Salada de cunha clássica

salada de cunha clássica com uma fatia de alface iceberg, tomate, cebola vermelha, bacon e molho caseiro de queijo azul para o jantar especial perfeito.

Wedge Salad é um retrocesso para as suas refeições favoritas de Churrascaria melhor servidas com bife perfeito ou bife Diane e espinafres com creme.

Wedge Receita de Salada

Cunha Salada pode não parecer muito emocionante, mas eu, na verdade, ler um relatório que em churrascarias é o mais comumente ordenou menu item fora do bife! As pessoas podem dizer que pensam que é antiquado, mas estão a encomendá-lo muito!O que é uma salada?

uma salada de cunha (ou às vezes chamada de salada de queijo azul) é especial por causa da sua apresentação. Inclui calços de alface iceberg cobertos com bacon crocante, molho de queijo azul cremoso, tomates e cebolas vermelhas.Porque é que as pessoas não cortam a alface do iceberg? Bem, para ser justo, é a primeira coisa que as pessoas fazem antes de começarem a comer a salada, mas para efeitos de apresentação é servido com uma cunha.Posso trocar a alface do iceberg por algo mais saudável? Esta não é toda a verdade. A alface Iceberg está muito alta em vitamina A e potássio. Sinta-se à vontade para adicionar uma mistura saudável de tipos de alface se quiser misturar as coisas.

podes fazer a tua própria receita. Classicamente é servido com tomate picado, mas depois de uma refeição deliciosa no Bourbon Steak por Michael Mina para um almoço de aniversário, há anos, troquei-o por tomate de uva ou cereja.Por favor, não use migalhas de bacon pré-embaladas nesta salada. Normalmente preparo a salada completamente primeiro, depois cozinho o bacon e corto-a o mais depressa possível, porque o bacon cozido quente e fresco em cima desta salada é basicamente o paraíso.Como fazer o curativo de queijo azul:

• 1/3 copa desintegrado queijo azul
• 1/4 de xícara de creme de leite
• 1/3 de xícara de soro de leite coalhado
• 1/2 xícara de maionese
• 2 colheres de sopa de vinagre de vinho tinto
• 1 colher de sopa de óleo de canola
• 2 colheres de chá de açúcar branco

1. Combinar tudo em uma tigela grande, misture, a tampa e o frio pelo menos 2 horas antes de servir.

como se corta alface para uma salada?

1. corte a cabeça da alface em quatro quartos.
2. enxaguem os quartos sob água fria e espalhem suavemente as folhas para ter a certeza de que não há detritos no interior.Molhar alternadamente as cunhas em água gelada e agitar suavemente para remover quaisquer detritos.
3. para drenar e secar as cunhas em toalhas de cozinha limpas ou toalhas de papel, em seguida, vire para fazer o mesmo no segundo lado.Agitar suavemente para assegurar que toda a água é removida e secar novamente.