Plantas de cerefólio em recintos fechados: como cultivar cerefólio em ambientes fechados
quando estiver a iniciar o seu jardim de ervas em recintos fechados para uso culinário conveniente, não se esqueça de incluir algumas plantas de cerefólio em recintos fechados. Cerefólio crescendo dentro de casa fornece-lhe uma abundância da delicadamente perfumada, erva anual para cozinhar.O cerefólio é parte integrante da mistura” fines herbes ” (uma combinação de ervas finamente picadas) usada na culinária francesa. Crescer a planta dentro de casa é um uso ideal da erva, como não floresce fora no calor quente do verão e do sol. Quando crescem cerefólios dentro ou fora, as plantas preferem sombra clara e temperaturas frias.Cerefólio (Antriscus cerefolium) não deve ser confundido com cerefólio enraizado no nabo. O cerefólio enraizado é obscuro na comida americana e britânica, mas ainda é por vezes usado na cozinha francesa. O cerefólio discutido aqui é semelhante em aparência à salsa de folha plana, com um sabor mais delicado e comportamento. Às vezes é chamado de salsa gourmet.
como cultivar Cerefólios no interior
as sementes de plantas cerefólios interiores devem ser plantadas no seu recipiente permanente ou iniciadas em vasos de arranque biodegradáveis que podem ir directamente para o solo rico e orgânico. A planta enraizada na torneira não transplanta bem.As pequenas sementes devem ser plantadas de forma superficial. Manter o solo húmido, mas não húmido, para evitar que as sementes apodreçam ou se amorteçam após a germinação.
cuidar de plantas de cerefólio
as plantas de cerefólio atingem 12 a 24 polegadas de altura. Cuidar de plantas de cerefólio interior deve incluir recorte frequente do novo crescimento no topo da planta. Os recortes da planta são mais utilizados frescos. A limpeza Regular das folhas superiores torna a planta mais arbustiva e mais atraente e retarda a tendência de crescimento do cerefólio dentro de casa para fugir.Se aparafusar acontece muitas vezes quando cresce cerefólio dentro de casa, iniciar novas plantações a cada poucas semanas para manter um fornecimento contínuo. Quando as plantas parecem estar indo para semear rapidamente, diminuir a luz solar e mover o recipiente para um local mais frio. Use sementes frescas para a melhor taxa de germinação ao cultivar plantas cerefólios interiores.Plantas companheiras para o cultivo de cerefólios em espaços interiores podem incluir estragão, cebolinho e salsa, também usados na mistura de ervas finas Francesa. Localize plantas cerefólios interiores no recipiente para que possam ser sombreadas pelas outras ervas.
Usos Para Plantas Cerefólios interiores
cultivando cerefólios dentro de casa, ou perto da cozinha, torna conveniente usar a erva em muitos pratos que você pode estar preparando. Agora que aprendeste a cultivar cerefólios dentro de casa, usa recortes com frequência. As folhas folhosas de plantas cerefólios podem ser finamente picadas e adicionadas a omeletes ou outras louças de ovos. Sabores de cerefólio jovens vegetais, sopas, saladas, guisados e uma variedade de outras receitas.
