vegetais resistentes frios dão-lhe um avanço na primavera

muitos de nós temos temperaturas muito frias acontecendo agora, mas nunca é muito cedo para planear antecipadamente para jardinagem vegetal. Estes legumes frios resistentes são perfeitos para o clima frio do início da primavera e bom para pensar em plantar em breve.

o tempo aqui em NC é incomensuravelmente quente agora, por isso tem a minha cabeça girando pensando em toda a diversão para vir em meu jardim. Mas, infelizmente, eu sei que não importa como a mãe natureza parece hoje, ainda haverá muitos dias frios pela frente.Estás pronto para a primavera? Olha para a minha lista de jardinagem de primavera.A dureza fria é uma característica importante para os perenes, uma vez que lhes permite voltar ano após ano. Para os legumes, isso significa que você pode apreciá-los mais cedo e mais tarde no ano.Não se esqueça de verificar também o meu post para plantas com floração de inverno para adicionar um pouco de cor ao seu jardim de clima frio.

esta lista de vegetais resistentes ao frio não é apenas para os jardins da primavera. Em algumas das partes mais quentes do país, eles só se sairão bem no início da primavera, ou no final do outono. Se alguma vez tiveste o teu blot de alface no meio do verão, vais perceber o que quero dizer!Eu conheço a tentação que os jardineiros sentem de começar as mudas vegetais no início do ano, quando o verão é inseparavelmente quente e parece que o inverno já passou.

mas resista à tentação de plantar o seu almejado tomate em favor de alguns destes vegetais que são muito mais resistentes ao frio.

estes vegetais resistentes a frio realmente desfrutar das temperaturas mais baixas.Ervilhas. Qualquer um que tenha lido qualquer um dos meus postes de jardinagem vegetal sabe o quanto eu adoro ervilhas de jardim. Para mim, uma tigela de ervilhas descascadas é como comer doces! As ervilhas do jardim podem ser plantadas assim que o chão começar a aquecer e irá tolerar um congelamento de luz.

a maioria das variedades vai parar de crescer quando o tempo fica mais quente, por isso, coloque-os no chão mais cedo!

Couves-De-Bruxelas. A minha irmã no Maine tem couves de Bruxelas que são invejadas por qualquer jardineiro. Ela cultiva-os até aos meses de Verão. Tentei, acredita, tentei mesmo. Mas a não ser que ponha este vegetal no chão ou o ponha no final do verão, Não tenho sorte. Bruxelas pode tomar uma geada facilmente. Os melhores rebentos são aqueles que foram produzidos quando os dias são ensolarados e há uma geada leve à noite. Eles adoram o frio.Brócolos. Este vegetal resfriado está cheio de nutrientes e cozinha em poucos minutos no microondas. É um dos meus vegetais favoritos.Os brócolos são bastante tolerantes à geada. Você pode plantá-lo cerca de 3-4 semanas antes da sua última data média de geada Primavera. Se você tentar cultivá-lo quando está mais quente, os botões que compõem o florete vai começar a se abrir e ficar amargo. Plantá-lo cedo para que tenha muito tempo para crescer antes que o tempo realmente começa a aquecer.

cenouras.

estes deliciosos vegetais podem, Na verdade, reduzir a temperatura para cerca de-15º! Mas não deixes que isso te engane a pensar que podes plantá-los no inverno. As cenouras plantadas no final do outono continuarão a crescer nos meses de inverno, mas as temperaturas mais baixas produzirão cores mais leves. Na primavera, eles podem ser plantados com segurança mesmo antes da última data de geada. Eles levam muito tempo para amadurecer, e são mais doces quando cultivados em temperatura mais fria, por isso, levá-los mais cedo.

couve. As plantas de couve são extremamente resistentes ao frio. Em algumas áreas do país, eles podem até sobreviver durante os meses de Inverno, descobertos. A planta pode suportar temperaturas até cerca de 10 graus, e na verdade é mais doce se cultivada quando há geada.

mais vegetais resistentes ao frio para crescer.

