scampi de camarão clássico

este site pode conter links de afiliados e publicidade para que possamos fornecer receitas para você. Lê a minha Política de Privacidade.Scampi de camarão clássico é uma deliciosa receita de camarão pan-Cozido encharcado em manteiga de alho decadente e molho de limão. Este simples prato de camarão é feito em minutos e é melhor servido com massa ou com pão crusty para mergulhar.Se gosta de pratos de camarão, experimente este cocktail de camarão ou este camarão picante com manteiga castanha. Para uma receita de camarão mais recheado, este camarão Cajun pipoca e esta salsicha e arroz de camarão são grandes opções.

melhor receita de camarão Scampi

Olá, é Aimee do meu site Aimee Mars e eu estou compartilhando uma receita super fácil. Scampi de camarão clássico é uma daquelas receitas que você pode facilmente preparar para impressionar seus convidados ou servir como uma refeição simples, mas elegante. Demora apenas cerca de 10 minutos para fazer do início ao fim, no entanto, marinar o camarão antes de cozinhá-los é fundamental. Se tiver tempo, deixe o camarão cru sentar-se no alho e azeite marinado durante 30 minutos.

este prato clássico é mais comumente servido sobre uma cama de massa de esparguete no entanto, você pode tão facilmente parar este camarão com arroz pilaf ou qualquer outro tipo de vegetal. Um passo para não esquecer, porém, é pegar um grande pedaço de pão crusty para limpar o delicioso molho scampi com.

What is Shrimp Scampi

This delicious and simple recipe adquires its name from the sauce the shrimp is drenched in, called scampi. O molho Scampi consiste de limão, manteiga, alho e um vinho branco seco ou caldo. Esta mistura saborosa é perfeita para mergulhar pão crocante nela ou jogá-la com macarrão com esparguete cozido.Camarão em alho e molho de óleo

camarão em alho e molho de óleo

camarão Scampi sem Vinho

o vinho nesta receita não é necessário, embora faça parte da receita clássica, pode ser trocado. Qualquer tipo de caldo, especialmente caldo de galinha, vai tomar muito bem o lugar do vinho branco seco. Para alterar este ingrediente, retirar o ¼ copo de vinho branco e adicionar ¼ copo de caldo.Molho scampi a cozinhar no fogão

molho scampi cozinhando no fogão

Quanto tempo para cozinhar camarão

o camarão nesta receita deve ser apenas cozido, o que significa que eles são ligeiramente rosa no exterior e branco no interior. Um truque fácil, embora Faça com que a receita para levar um pouco mais é alinhar o camarão em uma grande frigideira. Espere por quase 1 minuto a partir do momento em que você colocou o primeiro camarão para baixo e, em seguida, começar de volta no início e virá-los para o outro lado. Mais uma vez, espere um minuto a partir do momento em que você virou o primeiro camarão antes de removê-los da frigideira.Pode facilmente colocar todos os camarões não cozidos numa grande frigideira. Então atira – os até chegarem a uma boa unidade. Certifique-se de observá-los de perto à medida que a camada exterior fica rosa e o encolher ligeiramente em tamanho. Então saberás que estão acabados.Camarão em prato azul e branco

camarão em prato azul e branco

receitas de camarão mais deliciosas:

  • Manteiga de Alho vagem
  • Perfeito, Macio e Amanteigado Rola
  • Manteiga de Ervas Cogumelos Salteados

Clássico Camarão Scampi

Tempo de preparo 5 minutos
Cozinhe o Tempo de 10 minutos
Marinar Hora (opcional) de 30 minutos
Tempo Total de 45 minutos
Autor Aimee Marte
Porções 4 Porções

Descrição

> Clássico Camarão Scampi é uma deliciosa receita da pan-camarão cozido encharcado decadente manteiga de alho e molho de limão. Este simples prato de camarão é feito em minutos e é melhor servido com massa ou com pão crusty para mergulhar.

CourseMain Curso
CuisineAmerican
Keywordshrimp scampi

Ingredientes

  • 5Garlic Cravo-da-índia
  • 1teaspoonSalt
  • 3tablespoonsOlive Óleo
  • 1lbLarge Shrimppeeled e s / tripa
  • 1/4teaspoonRed Pimenta Flakesoptional
  • 1/2cupDry Branco Wineor o Caldo de Galinha
  • 2tablespoonsLemon Suco
  • 1/2cupButter
  • 1/4cupParsleychopped

Instruções

  1. Fina fatia de 2 de o alho cravo e pôr de lado. Mince os 3 dentes restantes em uma tigela grande e whisk com sal e 1 colher de sopa do azeite. Adicione o camarão à tigela e atire suavemente para o casaco. Deixe arrefecer durante 30 minutos no frigorífico antes de cozinhar.

  2. aquecer as 2 colheres de óleo de mesa restantes em um grande, de preferência de fundo plano, skillet sobre o calor médio. Cozinhe cuidadosamente o camarão até que ele se torna rosa no meio, cerca de 1 minuto por lado. Use uma colher pontilhada para transferir o camarão para um prato de serviço. Deixe o máximo de óleo na panela possível.

  3. coloque o alho fatiado e os flocos de pimenta vermelha na frigideira e deixe cozinhar até ficar perfumado. Adicionar o vinho (ou caldo) e suco de limão e cozinhar, mexendo ocasionalmente até que o líquido tenha reduzido para metade, cerca de 2 minutos. Adicione a manteiga e cozinhe até derreter e o molho engrossar, cerca de 5 minutos mais. Despeja o camarão.

Dados Nutricionais

Serve: 4

Serving1cupCalories443kcal (22%)Carbohydrates3g (1%)Protein24g (48%)Fat35g (54%)Saturado Fat16g (80%)Cholesterol347mg (116%)Sodium1672mg (70%)Potassium148mg (4%)Fiber1g (4%)Sugar1g (1%)Vitamina A1062IU (21%)Vitamina C14mg (17%)Calcium186mg (19%)Iron3mg (17%)

A informação nutricional é baseado no terceiro cálculos e é apenas uma estimativa. Cada receita e valor nutricional variarão dependendo das marcas que você usa, métodos de medição e tamanhos de porção por agregado familiar.

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