Pub Burger Rezept

Ein großer saftiger Burger ist eine Spezialität vieler Pubs und Grills auf der ganzen Welt. Ein Pub-Burger hat einfach etwas, das die Sinne anregt. Die Zubereitung eines saftigen und köstlichen Burgers im Pub-Stil auf Ihrem George Foreman Grill ist einfach und erfordert nur wenige Grundzutaten.

Zutaten:

• 1 pfund gemahlenes Lendenstück
• 1 EL Worcestershire-Sauce
• 2 EL Butter
• 1 EL frische Parley
• 1 TL Salz
• 1 TL frisch gemahlener Pfeffer
• Kaiser Buns

Sauce Zutaten:

• 1/2 tasse Mayonnaise
• 1 EL Sojasauce
• 1 EL Worcestershire–Sauce
• 1 EL brauner Zucker
• 1 TL gemahlener Pfeffer
• 1/2 TL Tabasco–Sauce

Gesamtzeit: 15 min – Vorbereitungszeit: 10 min – Kochzeit: 5 Mindestbestellmenge:2 Personen
Autor: Lesly

Anleitung:

Heizen Sie Ihren George Foreman Grill bei geschlossenem Deckel 5-10 Minuten lang vor. Kombinieren Sie Fleisch, Worcestershire-Sauce, Petersilie, Salz und Pfeffer. Gut mischen. Geschmolzene Butter über die Fleischmischung träufeln und etwas mehr mischen.

Machen in 3 burger patties von über 3/4 “dick. Legen Sie es auf Ihren Foreman-Grill und grillen Sie es 5-8 Minuten lang, bis es mittel gar ist.

Pub-Burger werden am besten mit gegrillten Zwiebeln und spezieller Sauce serviert.

Wir empfehlen folgende Pub Burgersauce:

Alle Saucenzutaten gut mischen bis sie dickflüssig sind und über dem warmen Pub Burger servieren.

Die Verwendung von Kaiserbrötchen verleiht dem Pub-Burger eine gute Grundlage und einen robusten Geschmack. Achten Sie darauf, die Brötchen zu rösten und Käse Ihrer Wahl hinzuzufügen. Und natürlich, fügen Sie Speck für noch robusteren Geschmack hinzu!