Salada de vegetais assado e fácil com molho Feta e balsâmico

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vou partir em férias muito necessárias hoje! Estamos viajando para a Europa, e eu não posso esperar para contar-lhe mais sobre isso no Instagram e no meu boletim de E-mail gratuito. Entretanto, quero ajudar-te a tirar o máximo partido dos teus produtos de verão com esta receita de salada de legumes assados e frios. Salada de vegetais assada com molho balsâmico e feta é uma das minhas saladas de Verão preferidas.Então, porquê este, e porquê agora? Sinto sempre mais falta de saladas de carboidratos quando viajo. Isso pode soar um pouco estranho (de todas as coisas a perder, certo?!), but hear me out. Em muitos países, as saladas são geralmente os mesmos verdes básicos, com talvez alguns tomates e pepinos. Depois de alguns dias disso, começo a perder algumas das saladas mais criativas que eu amo fazer.E no meio de agosto, quase me entristece deixar todos os vegetais frescos que estão no seu melhor agora. (Eu disse quase. Mal posso esperar porque adoro viajar!)

assim, eu queria deixá-lo com uma salada de verão que eu tive em repetição ultimamente. Está cheio de produtos frescos de verão que estão na época alta. Espero que voltes a fazê-lo, como eu fiz.

salada de legumes assados A Frio, com molho feta e balsâmico, necessita apenas de alguns ingredientes simples! Esta receita fácil torrada de salada de legumes armazena bem e é feita com legumes de baixo teor de carboidratos.

legumes baixos de carboidratos para salada de vegetais assados A Frio

você definitivamente tem alguma flexibilidade com o que veggies para usar para esta salada de vegetais torrados com molho balsâmico. Eu fui para ele com todos os legumes de baixo Carbo que são abundantes e olhar grande agora:

  • couve-flor
  • Zucchini
  • pimentos vermelhos
  • beringela
  • tomates
  • manjericão fresco

mas, na verdade, pode fazer esta receita de salada vegetal assada a frio com praticamente todos os vegetais que quiser! Se você quiser mantê-lo Baixo carb, verifique a lista de alimentos baixo carb para opções.

apenas certifique-se de escolher vegetais que levará uma quantidade semelhante de tempo para assar. Se você puder, evite a maioria dos vegetais de raiz super densa, como cenouras, beterrabas e batatas – eles são mais elevados em hidratos de carbono e também tomar um tempo muito longo para ficar macio o suficiente.

salada de legumes assados A Frio, com molho feta e balsâmico, necessita apenas de alguns ingredientes simples! Esta receita fácil torrada de salada de legumes armazena bem e é feita com legumes de baixo teor de carboidratos.

como fazer Salada De Legumes Assados com molho balsâmico

o processo de como fazer salada de vegetais assados é bastante fácil:

cortar os vegetais para um tamanho semelhante.

isto é importante para que cozinhem ao mesmo tempo. Ninguém quer o aborrecimento de remover alguns do forno, enquanto outros precisam de cozinhar por mais tempo!Se você quiser usar alguns vegetais que demoram mais tempo a assar, como rabanetes, você pode cortar esses super pequenos. Na pior das hipóteses, mantém – nos por mais tempo, se for preciso.

salada de legumes assados A Frio, com molho feta e balsâmico, necessita apenas de alguns ingredientes simples! Esta receita fácil torrada de salada de legumes armazena bem e é feita com legumes de baixo teor de carboidratos.

assar os vegetais.

Chuvisca os legumes com um pouco de azeite, depois borrifa com sal marinho e pimenta preta. Assem – nos numa única camada, até ficarem castanhos e macios.

Yum. Você pode ou não ser capaz de resistir a comê-los como-é neste momento!

faça o penso.

pode misturar o molho enquanto os vegetais estiverem no forno ou enquanto estiverem a arrefecer mais tarde. Não importa, porque você pode facilmente chegar à frente.

o molho para esta salada de legumes assados e frios com feta é uma simples vinagrete balsâmico. Combina perfeitamente com vegetais sazonais de Verão!

combinar a salada de legumes assados.

agora, tudo o que resta é relaxar e juntar tudo! Deixa os vegetais arrefecerem e depois arrefece no frigorífico.Quando estiver pronto para servir, atirá a salada vegetal torrada com molho balsâmico. Por fim, adicione o manjericão fresco e o feta desfeito. Olá, summer!

salada de legumes assados A Frio, com molho feta e balsâmico, necessita apenas de alguns ingredientes simples! Esta receita fácil torrada de salada de legumes armazena bem e é feita com legumes de baixo teor de carboidratos.Quanto Tempo Dura A Salada De Legumes Assados?Esta receita de salada de vegetais assados é incrivelmente boa, porque não há verduras para estragar. A única excepção é o manjericão fresco, por isso adicione isso mesmo antes de servir. O feta também é melhor adicionar de última hora, se você puder.Para além disso, a salada vegetal torrada conservará no frigorífico durante 5 a 7 dias. Isso torna-o perfeito para preparar a refeição.A salada vegetariana assada a frio faz um almoço delicioso, mesmo que queira algo leve. Caso contrário, sinta-se à vontade para adicionar um pouco de frango grelhado ou triturado se você precisar de alguma proteína para fazer uma refeição! Se você precisa de um prato principal para par com ele, tente Crock Pot cremoso de alho Toscano frango, forno crocante assado coxas de frango, ou limão herb parmesão salmão incrustado.

pinterest

salada de legumes assados e frios com molho Feta e balsâmico.

