Tarte de Lima com molho de chocolate
como é que a tarte de Lima com molho de chocolate pode melhorar?! Easy-cover it in dark chocolate! Fatias de Tarte de Lima congeladas mergulhadas em chocolate escuro para te dar toda a doce, cremosa, torta, chocolate coberto de magia, tudo num pau de gelado. Uma tarte de Lima com chocolate pode parecer uma loucura, mas se já fizeste uma tarte de Lima, estás a meio caminho.
vamos começar com a tarte
para tarte de Lima com pepitas de chocolate é necessário começar com uma deliciosa tarte de Lima. Recomendo vivamente este. É super simples, e congela maravilhosamente. O recheio é doce, cremoso & torta; essencial para uma torta de Lima tradicional. A crosta graham cracker é espessa e dá uma grande textura para complementar o recheio e vai bem com chocolate.
a única coisa sobre esta receita é que você tem que esperar entre a refrigeração da torta depois de cozida e, em seguida, congelar as fatias. Você definitivamente quer ter certeza de que a torta teve a quantidade certa de tempo para relaxar e, em seguida, você realmente quer fatias para ser congelado. A última coisa que queres é que as fatias de tarte de Lima estejam a desfazer-se quando as mergulhares em chocolate. Vale a pena esperar (prometo! mas era a única coisa que queria mencionar antes de começares.
como fazer chocolate mergulhada key lime pie
Então, você já cozido o key lime pie. Está a arrefecer no frigorífico e está pronto para ser cortado. Antes de começar a cortar, coloque uma folha de biscoitos com papel de pergaminho. Desta forma você pode uniformemente espaço para fora as fatias enquanto eles congelam. E podes devolvê-los à folha das bolachas assim que forem mergulhados.Corta a tarte como normalmente farias. Colocar as fatias na folha de biscoitos e cobrir com plástico. Colocar a folha de biscoitos no congelador durante 4 a 6 horas ou até durante a noite. Quando estiver pronto para mergulhar as fatias, tire depois do congelador e espete um gelado pelo lado da crosta da fatia e devolva as fatias de volta ao congelador durante 30 minutos.
Prepare o chocolate: para a receita Eu recomendo chocolate escuro; ele complementa a torta da torta de lima chave recheio tão bem, mas você pode usar o que você tem. Acho que chocolate de leite também seria óptimo com isto. Derreter o chocolate em um copo de vidro, tigela de microondas seguro até que seja macio de seda, mas antes de não para mais fazê – lo-chocolate pode queimar facilmente. Uma vez que o chocolate está completamente derretido, é hora de mergulhar!
pode mergulhar as fatias de tarte directamente no chocolate, transformando-o no chocolate para cobrir todos os lados ou pode usar uma colher para o driblar sobre cada fatia, depende completamente de si. Como podem ver nas fotos, eu fiz tudo e cobri cada fatia o máximo que pude. Você vai querer devolver as fatias cobertas de chocolate para o congelador por apenas alguns minutos para definir. Assim que o chocolate estiver pronto, eles estão prontos para desfrutar.
Chocolate Mergulhada Torta de limão
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Equipamento
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batedeira de mão
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9 polegadas prato de pizza
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palitos de sorvete
Ingredientes
Para Torta
- 2 copos de graham cracker migalhas
- ¼ de xícara de açúcar mascavo claro ou escuro pode ser usado
- 1 colher de chá de canela moída
- ½ xícara de manteiga sem sal derretida
- (2) 14 oz lata de leite condensado adoçado
- ½ xícara de creme de leite, de preferência cheia de gordura,
- ¾ xícara de suco de limão
- 1 colher de sopa de raspas de limão
Para que o Chocolate
- 8 12 oz chocolate picado
- 4 colheres de sopa de manteiga sem sal
Instruções
Primeiro fazer a Torta:
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pré-Aqueça o forno a 350 graus. Borrifar ligeiramente um prato de tarte de 9 polegadas com um spray não assado.
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combinar migalhas de bolacha graham, açúcar castanho e canela moída numa tigela. Junta os ingredientes. Despeje manteiga derretida sobre as migalhas e misture-as até que as migalhas sejam cobertas uniformemente. Verter mistura de migalhas para um prato de tarte de 9 polegadas e embalá-lo firmemente para formar uma crosta, certifique-se de que a crosta sobe pelos lados do prato. Cozinhar durante 10 minutos
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em uma grande tigela de mistura combinar o leite condensado adoçado, creme azedo, suco de Lima e Lima zest. Use uma mesa de mistura portátil a uma velocidade média para bater tudo junto apenas até que se combine. Raspar para baixo os lados da tigela e ao longo do fundo para garantir que tudo está uniformemente misturado. Despeje o recheio sobre a crosta graham cracker e asse no forno durante 7 a 8 minutos. Deixe a torta arrefecer à temperatura ambiente por cerca de uma hora. Cubra com plástico enrolado e coloque no frigorífico para relaxar durante a noite.
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uma vez que a tarte tenha arrefecido durante a noite, remova-a do frigorífico e corte até em fatias. O número de fatias que você começa dependerá de quão grande você faz as fatias. Filma uma folha de assar com papel de pergaminho. Colocar as fatias individuais na folha de cozedura e colocar no congelador para firmar por algumas horas. Retire a folha de cozedura do congelador e insira um espeto de gelado no lado da crosta de cada fatia. Volte para o congelador por mais 30 minutos.
derreter o Chocolate:
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coloque o chocolate picado numa tigela de microondas. Aquece o chocolate no microondas por 20-30 segundos. Pega na tigela e mexe o chocolate à volta, devolve-o ao microondas durante 20-30 segundos, removendo a tigela e mexendo o chocolate. Repita isto até o chocolate estar completamente derretido e liso. Certifique-se de não o fazer mais, porque o chocolate de Sué pode queimar facilmente.
juntando tudo:
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tira as fatias de Lima do congelador. Mergulhe cuidadosamente cada fatia no chocolate, virando-a para cobrir todos os lados, deixe o excesso de chocolate gotejar da fatia. Você também pode usar uma colher para apenas chuviscar o chocolate sobre as fatias, se preferir. Colocar as fatias de volta na folha de cozimento e voltar para o congelador por apenas 10 minutos ou assim, para que o chocolate tem tempo para definir. Você pode servi-los imediatamente ou armazená-los em um recipiente congelador-seguro para desfrutar mais tarde.