme necessário
• ignição Eletrônica verificações: sinais de desgaste ou deterioração, chama, sensor de fadiga
• verifica a Temperatura: calibrar conforme necessário

Limpeza & Recomendações de Manutenção

Revisão forno de convecção de limpeza recomendações aqui .

marcas de forno de convecção servimos

Nós fornecemos serviços de reparação e instalação de fornos de convecção, e serviços de eliminação para muitos tipos de operações de serviço de alimentos:

• Restaurantes e Bares
• Instalações de cuidados de Saúde
• a Escola e a Universidade Lanchonetes
• Lojas de Conveniência e Mercados de Alimentos
• Hotéis em
• Instalações de Catering
• Empresa Cafés
• Bases Militares
• Lazer e Entretenimento

Comumente relatados problemas com convecção fornos são a flutuação de temperaturas. Antes de pedir uma chamada de Serviço, existem algumas noções básicas de solução de problemas que você pode executar.Noções Básicas Sobre a resolução de problemas:

• problemas de temperatura?
  • pode haver um problema com o termóstato
  • você vê algum desgaste ou lágrimas nos Selos da porta?O motor da ventoinha funciona correctamente?

em uma emergência, quando o seu equipamento de cozinha comercial não está funcionando corretamente, entendemos que você precisa de soluções rápidas. Soluções de equipamentos de cuidados inteligentes é a sua melhor solução. Técnicos de cuidados inteligentes são treinados para colocá-lo de novo em funcionamento quando surge uma emergência.