Sol vitamina: Kellogg ups de vitamina D no sector dos cereais, 50% da necessidade diária

22 Mar 2018 — Kellogg dobrou a quantidade de vitamina D em muitos de seus cereais para ajudar a combater a crônica baixos níveis desta vitamina essencial no reino UNIDO dietas. Os cereais da empresa devem conter 50 por cento das necessidades diárias de vitamina D por tigela, o maior nível de fortificação em toda a categoria de cereais. A kellogg’s irá distribuir os cereais com 50 por cento de fortificação de vitamina D NRV em Outros Mercados Europeus e do Oriente Médio simultaneamente nas mesmas marcas que foram vendidas no Reino Unido e na Irlanda, Um porta-voz da empresa diz Nutricioninsight.

os cereais Kellogg que aumentam para 50% das necessidades diárias de vitamina D de um adulto são:
Q1 2018: Coco Pops Original, Rice Krispies (Original), Frosties, Corn Flakes, crocantes Corn Flakes, Special K Original
Q3 2018: Bran Flakes, Sultana Bran, Rice Krispies, Fruit N Fibre, Rice Krispies Multi-Grain Shapes
Q1 2019: Coco Pops todas as outras variantes, cereais Disney, Krave, loops de mel

também conhecido como a” vitamina do sol”, vitamina D é essencial para o bem-estar geral e é conhecido por impulsionar a saúde óssea, a função imunitária, a saúde mental, bem como a saúde intestinal. O baixo estado da vitamina D já foi associado ao risco de cancro colorectal.um aumento defoi implicado na doença inflamatória intestinal.

estima-se que uma em cada cinco pessoas no Reino Unido sejam deficientes neste micronutriente. No entanto, a insuficiência de vitamina D pode ser remediada relativamente facilmente com suplementos se diagnosticado.

de acordo com o Ministério da saúde do Reino Unido, a ingestão recomendada de vitamina D é de 5 µg, o que significa que 2,5 µg seriam classificados em 50% do valor de referência nutricional (VNR) para este nutriente.

a mudança de Kellog para aumentar os níveis de vitamina D em seus cereais é o próximo passo no plano Better Starts da empresa – uma iniciativa revelada no final de 2017 para rever substancialmente sua gama de cereais para ajudar as famílias Britânicas a fazer escolhas mais saudáveis de manhã.

as ações anteriormente anunciadas incluem uma redução de 40% no açúcar em Pops de Coco, a retirada de Ricicles de alto açúcar, a redução de sal e a introdução de novas opções sem adição de açúcar, orgânicas e veganas.

“estamos anunciando outra mudança importante em nossos cereais para apoiar a saúde das pessoas. É difícil obter vitamina D em sua dieta e nossa pesquisa mostra que as pessoas não estão naturalmente escolhendo alimentos que contêm esta vitamina crucial”, diz Laura Street, Reino Unido e Irlanda Gerente de nutrição na Kellogg’s.

” é por isso que a fortificação desta vitamina é tão importante, especialmente em um alimento comido por tantas famílias em todo o Reino Unido. Em 2011, a Kellogg’s foi a primeira empresa de cereais a fortificar a sua gama familiar com 25 por cento das necessidades diárias de vitamina D. Mas o problema da deficiência continua, por isso precisamos de fazer mais.”

Kellogg’s started to voluntarily add vitaminas and minerals to foods in 1938 and in the 1970s, the company added folic acid to cereal to help combat neural tube defects in newborn babies.

“Kellogg’s already fortifies many of their products with other nutrients such as 6 B Vitaminas including fólico acid, iron and calcium. Também oferecemos uma escolha de alimentos que não são fortificados e contêm nutrientes naturais. Estamos constantemente monitorando a Ciência e os regulamentos e revisando ou adaptando nosso portfólio de acordo”, diz Um porta-voz da Kellogg’s Nutricioninsight.”Realizámos a nossa própria investigação que reforça os benefícios da fortificação dos nossos cereais na melhoria dos níveis de vitamina D da população do Reino Unido. Os cereais de pequeno-almoço da Kellogg são consumidos por uma ampla representação da população (6 em cada 10 agregados familiares), pelo que, ao fortificar os nossos cereais, estamos a ajudar a ter um impacto positivo nas dietas da população.”

por Lucy Gunn

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