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o cartão da receita está abaixo! Os leitores também fizeram estas receitas semelhantes depois de fazer este.

cartão de receita

salada de vegetais assado frio com feta e molho balsâmico precisa apenas de alguns ingredientes simples! Esta receita fácil torrada de salada de legumes armazena bem e é feita com legumes de baixo teor de carboidratos. Detalhe: molho de legumes e salada de feta e balsâmico-3

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Salada De Legumes Assados a frio com molho Feta e balsâmico

salada de legumes assados A Frio com molho feta e balsâmico necessita apenas de alguns ingredientes simples! Esta receita fácil torrada de salada de legumes armazena bem e é feita com legumes de baixo teor de carboidratos.

Curso de Salada, Prato
Cozinha italiana
Palavra-chave de abacate, salada de frango, sem glúten, ceto, baixa em carboidratos, legumes assados
253 Calorias kcal

Tempo de preparo 10 minutos
Cozinhe o Tempo de 30 minutos
Tempo Total de 40 minutos

Autor Maya Krampf de WholesomeYum.com
Porções 4 porções

Receita de Vídeo

Clique ou toque na imagem abaixo para ver o vídeo. É a maneira mais fácil de aprender a fazer esta receita!

ingredientes

clique nos ingredientes sublinhados para ver onde os obter. Por favor assegure-se que o modo de leitura Safari está desligado para ver os ingredientes.

Legumes Assados

  • 1/3 cabeça de Couve-flor (cortado em florets)
  • 1/2 Abobrinha média (em fatias ou em cubos)
  • médio 1/2 pimentão Vermelho (cortado)
  • 1/2 Berinjela pequena (cortada)
  • 8 pequenos tomates Cereja
  • 2 colheres de sopa de Azeite de oliva
  • sal
  • pimenta-do-reino

Vestir

  • 1/4 xícara de Azeite de oliva
  • 2 colheres de sopa de vinagre Balsâmico
  • 1/4 de colher de chá de sal marinho
  • 1/8 colher de chá de pimenta Preta

Add-ins

  • 1 manjericão fresco (em pedaços)
  • 1/4 xícara de queijo Feta (em pedaços))

instruções

obter dicas de receita no post acima, informações nutricionais + notas de receita abaixo!Clique nos horários nas instruções abaixo para iniciar um temporizador de cozinha enquanto cozinha.

  1. pré-aquecer o forno a 400 graus F (204 graus C).

  2. Organize os vegetais numa única camada numa grande folha de panificação. Chuvisco com azeite, e borrifar ambos os lados com sal marinho e pimenta preta.

  3. legumes assados no forno durante 20 minutos.

  4. Flip the eggplant and cauliflower, then return to the oven and roast for 10-20 more minutes, until soft and starting to brown.

  5. transfira os vegetais para uma tigela ou recipiente, cubra e esfrie por cerca de uma hora, até que arrefeça.

  6. entretanto, faz o penso. Misture todos os ingredientes do penso até ser emulsionado. Ajustar o sal marinho e a pimenta preta ao sabor.

  7. atira os vegetais com o molho. Neste momento você pode voltar para o frigorífico para armazenar, ou servir.

  8. para servir, adicionar manjericão fresco e feta desfeita à salada.

fizeste isto? Deixe uma classificação!Facebook Instagram ou no nosso grupo de Apoio ao Facebook, também-eu adoraria vê-lo!

Notas da Receita

Tamanho de Serviço: ~3/4 cup( varia dependendo do tamanho de seus vegetais), equivalente a 1/4 de receita inteira

vídeo mostrando como fazer salada de vegetais assados:

Não perca o vídeo acima – é a maneira mais fácil de aprender a fazer salada de vegetais assados!

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informação nutricional por serviço

dados nutricionais
quantidade por serviço. Tamanho de Serviço nas notas da receita acima.
> Calorias 253
> Gordura 22g
> Proteína 3g
Total de Carboidratos 10 g
Net Carboidratos 7g
3g de Fibra
6g de Açúcar

Onde a nutrição informações vêm? Os fatos nutricionais são fornecidos como cortesia, provenientes da base de dados de alimentos da USDA. Você pode encontrar Contagem de carbo de ingrediente individual que usamos na baixa Carbo & Keto lista de alimentos. A contagem líquida de carboidratos exclui fibra, eritritol, e alulose, porque estes não afetam o açúcar no sangue na maioria das pessoas. (Saiba sobre carboidratos líquidos aqui.) Tentamos ser precisos, mas sinta-se livre para fazer seus próprios cálculos.

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mais baixos recursos de hidratos de carbono

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salada de vegetais assado frio com feta e molho balsâmico precisa apenas de alguns ingredientes simples! Esta receita fácil torrada de salada de legumes armazena bem e é feita com legumes de baixo teor de carboidratos.

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