Receita De Biscoito De Coco Sem Glúten de cão
num mundo onde muitos de nós estão a co-co-Co-nutty para tudo de coco, eu pensei que temos de ter um biscoito de cão com sabor a Coco. Enter: este doce natural sem glúten e semi-doce que vai fazer a cauda do seu filhote abanar. Ele exige 5 ingredientes simples e saudáveis (1 sendo água) que você provavelmente tem em sua cozinha agora!
a Look at the Ingredients
Brown Rice Flour – It’s naturally gluten-free and gives this biscuit a great texture! Aqui está a farinha de arroz que eu uso!
Farinha De Coco – oferece fibra, boa gordura e proteína. Aqui está a farinha de coco que eu uso!
ovo-enquanto o ovo actua como aglutinante nesta receita, também fornece proteínas, vitamina D e outros nutrientes benéficos.
óleo de coco – este super alimento tem propriedades antivirais, antibacterianas e antimicrobianas. Também está ligado ao aumento da absorção de nutrientes e à melhoria da digestão. Este material é tão grande, eu escrevi um post inteiro sobre isso!
a Note on Measuring Flour
When measuring flour, a lot of people have the urge to take their measuring cup, stick it in the flour bag, and scoop. Parece-te familiar? Embora possa ser a maneira mais fácil de recolher um copo de farinha, ele não vai deixá-lo com uma medição precisa. Em vez disso, todas as minhas receitas usam o método tradicional “Colher e nível”.
So:
- pegue uma colher e fluffy acima da farinha para que não seja mais compactado no saco ou lata.Colher a farinha num copo de medida seco até atingir o topo.Use a parte de trás de uma faca para nivelar a farinha.Não compacto, toque ou pressione. Deixa-o fofinho.
Uma Nota sobre a Massa de Rolamento
este biscoito de receita, e todos os meus biscoitos receitas – você vai notar que eu recomendo imprensando a sua bola de massa entre dois pedaços de papel de pergaminho antes de implantá-lo televisão com um rolo. Esta é a chave para um rolo fácil, como esta receita inclina-se para o lado crumbly!Aqui está o que eu faço .:
- coloco um tapete de silicone na bancada para criar uma aderência não escorregadia. Em seguida, I camada um pedaço de papel de pergaminho, a bola de massa, e outro pedaço de papel de pergaminho em cima. Então, é hora de pegar o seu rolo da massa!
A Receita
De Coco Delicia Biscoitos De Cão
Ingredientes
- 1 ½ xícaras de arroz integral, farinha
- ½ xícara de farinha de coco
- ½ xícara de água
- 1 ovo grande
- 2 colheres de sopa de óleo de coco
Instruções
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forno pré-aquecido a 350 ° e 2 folhas de cozedura com papel de pergaminho. Reservar.
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em uma grande tigela de mistura, misture a farinha de arroz marrom e a farinha de coco.
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fazer um poço no centro das farinhas. Adicione água, ovo e óleo de coco. Com uma colher, misture os ingredientes até que passem de úmidos a migalhas. Em seguida, usando as mãos, amassar a massa por vários minutos, eventualmente formando uma bola de massa.
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massa de sanduíche entre dois pedaços de papel de pergaminho. Com um rolo de massa, rolar massa para cerca de 1/4 de espessura. Carimbar com alicate e colocar biscoitos na folha de assar.
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cozinhe em 350º forno para 20. Assim que o temporizador desligar, vira as guloseimas e faz mais 5 minutos. Fica de olho neles, pois o forno de todos pode ser diferente, o que pode alterar os tempos de cozedura.
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transfer guloseimas para um cabide para arrefecer.
