Whole30 & Ceto Chouriço Omelete
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Este rápido e fácil Whole30 & Ceto Chouriço Omelete vai ser o seu novo favorito café da manhã ou brunch item! Está cheio de vegetais e tão delicioso.
Se me tens seguido no Instagram, sabes que estive em jejum intermitente durante mais de um ano e mantive a minha janela de comer por volta das 12: 00 às 20: 00. Adorei. Ajudou muito com os meus problemas de EIB, manteve o meu açúcar no sangue estável, e adorei a quantidade de energia que tinha durante todo o dia. No entanto, parei de jejuar quando descobri que estava grávida. Precisava de mais nutrição no meu corpo, por isso comecei a comer na primeira hora depois de acordar. A boa notícia é que eu agora tenho uma refeição extra para ser criativo na cozinha e eu tenho adorado comer muitos ovos (meu favorito!) em todas as formas.
um dos itens de pequeno-almoço recentes que eu tenho amado é este Whole30 e keto chourizo omelette. Não só é realmente fácil e rápido de fazer, você não pode bater os sabores de chouriço picante com os ovos cremosos, com picadas de pimenta crocante no meio!
Mantendo-Whole30
Para manter este ceto chouriço omelete Whole30, você só precisa ler os ingredientes para o chouriço antes de comprar. Há tantos chouriço no mercado com açúcar e conservantes. Certifique-se de que não há açúcar, nitratos ou ingredientes obscuros!
Personalizar Com Coberturas
Enquanto isso Whole30 & Ceto Chouriço Omelete sabor tão viciante e surpreendente sobre seu próprio eu gosto mais quando eu der um pouco de amor com alguns gostoso coberturas! Aqui estão alguns dos meus favoritos:
- salsa
- creme de leite (ignore se no Whole30)
- fatias de abacate
- o molho quente
- coentro ou outras ervas frescas
- queijo, se você não é sensível aos produtos lácteos (esta é provavelmente a melhor dentro do omelete antes de fechá-lo!)
- bacon bits
adicione todos, ou apenas os seus favoritos. Espero que você aproveite este prato rápido e fácil para começar o seu dia!
Whole30 & Ceto Chouriço Omelete
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Ingredientes
- 5 colher de chá de ghee ou óleo de coco
- 1/4 de xícara de cebola em cubos
- 1 dente de alho picados
- 1 pimentão verde cortado em cubos
- 1/4 lb chouriço removida da embalagem
- 4 ovos grandes
- 2 colheres de sopa cheia de gordura de leite de coco
- 1/4 de colher de chá de sal marinho
- 1/8 colher de chá de pimenta preta moída
- coberturas Opcionais: fatias de abacate, salsa, coentros e / ou natas ácidas
instruções
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Heat 3 tsp (1 tbsp) of ghee in a pan over medium high heat.
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adicionar alho e cebola, e sauté por 2-3 minutos até perfumado e macio.
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adicione pimenta verde e misture cozinhar por 1 minuto.
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adicione chouriço e cozinhe por 5 minutos, enquanto se parte até cozido através. Remover do calor.
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em uma tigela, misture ovos, leite de coco, sal marinho e pimenta.
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Heat 1 tsp of ghee in a nonsick skillet over medium low heat.
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adicionar metade da mistura de ovo e inclinar a panela para espalhá-la em um círculo fino.
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cozinhe por 2 minutos até que o fundo é definido e o topo ainda é ligeiramente runny.
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adicionar metade da mistura de chouriço mais de metade do círculo do ovo.
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dobre os ovos do outro lado para criar uma omeleta meio círculo.
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deslize cuidadosamente a omeleta sobre uma placa.
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repita com a outra metade dos ovos e chouriço.
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Serve imediatamente, juntamente com o teu topping de escolha.
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