Schaf

Das Schaf, Säugetierwiederkäuer, dessen wissenschaftlicher Name Ovis orientalis aries ist, gilt als Haustier, das seine Milch, seine Wolle und sein Fleisch, das in einigen Ländern sehr geschätzt wird, in großem Umfang nutzt. Es gehört zur Unterfamilie der Ziegen und ist den Menschen seit dem neunten Jahrhundert vor Christus bekannt.

Sein Ursprung liegt in einem Vorfahren von ihm, der das asiatische Mufflon war. Die Stämme begannen, es für die Verwendung von Fleisch, Milch und Haut aufzuziehen. Aus seiner Kreuzung mit anderen wilden Arten der Region wären die Schafe, die wir heute kennen, aufgetaucht.

Wie erkennt man ein Schaf? Seine Eigenschaften

Bei Säugetieren ist das Schaf die Art, die einen stärker ausgeprägten Geschlechtsdimorphismus aufweist. Sexueller Dimorphismus bezieht sich auf äußere morphologische Variationen zwischen Gattungen derselben Art. Bei den Schafen ist unter dem Namen Schaf das Männchen ohne Hörner und das Weibchen ohne Hörner bekannt. Der erwachsene Mann, der Hörner hat, ist als Widder bekannt. Lamm ist der Name, der den Jungen dieser Art gegeben wird.

Sie sind vierbeinige Säugetiere, ihre Haut ist von einer dicken Wolle bedeckt und ihre Beine enden in Hufen. Das Schaf ist ein Wiederkäuer, dh es hat ein polygastrisches System von 4 Mägen. Durch diese Eigenschaft kann das Tier das Gras schlucken, das es verbraucht, ohne es zu kauen, und dann einen Grollprozess einleiten, bei dem es das Gras in sein Maul zurückbringt und es leise kaut. Dieser Mechanismus ermöglicht es ihnen, ihre Nahrung schnell zu bekommen und sich vor Raubtieren zu schützen und dann beruhigt zu essen.

Neuere Studien haben ergeben, dass sich die Schafe bis zu 2 Jahre nach ihrem Auftreten an Fakten und Ereignisse erinnern können. Es wurde auch festgestellt, dass diese Tiere komplexere emotionale Reaktionen erfahren können als andere Tiere. Sie können Liebe fühlen, freundschaftliche Beziehungen zu anderen aufbauen und traurig werden, wenn sie von diesen Zuneigungen getrennt sind.

Die Fütterung der Schafe

Dieses Tier ist pflanzenfressend, es ernährt sich von niedrigen Gräsern von Hülsenfrüchten und kleinen Sträuchern. Es ist möglich, die Beweidung von Schafen mit der anderer Tiere wie der Kuh zu kombinieren, da letztere nur die hohen Gräser fressen, sodass keine Konkurrenz um dasselbe Futter besteht.

In der Schafzucht ist es auch möglich, die Herde – der Name, unter dem die Schafgruppe bekannt ist – mit Luzerne zu füttern.

Fortpflanzung der Schafe

Aufgrund ihres häuslichen Charakters koexistiert sie in Herden, was es ermöglicht, dass sich Männchen und Weibchen zu jeder Jahreszeit paaren können. Sobald die Kopulation eintritt, verlängert sich die Tragzeit um 5 Monate, wonach das Weibchen ein oder zwei Junge zur Welt bringt.

Das Weibchen stillt ihr Kalb 3 Monate lang, nach dieser Zeit kann der Nachwuchs entwöhnt werden.

Weibchen erreichen die Geschlechtsreife zwischen 5 und 10 Lebensmonaten, während Männchen die Geschlechtsreife zwischen 3 und 6 Monaten erreichen. Züchter empfehlen, die Exemplare bis zum Lebensjahr für die Zucht aufzubewahren, um gesunde und sichere Geburten zu gewährleisten.

Vorteile der Schafzucht

Seit seiner Domestizierung hat das Schaf wichtige Dienste für die menschliche Tätigkeit geleistet. Die Schafzucht ermöglicht den integralen Einsatz dieser Tiere. Die verschiedenen Kreuze haben es ermöglicht, Rassen zu erhalten, die für verschiedene Zwecke geeignet sind.

Die Lebensbedingungen, die hauptsächlich mit klimatischen Aspekten zusammenhängen, haben einige Schafrassen für die Verwendung ihrer Wolle geeigneter gemacht. Dies hat mit der Feinheit der Haare, der Länge der Locke, der Elastizität, dem Glanz und der Farbe zu tun.

Europa und Israel zeichnen sich durch eine starke Betonung der Entwicklung von Schafrassen aus, die für die Milchproduktion geeignet sind. Diese Exemplare haben mehr entwickelte Euter als andere Schafe. Der Verbrauch von Schafsmilch hat seinen Ursprung im Nahen Osten und derzeit produzieren die besten Milchproben durchschnittlich 450 Liter Milch pro Jahr. In lateinamerikanischen Ländern ist die Produktion von Schafsmilch eine relativ neue Tätigkeit, da die Milchindustrie immer von Kuhmilch dominiert wurde. Ein weiterer Faktor, der zum späten Eintritt dieser Region in diese Art der Milchproduktion beigetragen hat, ist der kleine Markt und die hohen Produktionskosten.

Die Zucht von Schafen für die Fleischproduktion ist ein weiteres grundlegendes Merkmal dieser Haustiere. Mehrere Studien haben ergeben, dass Schafsfleisch Eigenschaften aufweist, die es auf ein höheres Niveau bringen als Rindfleisch. Schafsfleisch ist zarter, hat eine geringere Fettpräsenz. Diese Fleischsorte enthält nicht nur eine erhebliche Menge an Eiweiß, sondern ist auch reich an Mineralien wie Zink und Eisen sowie Vitaminen.

Mit Tausenden von Jahren, die zur menschlichen Entwicklung beitragen, sticht das Schaf als Haustier hervor.