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Chambersburg Peaches
Posted on: August 8, 2014
Posted in: Blog
August 8, 2014
What’s So Special About Chambersburg Peaches?Graças ao vórtice Polar, os famosos pêssegos De Chambersburg estão um pouco atrasados este ano, mas finalmente chegaram. Alguma vez te perguntaste o que era tão especial nos famosos pêssegos? Aqui está uma pequena visão sobre a história por trás deles.Tara Baugher, educadora de frutas da árvore com o Penn State Cooperative Extension Service, diz: “Os produtores tendem a utilizar o nome ‘Chambersburg peach’ porque significa alta qualidade.”Ela acrescenta que o micro clima, o solo e as encostas na área de Chambersburg têm sido propícios a pêssegos de qualidade.Então aí está, mas isso não conta a história toda. O que você pode não perceber é que nem todos os “pêssegos Chambersburg” vêm de Chambersburg. O nome Chambersburg destes doces e suculentos frutos de verão também pode ser afixado em pêssegos de pomares em comunidades e condados circundantes. Chambersburg é uma região censo-designada localizada no estado americano de Flórida, no Condado de Franklin.Qualquer que seja o pêssego, o melhor fica numa tigela à temperatura ambiente para amolecer. Pêssegos Chambersburg, como todos os pêssegos, são melhor apreciados quando completamente maduros. Venham para a quinta e arranjem algum em breve!