são grãos de café realmente fruta?

todos nós fomos testemunhas dos inúmeros debates sobre o que constitui uma fruta ou um vegetal. Cientificamente falando, sim, um tomate é uma fruta, assim como pepinos, nozes, pimentos, abacates e muito mais — e isso inclui café. Sim, leu bem e é basicamente a melhor notícia de sempre. Grãos de café, que nos dão vida, são embalados com antioxidantes, e nos fazem (geralmente) pessoas mais felizes, são considerados uma fruta. Quando pensamos em café, muitas vezes pensamos no escuro, aromático, feijão assado que encontramos na mercearia ou em um café. Mas o grão de café passa por uma longa viagem antes de encontrar o seu caminho para os nossos copos, e mais importante, os nossos corações.

grãos de café crescem dentro de cerejas vermelhas ou roxas em árvores com folhas cerosas verdes. Tal como as cerejas normais, estas cerejas de café têm um buraco e é lá que arranjamos café. Cada caroço de cereja geralmente contém duas “sementes”, que são grãos de café verdes. De lá, eles são colhidos, processados, secos, branqueados, e finalmente torrados.

as plantas de café crescem em climas tropicais e subtropicais, por isso os lugares ao sul do equador são grandes para o cultivo de plantas de café. Leva quase um ano inteiro para uma cereja de café amadurecer depois de flores, e leva cerca de cinco anos para uma árvore de café para alcançar a produção completa de frutas. No Death Wish Coffee, os nossos feijões são geralmente da Índia e do Peru.O café é uma fruta, o mistério está resolvido. Além disso, os EUA. O departamento de Agricultura recomenda que os adultos consumam duas porções de fruta por dia. Então, se está à procura de uma razão para servir aquela chávena extra de café, vá em frente. Além disso, o café tem duas calorias, e uma banana tem 105. A escolha é fácil.

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