Alho Francês. Os vegetais da família allium, como os alho-porro, são alguns dos vegetais resistentes mais frios. Plantar alhos porros no outono é ideal, e eles sobreviverão até mesmo congelamentos duros. Mas os alhos-porros também são um vegetal que não se importa com a duração de um dia mais longo e vai continuar a crescer até os meses de Verão.Alfaces. Para mim, cultivar alface significa chegar cedo, ou chegar tarde e nada no meio. Alface vai bolt muito facilmente em tempo quente. São susceptíveis a um congelamento profundo, mas não se importam com uma geada leve. Estranhamente, as plantas mais jovens podem tolerar temperaturas mais frias do que as plantas mais maduras!

repolho.

as couves podem baixar as temperaturas frias para cerca de 26 ° F. Muitas vezes são plantadas mais tarde no ano para uma colheita de outono, mas se você as começar cedo o suficiente, você ainda pode obter uma colheita antes de ficar muito quente. Uma geada leve melhora a doçura das couves.

nabos. As temperaturas frias fazem com que nabos desenvolvam mais açúcar, o que tempera o seu sabor picante. Eles precisam de alguma proteção contra as temperaturas mais frias, então cultivá-los em quadros frios é uma boa ideia.

Sardinha Da Suíça.

uma das belezas da Sardinha Suíça é que é uma bienal, e não produz sementes até o ano dois, por isso não vai bolt no verão no primeiro ano. O recheio Suíço reduzirá a temperatura a 15 ° F e viverá durante os meses de Inverno, e voltará a crescer quando a primavera começar de novo.

descubra mais sobre o cultivo de sardinha Suíça aqui.Rabanetes. Algumas variedades de rabanetes crescem em menos de 20 dias. Eles tendem a ficar mais duros e amargos nos meses Mais Quentes tão cedo e plantio tardio é melhor para rabanetes. Porque o vegetal está crescendo tão rápido e pequeno, é uma boa escolha para crescer em contêineres, o que o torna ótimo para aqueles que não têm um quintal grande.Beterrabas. As beterrabas assadas no forno são um dos meus vegetais favoritos para colocar em saladas. Realça a sua doçura natural. As beterrabas não são tão resistentes ao congelamento como alguns dos outros vegetais de raiz, mas uma geada leve não é nenhum problema para eles.

espinafres. Como muitos dos legumes de folha, os espinafres são muito resistentes. Não tolerará uma geada pesada, mas leve é bom. Os espinafres saltam mesmo antes da alface quando o tempo aquece, por isso a primavera e o outono são melhores para ele.Cebolas.

todas as variedades de cebola são muito resistentes ao frio. Tenho cebolas de primavera que estão numa das minhas camas de jardim há 4 anos. Sobrevivem ao inverno, produzem no frio e continuam fortes durante os meses de Verão. Nesta fase, deixo a planta no chão para ver se alguma coisa a mata!

alho.

pode plantar alho na primavera assim que o jardim é viável, mas plantar alho no outono produz bolbos maiores. Eles não são incomodados nem mesmo por temperaturas abaixo do zero. O alho é um dos vegetais mais resistentes e frios cultivados.

os vegetais resistentes a frio podem tolerar a geada leve e alguns podem até suportar a congelação. Mesmo assim, é uma boa idéia usá-los para estar fora usando molduras Frias ou qualquer outra forma de cobertura. Ao plantá-los na primavera e no outono, você pode estender sua temporada de crescimento dramaticamente!Para mais informações sobre jardinagem vegetal, não se esqueça de visitar o meu quadro de hortas no Pinterest.

quer um lembrete deste post? Basta colocar esta imagem em uma das suas placas de jardinagem no Pinterest para que você possa facilmente encontrá-la mais tarde. E certifique-se de imprimir a lista de compras no cartão de projeto abaixo para levar para a loja no início da primavera.

Admin Nota: Este post para os legumes frios hardy apareceu pela primeira vez no blog em janeiro de 2017. Eu atualizei o post para adicionar imprimir lista de compras e um vídeo para você aproveitar

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